Zapekaný karfiol
mala som doma karfiol a nevedela som, čo by som s nim urobila tak ma napadlo, že...
Ovocný koláč s jablkovými ružičkami
Je sezóna jabĺk, tak ponúkam recept na trochu netradičný jablkový koláč, tentokrát s jablkovými ružičkami....
Bezlepkové tvarohové lievance s jahodovou omáčkou
Náš dnešný recept pochádza pôvodne z Ukrajiny. „Syrniky“, ako sa toto jedlo na Ukrajine nazýva, sú lievance z jemného tvarohového cesta....
Domáce rezance s tvarohom
Omyl = nový recept. Celý omyl bol desaťročia zapríčinený jednoduchou čiarkou, dĺžňom, v názve...
Celiaticka jahodová torta
Ľahká jednoduchá celiaticka torta s jahodami . Vhodná na nedelné popoludnie ale može byt aj na menšiu...
Paprčkový guláš
Môj manžel rád varí. Občas si pochutnávame aj na paprčkovom guláši. Recept je jednoduchý, tak...
Smetisko po mojom
Kyslá kapusta a zemiaky idú k sebe a keď pridáte ešte aj nejakú dobrú slaninku a klobásku...
Máslová špargla s panenkou
Taková drobná, chřestová chuťovka. S panenkou lehká večeře. Bez panenky výborná chuťovka.
Kuracia roláda so šampiňónmi
Kuracie prsia rozkrojíme na plát s hrúbkou asi 1 cm, naklepeme ho a posypeme soľou a...
Pohárový perník
Tento perník robievala ešte moja babka medzi prácou na záhrade keď mala menej času. Je to...
Palacinky od maminky
Chceli sme si trošku zamaškrtiť. Keďže som už dávno nič nepiekla sladké tak som to skúsila...
Gerlachovské rezy ( Gerbaud, Žerbó)
Spravíme kvások z mlieka a droždia a špetky cukru. Vlejeme do múky s maslom...
Hovädzie plnené rolky
Sviatočný obed z hädzieho pliecka. naplnila som šunkou, syrom, kápiou a pórom.
Letná černicová torta so želatínou
Tak a je to tu :)... Rozhodla som sa improvizovať, no a čo- povedala som si....
Úspornejšia bohemka plnená žĺtkovým krémom
Tato bohemka je len zo 4 bielkov a naviac... zo zvysnych zltkov som uvarila krem na naplnenie....
Francúzska čokoládová torta
Žĺtky vyšľaháme s trochou cukrom a vanilkovým cukrom. Z bielkov spravíme tuhý sneh a vmiešame do...
Pečené kura s rozmarínom a citrónom
Mám rada recepty, pri ktorých nestrávim pol dňa v kuchyni, no chuť je výborná...
Jednoduchá ryža s karí a tofu
Vychutnajte si exotiku na tanieri s týmto božským receptom s tofu. Jednoduchá ryža s karí a tofu je skvelou voľbou, ak si chcete pripraviť niečo sýte, bezmäsité, exotické, veľmi chutné a výživné....
Rybie filé - rýchlovka
Ryby sú zdravé, ale málo ich jeme a tak rýchlo sa dajú pripraviť...
Zákusok pre milovníkov čokolády
Tento recept bola čistá improvizácia pre dámu s bezlepkovou a bezlaktózovou diétou.
Kuriatková polievka
Košík plný kuriatok, to je poriadny lesný úlovok, z ktorého pripravíte aj túto vynikajúcu polievku....
Falošné špagety carbonara
Takto robím po domácky carbonara špagety ja. Vy si ich kľudne nazvite ako chcete, ale...
Kuracie stehná obaľované v slanine
Cesnak nakrájajte na plátky a dajte ho pod kožu stehien, posoľte, obaľte slaninou a ukladajte...
Zeleninová polievka (pri diéte s obmedzením tukov)
Takúto polievku som varila až 3 týždne po operácii žlčníka. Prvé polievky boli úplne bez farby,...
Marinovaný grilovaný baklažán v oleji a octe
Obľúbené predjedlo z južného Talianska, vhodné aj ako ľahká večera na chlieb. Možno ste ho...
Kalamáre
Kalamáre nakrájame na prúžky, cibuľu a petržlenovú vňať nadrobno a cesnak na plátky.
Zaváraná tekvica
Očistenú tekvicu postrúhame a zalejeme studenou vodou. Necháme stáť od večera do rána. Ráno tekvicu...
Pečená krkovička (kotlety) so zemiakmi
Hlbší pekár dobre vymastíme masťou. Naň uložíme len mierne naklepané hrubšie rezne, ktoré sme nasolili,...
Vyprážaný syr- placky
Tento recept patrí medzi moje oblúbené, pretože je velmi rýchly a chutný. Syr má určité každý...
