Pikantná polievka s oranžovou šošovicou
Variant jemnej strukoviny s jednoduchou, no zato s bohatou paletou chutí so sladkosťou šošovice, vôňou rasce, kyslosťou citróna, čarom paradajok, pikantnosťou ďumbiera a chilli papričky....
Lososová polievka
Polievku som sa snazila spravit tak trochu na Thajsky sposob, namiesto muky som ju zahustovala zemiakmi....
Kapustové karbonátky
Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a uvaríme v osolenej vode. Vyberieme ju a necháme odkvapkať. Potom...
Kuracie steaky s brusnicovou redukciou a kokosovou ryžou
Dnešný obed bol improvizáciou, napadlo ma vyskúšať niečo nové. Kombinácia kuracích pŕs s ovocnou omáčkou a ryže...
Ali Nazik kebab
Ali Nazik je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré si jednoducho viete pripraviť aj vy doma....
Základní kváskový chléb
Použitý recept je z Pekárnománie. http://www. primapekarna. estranky. cz/clanky/chleby_-slane-zaviny/zakladni-kvaskovy-chleba. html
Kysnuté kokosové koláče
Jemné kysnuté cesto plnené vláčnou kokosovou plnkou. Verím, že popri klasických plnkách sa rodinka poteší aj...
Pečená krkovička na bielom víne s pečeným zelerom a hráškovo-mätové pyré
Kto nemá rád krkovíčku. môže nahradiť chudším bravčovým mäsom. Sledujte ma na facebooku na mojej fan...
Indické kuracie prsia s pomarančovou šťavou
Nedávno ma v kuchyni prepadla kreatívna chvíľka a vzhľadom k tomu, že sa mi po byte...
Bryndzové pagáčiky
Z múky, bryndze, soli, tuku a vajca urobíme cesto, do ktorého dáme aj prášok do pečiva....
Gratinované artičoky s ovčím syrom
Artičoky očistíme tak, že odkrojíme asi 2/3 listov, vydlabeme kvetné lôžko, aby sme získali...
Jednoduchá placka, recept pre začiatočníka
Jednoduchá placka ktorú určite všetci poznáte :))) Ale väčšinou ju robievate ak vám zostane vajíčko , ...
Tvarohovo-ovocný bezlepkový zákusok
Tento zákusok je viac menej čučoriedkový ale ideme na návštevu kde členovia našej rodiny chcú jahody-černice...
Závin s pudingovo-kososovo-jogurtovou plnkou
Do misky som preosiala 500 g hladkej múky špeciál. Z vlažného mlieka som odobrala do malej...
Polievka s mäsovými guľkami
Mäsové guličky sú perfektným doplnkom polievky, spolu s jačmeňom a farebnou zeleninkou dostanete perfektnú nielen vizuálnu...
Údený bravčový bôčik plnený a pečený
Je to len také jednoduché jedlo, ktoré myslím si ocenia gurmáni. Hlavne na studeno je...
Kokosový zákusok s citrónovým krémom
Na cesto: Bielky s cukrom šľaháme kým nie je sneh tuhý. Pridáme múku, koko. strúhanku, sol, pr. do...
Pečený filet z parmice nachovej na teplom uhorkovom šaláte
Najprv si očistíme uhorku. Prekrojíme ju po šírke na dve polovice a tie po dĺžke tiež...
Dukátové buchtičky s malinovým krémom
Z droždia a mlieka pripravíme kvások. Pridáme múku, cukor, vanilkový cukor, žĺtok, ...
Pimientos
Pimientos su male spanielske papricky, pouzivane casto na tapas. Aj ked su jemne pikantne,...
Bezlepkový zemiakový chlieb
Bezlepkový zemiakový chlieb sme upiekli z našich múk vhodných na kysnuté pečenie – múky Promix Forte (ktorá...
Vaječná omeleta so zeleninou
Najskôr si pripravíme zeleninu tak, že cibuľu nakrájame na ...
Mäsové guľky v cibuľovo-horčicovej omáčke
Jemný „twist“ na mäsové guľky. S čerstvou bagetou je to najlepšie.
Prepeličky na rytiersky spôsob
Tento recept je náš vlastný. Mali sme doma prepeličky a tak sme hľadali nejaký dobrý recept....
Horalský guľáš
Tento recept mám ešte s čias vojenčiny keď sme chodili strážiť do hôr a mlade chlapské žalúdky...
Tvarohové koláče s ovocným pyré
Vynikajúce tvarohové koláče, ktoré môj malý syn miluje. Na plnku môžete použiť aj orechy alebo...
