Tortička, jednoduchá, lahká, svieža a bez masla fotorecept

babygirl - fotkababygirl, 10. mája 2014
Tortička, jednoduchá, lahká, svieža a bez masla (fotorecept)
Foto: babygirl

nechala som sa ukecat kamoške na tortičku pre jej brata k narodeninám a takyto je výsledok :)

12
porcií
90 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Korpus:
6 ks
6 PL
6 PL
6 PL
6 PL
1 ks
1 PL
Krém:
500 g
400 ml
na 250 ml
1 ks
2 ks
2 PL (podľa chuti)
Na vrch:
500 ml
2 ks
1 PL




Postup

  1. 1

    upečieme si klasický korpus: žltka vyšlaháme z cukrom, postupne pridáme vodu, olej, muku z práškom do pečiva, kakao a zašlaháme sneh z bielkov . nalejeme do tortovej formi do ktorej sme dali na spodok papier na pečenie. pečieme vo vyhriatej rure cca 30min na 180 stupnov.

    Tortička, jednoduchá, lahká, svieža a bez masla (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    krém:tvaroh, smotanu, cukor a vanilkový cukor spolu vymiešame. uvaríme želé podla návodu ale namiesto vody použijeme štavu z ananásu. vychladnutú primiešame do krému.

    Tortička, jednoduchá, lahká, svieža a bez masla (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    korpus rozrežeme na tri pláty, ak si niekto netrúfa tak može aj na dva. prvý plát položíme na podnos kde chceme mat tortu nahotovo. priložime obruč z formi aby nam držala krem pri plnení, naukladáme ananás a natrieme polovicu krému. priložíme plát ktorý bol na korpuse vrchný aby nam stredný ostal na vrch aby sme mali rovný povrch. natrieme druhú polovicu krému a priložíme tretí plat. dáme na niaky čas stuhnút do chladničky.

    Tortička, jednoduchá, lahká, svieža a bez masla (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    po stuhnutí prejdeme okolo obruče nožom a opatrne ju odstránime. celú natrieme šlahačkou vyšlahanou z cukrom a fixom. a dozdobíme podla vlastnej fantazie :) ja som použila zdobenie z čokoládovími prvkami ktoré som si do predu vyrobila..... v najbližšom čase pridám fotopostup vyrobi ak by mal niekto záujem vyrobit si niečo podobné.

    Tortička, jednoduchá, lahká, svieža a bez masla (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Čokoládové ozdoby

    Tortička, jednoduchá, lahká, svieža a bez masla (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

eviana
Torta krásna, vzhľadom k použitým surovinám svieža a chutná... Škoda, že si nevložila fotku v reze, ja som taký "rezofil", vždy sa neviem dočkať ako to bude vyzerať v reze :) Samuel mal určite veľkú radosť :)
denyany
Krásne! Aj tebe tlieskam za zdobenie. Teším sa, keď pridáš výrobu čokoozdôb, aj keď až taká zručná nie som. Ale skúsiť môžem...:-)
babygirl
dakujem :) pri najblizsej vyrobee nafotim postup alebo ak sa bude dat a bude niekto doma spravim z toho video




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia