Jablkový koláč (Apfelkuchen)
Tento koláč sme v rodine povýšili na tortu a je prudko jedlý, jednoduchý, ľahučký a...
Letné orechové rezy s ovocím
Najlepšie je koláč si vymyslieť. Podľa nálady, príležitosti, chladničky, záhrady...
Syrové rožky
Najprv si urobíme kvások a zo surovín vypracujeme vláčne cesto. Necháme na teplom mieste nakysnúť.
Pečený banánový dezert s orieškovou zmrzlinou
Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj...
Krídla v korení Tandoori masala
Na vareche je korenie Tandoori masala viac krát použité v receptoch na kuracinku, ale takýto postup...
Plnené kuracie závitky
Špenátové a šalátové lístky ( môžu byť aj čisto špenátové, ja som použila aj šalátové, ...
Sviečkovica so špargľou a pečenými zemiakmi
Ľahko stráviteľné jedlo pre slávnostnejšie príležitosti. Oslavovali sme narodeniny (týždeň pred a týždeň po) mojej krajšej...
Pizza s grilovanou zeleninou (zo špaldovej múky)
Milujem pizzu a milujem grilovanú zeleninu. Tak som sa rozhodla tieto dve veci spojiť a keďže...
Kačacia nátierka s karamelizovanou šalotkou
Šalotku nakrájame, prudko opečieme na kačacej masti, posypeme cukrom a zalejeme červeným vínom. Redukujeme, kým...
Vanilkové muffinky z pravej vanilky
Tento recept ma spontánne napadol, keďže som nevedela ako využiť struk vanilky :)
Kysnutý posúch plnený zemiakovou kašou
Toto je najobľúbenejšie jedlo môjho tatu, tak som sa ho rozhodla naučiť....
Quatre-quarts - Štyri štvrtinky
Neznášam, ak sa moji chlapi napchávajú "obchodovými" sladkosťami. V lete sa mi rozhodne nechce vypekať,...
Kysnutý koláč s trojakou plnkou
V troške mlieka, cukru a múky rozmiešame droždie (vyrobíme kvások). Múku preosejeme do misky, ...
Anglický rozbíf
ako som už písal pridávam recepty z hovädziny tento mám od svokry z jej zbierky
Mandle v karameli
Do malej panvičky nasypte 50 g práškového cukru a nechajte 2-3 minúty karamelizovať.
Lacné a dobré ovsené keksíky
recept mám od "možno" svokry, je rýchly a zachutil mi, tak ho pekávam aj ja......
Baranček z nátierkového masla
Dělám ho každý rok a zde jsem ho nenašla. Je jednoduchý a třeba se ještě bude...
Čokoládový americky pudding
Jednoduchy recept , podla ktoreho mozno pripravit cokoladovu pochutku zo sladkeho chleba , alebo vianocky. V tomto...
Torta pre Romanku
Túto tortu som upiekla včera mojej dcérke k jej 18. narodeninám, ktoré bude mať zajtra...
Šľahačkové rezy s granátovým jablkom
Jednoducho, chcela som vyskúšať krásne, voňavé a neodolateľné granátové jablko v zákusku. Bol to...
Detské rezy z vločiek
Recept zo starej kuchárskej knižky ma zaujal tým, že tam idú vločky a tvaroh.
Kváskový cmarový chlieb s pohánkou
Pre tých, ktorí radi kváskujú a pečú si svoje vlastné pečivo, ponúkam osvedčený recept na...
Tarte au fromage blanc - tvarohová tarte
vraj pochádza z Alsaska... Nenáročný a chutný dezert. Najmä skaramelizovaný cukor navrchu.
Seriál na pokračovanie - diel VI. Konfitovaný paprikový bôčik plnený klobásou
Klasický varený paprikový bôčik, alebo lalok sa na zabíjačkách robí bežne. Mňa napadla ...
Čoko-cheesecake
Bála som sa vyskúšať tento koláčik s tým, že nebude doma nikomu chutiť... ale úspech zaručený......
Kačacie stehno v šolete
Jačmenné krúpy a hrach cez noc namočíme do vody. Každé zvlášť. Stehná dáme do pekáča...
Bezlepkové perníčky s náplňou v čokoládovej poleve
Ako odmerku použijeme pohár s objemom 250 ml. Z uvedených surovín ručne vypracujeme cesto. Vodu...
Víkendová krkovička
Veľmi chutné mäsko, ktoré mám z jednej kuchárskej knihy. Je mäkučké a vhodné aj na...
