Kokosová torta

diabambulka - fotkadiabambulka, 8. februára 2013

Takúto jednoduchú zvládne aj chlap :-)))

12
porcií
25-30 minút
na 160 °C

Suroviny

Cesto :
5 ks
150 g
200 g
1 PL
1 ks
1 ČL
 na vymastenie plechu
 na vysypanie plechu
Čokoládová plnka :
150 g
2 PL
5 ks
1 ks
150 g
200 g
1 - 2 PL (um)
100 ml
Šľahačková plnka :
250 ml
1 ks
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesto : Do tuhého snehu z bielkov postupne zašľaháme cukor spolu s vanilkovým cukrom a vyšľaháme dotuha. Primiešame kokosovú múčku, pridáme múku spolu s práškom do pečiva. Cesto rozotrieme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej tortovej formy. Pečieme pri teplote 160 °C 25 - 30 minút.

  2. 2

    Na vychladnutý korpus natrieme čokoládovú plnku a na ňu rozotrieme šľahačkovú plnku.

  3. 3

    Čokoládová plnka : Na kúsky polámanú čokoládu, mlieko , žĺtky, práškový, vanilkový cukor a kakaový prášok opatrne šľaháme nad parou do zhustnutia. Hotovú čokoládovú zmes necháme vychladnúť a potom do nej vmiešame maslo a rum/um.

  4. 4

    Šľahačková plnka : Vychladenú smotanu vyšľaháme spolu so stužovačom do polotuha. Potom pridáme vanilkový cukor a došľaháme dotuha.

  5. 5

    Dobrú chuť :-)))

Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Torty, Pečené

Diskusia k receptu

mesiar50
Naozaj jednoduchá príprava,ale torta vyzerá bezpochyby skvelo.Ďakujem ideme do Kk
gordonko
no neviem či to zvládnem ...... ked už kokosová torta ,nemohla by sa ta forma vysypať kokosom ???? ....lebo ja to tak robím
diabambulka
Myslim,že je to velmi dobry napad vysypat to kokosom, na budúce veru aj ja vysypem kokosom, ďakujem za super-tip
martamm
Diabambulka, famózna, jednoduchá, manžel má rád kokosové, takže čoskoro pri meninách mu ju upečiem, nech má chlapec radosť :)
diabambulka
Tak to sa teším, ešte mu ju vylepši kúskom banana ,ktorý daj pod čokoládovu plnku.;0)
isabel2
Fantázia-už je KK.Môj syn má rád kokosové,určite mu ju upečiem.
marienka44
@Diabambulka ,v postupe cokol. kremu je spomenute mlieko, ale v rozpise surovin nie je. Kolko mlieka do kremU? Dakujem, pekny den vsetkym.
diabambulka
ahoj marienka44, ešte že si tu a tvojmu očku nič neunikne :-))) myslím v dobrom a tak idem hneď napraviť chybu, mlieka tam ide 100 ml, hneď to dopíšem veľké ďakujeeem :-)))
diabambulka
:-) áno čokoládová plnka v kombinácíí s kokosovým korpusom a šľahačkou je niečo pre maškrtníkov :-)))
tomas2009
TÁK ihneď po prečítaný upečená,skvelá, VÝBORNÁ , korpus som natrela džemom, a čokoládovú plnku som robila z čokolády milka, takže o to lepšia,ďakujem za skvelý recept, ku ktorému sa určite nie jeden raz vrátim,
diabambulka
tomas2009, rado sa stalo som rada, že chutila a pridať džem bol skvelý nápad a tá Milka, len to čítam a už sa mi slinky zbiehajú...

Zaujímavé video z archívu TV Varecha