Vysmiate Kurčiatko na soli
Kurčiatko je moja srdcovka recepty som vyskúšal všetky možné počas 20 tich rokov, no ale pochopil...
Pomarančová marmeláda s mrkvou
Došiel mi časopis Báječné recepty a musela som to vyskúšať. Keď som ho varila, nádherne...
Tvarohová bábovka s marcipánom
Keďže stále mi ostáva srvátka z výroby syra, snažím sa následne o produkciu ricotty a je...
Ryžová torta
Kedže neďaleko nás pečú výbornú ryžovú kocku, tak ja som si vymyslela túto tortičku. Nech sa...
Pražma, špenát a paradajky
U nás zúri špenátová sezóna, takže mladý, krásny, čerstvučký špenátik ku všetkému a ja...
Kuřecí řízek s hermelínem
Recept byl inspirován Ottovou kuchařkou "Řízky". V ní je prezentován jako "Kuřecí řízky hraběte Károlyiho", ...
Vyprážaná korenená ryba
Rybku umyjeme a osusime. Osolime a kvapneme na nu niekolko kvapiek citronovej stavy. Nechame 10...
Bôčiková zabíjačková kapusta
Do hrnca dáme variť kyslú kapustu, pridáme bravčový bôčik nakrájaný na väčšie kusy aj s kosťou,...
Krémová polievka z pečených paprík
V živote som nič podobné neskúšal a ani nejedol, no v poslednom čase mám nutkanie variť...
Pyramída z profiteroles s chrenovým krémom
K blížiacim sa Vianociam teraz vypekáme rôzne sladké koláčiky, ale blíži sa i Silvester a to si...
Bagetky so semolinou a ovsenými vločkami
Dostala som Semolinu od mojej priateľky z varechy a rozhodla som sa upiecť bagettky. Recept je...
Plnené avokádo
Zostalo mi nejake kuracie maso, tak co s nim. A aby aj vegeteriani si prisli...
Nátierka z pečeného baklažánu
Tradičná libanonská baklažánová nátierka ochutená cesnakom, sezamovými semienkami a citrónovou šťavou, ktorá je po celom...
Plnené šampiňóny na slovenský spôsob
Očistené šampiňóny trochu vydlabeme a vnútro aj s nožičkami pokrájame na drobno. Pokrájame si na malé...
Kakaové cestoviny s orechami
Už pár krát som sa stretla v časopisoch, alebo na internete, tiež pri varení v Tv, že...
Losos so špargľou v prosciutte s horčicovým dresingom
Špargľu očistíme a blanšírujeme v osolenej vode asi 2 – 3 minúty. Schladíme v studenej vode....
Zázvorové rizoto v ryžovom papieri, steak z klokana na morskej soli s redkvičkou a opekaným zemiakom
Toto jedlo je vhodné zakomponovať do viac chodového degustačného menu. Váha jedla je pre 4 osoby....
Môj grahamový chlebík v pekárničke
Stále som túžila mať pekárničku, tak sa mi ten sen splnil, dostala som ju od dcéry a...
Chutná bábovka
Táto bábovka je veľmi chutná, nie je tam múka a preto je vhodná aj pre celiatikov. Stala...
Čokoládové ruže
Nedeľný plán pre upršané počasie spadol, tak hor sa do kuchyne, ináč začínam sa obávať...
Zajačie stehno na víne so zemiakovým „gratin“
Cibuľu a mrkvu očistíme a nakrájame spolu so zelerom a slaninou na drobné kocky. V kastróle...
Kapustový šalát
Výborný, rýchly a zdravý kapustový šalát - recept som si vymyslela keď som potrebovala minúť kapustu...
Jablkovo makový koláč
Dnes som improvizovala. Chcela som piecť a nedalo sa mi ísť na varechu. sk tak som...
Kurča na africký spôsob
Olúpaný banán nakrájame na kolieska a osmažíme ho na oleji. Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu, na kúsky nakrájané mäso,...
Rebierko z diviaka na cesnaku
ďalší recept z diviny ale nielen z diviny môžu byť aj bravčové rebierka.
Zdravá čoko torta z fazule
recept som ponúkla len v diskusii, lebo som nevedela, či by bol záujem, ale moja zlatá @evanaaa...
