Dip z tofu na dva spôsoby
Keďže môj syn trpí potravinovou intoleranciou, mlieko, tvaroh a syry nahrádzam alternatívnymi surovinami....
Cookies z ovsených vločiek
Základný recept mám z webu (už ani neviem ktorého), prímesy som doladila podľa našich chúťok a...
Pan de Polvo - škoricové čajové pečivo
Rýchle čajové pečivo na nedeľné poobedie... tiež zo španielska
Cuketovo-zemiakový koláč
Len som improvizovala....... ale podľa môjho 5-ročného syna mi to dnes vraj v kuchyni...
Dukátové halušky podľa Terézie Vansovej
Listovanie v starých knihách má svoje neopakovateľné čaro, síce nemám knihu, ale vďaka dikta. eu...
Hovädzie na koriandri
Tento recept je z kategórie pomaly dusených. K mäsu som upiekla zemiakové pampúšiky a prichystala rýchly...
Ukrajinske žarko
Kedže pracujem v reštauracii a tento recept velmi chuti nasim klientom tak som sa rozhodol že sa...
Treska zo sardiniek
Výborná, rýchlo pripravená, dá sa použiť ako šalát alebo nátierka na chlieb.
Bezlepkové striekané pečivo
Ďalší praktický recept z našej “dielne”. Dnes sme sa pohrali s našou univerzálnou zmesou na pečenie...
Šalát rukola s parmskou tyčinkou
Rukolu umyjeme a zľahka osušíme, aby sme nezničili lístky. Ak sú dlhšie stonky viac ako 2 cm, ...
Paella s morskými plodmi
Cibuľu a cesnak olúpeme a najemno nasekáme. Slávky a ráčiky očistíme.
Teľací jazyk v aspiku
Podobne ako hovädzí údený jazyk, aj teľací jazyk je vyhľadávanou lahôdkou. Hoci jeho príprava na...
Špagety s lososom
Špagety dáme variť. Medzitým si do misky nastrúhame parmezán, zalejeme ho olivovým olejom, pridáme...
Jablková torta na sviatok i na piatok
Všetci si myslíme, že tá naša je najlepšia a aj ja si to teda môžem...
Veľkonočná fašírka ála ROZI
Tak toto som vymyslela dnes - skombinovala som viacero rád a nápadov, pridala svoje chute a...
Vianočné guľky do papuľky
Čokoládové bonbóny s ľahkou a rýchlou prípravou. Ak máme nachystané všetky ingrediencie, ide výroba vianočnej...
Steak Diane
Na toto jedlo som sa už dlhšie chystal a určite som rád že som sa k nemu...
Gaštanové veľkonočné srdce
Túto tortu je najlepšie robiť na jeseň a použiť čerstvé gaštany , ale mne sa...
Kuracie prsia na studeno
Chutny studeny salat z upecenej , alebo grilovanej kuraciny; z bieleho masa. Je...
Vajíčka v košíčkoch
Skvelá pochúťka na raňajky. Prekvapte svojich najbližších cez víkend. :)
Perník so slivkovým lekvárom a s makovou penou z Rakúska
Všeličo nám pripomína chvíle cestovania – suveníry, fotografi e či videá, fľaša vína... Nuž a fajnšmeker si prinesie recepty národných kuchýň....
Hus plnená jablkami a pomarančom
Hus umyjeme a osušíme utierkou. Potom ju zvnútra i zvonka osolíme a potrieme rascou. Do...
Bramborovo-houbové krokety
Tak si říkám, že jsem tady dlouho nebyla a tak bych to trochu napravila. Snažím...
Sliepka na paprike
Mäso nakrájame na malé porcie. Cibuľu posekáme nadrobno a speníme na masle. Pridáme soľ, kl sladkej červenej papriky...
Tuniaková nátierka so syrom
Táto nátierka je vynikajúca na chlebíky ako predjedlo či olvrant.
Zapekané rizoto so syrom
Recept mám od kamarátky. Aj keď príprava je trošku časovo náročná, výsledok stojí za to....
Pečené zemiaky s bylinkovým tvarohom
Zemiaky so šupkou umyjeme, očistíme kefkou a zabalíme do alobalu. Zabalené zemiaky preložíme na plech,...
Hrnčeková ríbezľovo - višňová bublanina
Dnes som došla unavená zo školy a mala som chuť na bublaninu a hneď som si ,...
Cícerová nátierka
Ľahká cícerová nátierka, vhodná k pečivu alebo len ako dip k zeleninke.
Slaný cesnakový závin
Pripravíme si kvások z 0, 1 l mlieka, 1 ČL cukru a 1 ČL múky...
