(recepty podľa klikanosti)

Umyté a suché pomaranče rozrežeme napoly. Dužinu lyžičkou opatrne vyberieme a pokrájame na malé kúsky. Banány...

Jemná knedľa

Veku nakrájame na plátky, namočíme do mlieka. Potom primiešame olej, žĺtky, soľ a...

Čučoriedkovú bábovku zvládnu aj 12 ročné

Oddelíme si vajíčka. Z bielkov vyšľaháme sneh. Do žltkov preosieme práškový cukor a miešame mixérom...

Slivkový koláčik s posýpkou

Vsetky suroviny spolu vymiesat na hladke cesticko a vyliat na vopred vymasteny pekac s mastnym papierom ....

Treska vo vínovom vývare

Hlavné jedlá

Špenátový klobúčik v cibuľovom kréme

Všetky suroviny na klobúčik zmiešame a vypracujeme hladké, ale veľmi pružné cesto a necháme ho asi pol hodiny odpočinúť...

Byvolí zavín

Hovädzie mäso

tento recept mám z knižky recepty Petra Novotného.

Špargľovo–tvarohové suflé s jahodami

Jablečná pěna

Jablka seřízneme, vydlabeme, zbavíme jadřinců a vydlabanou část dáme do kastrůlku, zasypeme cukrem a...

Paradajková pita

Recept od tej istej príbuznej od ktorej mám aj paradajkové koláčiky.

Tvarohová bábovka

Tvaroh, zmäknutý tuk, žĺtky a cukor do hladka vymiešame. Postupne pridávame mlieko a kypriaci...

Mille feuille s kačacou penou a ríbezľovým želé

Hlavné jedlá

Veľkonočný baranček

Tento recept je z jednej várky na dvoch barančekov.

Syrové muffinky

Syrové muffinky patria medzi moje obľúbené pochutiny pre návštevy. Osobne používam menšie hviezdičkové formičky - také...

Bravčové kapsičky so syrom a s paradajkami

Bravčové mäso

Sviatočný obed, ktorý nie je časovo náročný.

Omeletové fašiangové jabĺčka

Z mlieka, múky, soli, vajca, cukru, rumu a citrónovej kôry vyšľaháme omeletové...

Trilógia lesných húb so strúhanými zemiakmi

Gaštanová hruška

Tento dezert som nerobila ja, ale moja maminka ale nedá mi to nepodeliť sa o neho....

Perníkové ovsené vločky

Rýchle a chutné raňajky, ktoré zasýtia na celé dopoludnie.

Kysucká pizza

Tento recept robievam pre spestrenie klasických zemiakových placiek.

Oprážané zeleninovo-lepkové plátky

Ďalší z mojich experimentov s pšeničným lepkom, tentokrát sú výsledné plátky mäkkšie. Ako príloha by...

Vínová polievka s tolstolobikom a so zeleninou

Večera

Mrkvová polievka s paradajkami

Najprv speníme na masle cesnak.

Rýchle čokoládové potešenie

Experimentovanie v kuchyni tradične netradične. A vydarilo sa.

Domáce piškóty s maracujovým jogurtovým krémom

Zo žĺtkov, z cukru, vanilkového cukru a zo soli vyšľaháme hustú penu. V druhej miske...

Košíčky s brokolicovým tajomstvom

Špagety z chladničky

Kuracie mäso

Keď neviem čo variť, pozriem do chladničky a začínam variť. Tieto špagety na obed chutili...

Mrazené jogurtové kolieska s ovocím

Ľahké sladké osvieženie je počas leta vítané aj každý deň. Mrazené jogurtové kolieska s banánom, ...

Jabĺčkové smažienky

Jablká ošúpeme, vydlabeme jadrovníky a nakrájame na hrubšie kolieska. Cesto si pripravíme tak, že...

Orechovo–mrkvová pečená dobrota

Žĺtky vymiešame s 2/3 cukru, škoricou a citrónovou šťavou a za stáleho miešania pridáme uvarenú postrúhanú mrkvu....

Flambovaná kačica s pečeňovo-šošovicovou plnkou

Hlavné jedlá

Čiernu šošovicu a pohánku namočíme na noc do vody, aby napučali. Kačku umyjeme, dočistíme, ...

Dezert z mliečnej ryže

Žĺtky a bielky oddelíme, bielky vyšľaháme s cukrom na sneh, pridáme žĺtky, vymiešame a postupne...

Tekvicový krém s gaštanovým koláčikom