
Ovocná torta pre Kiku
Kika je moja väčšia dcéra a tortu som jej piekla po vzore z vlaňajšieho júlového vydania Dobrého...

Marhuľové čatní
sezóna zavárania si nevyberá či je alebo nie je horko, či sa nám chce alebo nechce,...

Teplý karfiolový tatarák
Keď vám zostane pol hlávky karfiolu a máte radi tatarákovú chuť. Dá sa aj takto...

Zelená špargľa z WOKu
Milujem špargľu na všetky spôsoby a práve teraz tu máme jej sezónu. Povodne som ju chcela...

Broskyňový koláč s medom a medovkou-hrnčekový
Podobný recept mi dala kedysi kolegyňa, trochu som ho upravila a napadlo ma pridať aj medovku,...

Francúzske vajíčka
Zapekané vajcia uvarené na tvrdo na francúzsky spôsob, s olivami, paradajkami a pórom :O)

Smotanové nátierkové maslo s čerstvou vňaťou, pažítkou, bylinkami alebo cesnakom
Pomazánka, ktorá vyniká svojou smotanovou chuťou. Ľahko sa rozotiera a najčastejšie sa používa na pečivo,...

Pikantné zelené fazuľky so sušenými paradajkami
Dobrú úrodu zelených fazuliek treba náležite zúžitkovať - a aká je lepšia úprava tejto jemnej zeleniny, ...

Rýchla polievka s mletým mäskom
Túto polievku som si už dávnejšie skomponovala sama :-) kedže môj menší syn ani za svet nezje...

Špagety s paradajkovou omáčkou
Tuto omacku na spagety som uz dlho nerobila, mala som doma viac rajcin, tak som...

Slaný hokkaido koláč
Tekvicu zbavíme semienok, nakrájame na štvrťky a pečieme na 180 stupňov pokiaľ nie je mäkká...

Plnený moriak inak, ružičkový kel, pyré s pretlakom, brusnicová omáčka
Na 1. vianocny sviatok sme mali na veceru plneneho moriaka. Nie toho klasickeho, ale bol...

Veľmi rýchla sladká pochúťka
po Vianociach nám zostalo ešte pár kúskov medovníčkov, ktoré už však nikoho nelákali, tak čo...

Kamarelový likér
Robievame ho každé Vianoce, odkedy sa pamätám. keď som bola úplne maličká a odvtedy...

Zeleninová štrúdľa s pórkovou omáčkou
Na drobné kocky nakrájanú čerstvú zeleninu dáme na 5 minút spariť do horúcej osolenej vody. Na...

Špenátový koláč
Tento koláč je vlastne obdoba slaného koláča. Je to bez mäsa. Kto má rád špenát,...

Na chudnutie
Výborná očisťovacia kúra.

Demikát s kukuričnými haluškami
Cibuľku nasekáme a vložíme do rozpáleného tuku. Miešame, aby nezhorela. Rozmrvíme na ňu bryndzu,...

Cícerové lokše
Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...

Vyprážané šampiňóny
Očistíme šampiňóny. Odrežeme nožičky a vydlubeme vnútro. Pomáhame si malou lyžičkou. Zatiaľ opražíme cibuľku...

Švábovica
Tak to voláme. Zjesenieva sa, ozimieva sa a vtedy ulietavam na týchto starých receptoch,...

Morčacie kúsky v smotanovo-syrovej perinke
Občas sa nám žiada aj niečo vyprážané a vtedy sa smažím robiť v smotanovo-syrovej perinke, lebo...

Celozrnné slivkové guľky
Možno niekoho inšpirujem troška zdravšou verziou tohto vynikajúceho jedla.

Marhuľovo-čokoládová nutela
Potrebovala som spotrebovať marhuľovú dreň z mrazničky, tak vznikla táto chutná nátierka...

Nepečená piškótovo–kokosová roláda
Piškóty zomelieme a vymiešame s cukrom, kakaom, rumom a mliekom na cesto. Keď je...

Hlivový guláš s príchuťou leča
Milujem huby, a je jedno aké, len nech sú jedlé. Preto sa vždy poteším,...