Spôsob prípravy

Chutná a šťavnatá verzia bez vajec a laktózy.

Makaróny so šunkou a pórom

Rýchle, ľahké, chutné

Tekvica z južného Burgenlandu - Kürbisrüben

Moja svokra býva v južnom Burgenlande, v cípe Rakúska, kde spravíte jeden krok a ste...

Špenátová roláda a silvestrovské pochutiny

oneskorene pridávam staršie receptíky ktoré som nemala čas pridať ... takže tu je taký zo silvestra...

Rebarborová piškóta od maminy

Perník s bielou čokoládou

Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme lekvár-riedší, poriadne premiešame.

Makový slivkáč so smotanovou polevou

Fajnový, mäkký, šťavnatý koláč. Hrnčekové cesto s makom, s čerstvými slivkami a polevou...

Vianočné medovníčky

Receptov na medovniky je uz na Vareche neurekom . Obdivuhodne vyzdobene, az by mi ich bolo...

Vanilkové orechové miňonky

Spravila som namiesto rožtekov. Sú menej prácne a rýchle. Oplatí sa vyskúšať.

Hubový perkelt s nokerlami a diviačia fašírka

Cestoviny

Po včerajšej prechádzke lesom som si doniesla malý košíček húb. Hneď bolo rozhodnuté, bude perkelt, ale môj...

Koláč Ľahký vánok

Na tomto koláči ma zaujal jeho názov. Mám ho už dlho medzi receptami, ale nejak...

Milánske risotto so zelenými fazuľkami

Skúste. Doprajte si namiesto štrku - rizoto našich mám s kuracími prsiami alebo zbytkami mäsa, ...

Tradičné vianočné sucháriky

... Tradičné preto, lebo nesmú chýbať na našom vianočnom stole... ... Tradične sa v našej rodine...

Ťahaný jablkový závin

Dnes robený tiež po prvý krát:)))..... dúfam že sa páči:)

Rozmarínové víno

Nápoje

Okrem toho, že rozmarín je afrodiziakum :) - a je oddávna považovaný za kvet lásky a...

Torta radiátor (fotorecept )

Túto tortu robila moja dcéra.

Jarný lososový šalát

Tento lososový šalát je vynikajúcou kombináciou zdraviu prospešných živín. Poľný šalát je skutočne bohatý na železo...

Grilovaný jelení chrbát s čokoládovou omáčkou, zemiakovým pyré a kuriatkami

Jelení chrbát očistíme, osolíme, okoreníme, sprudka opečieme z oboch strán a vložíme do rúry...

Birmovná torta - celiatická

Túto tortičku som urobila celiatickú na žiadosť dievčiny čo ide na birmovku a jej krstná je moja...

Slovenský gyros

Večera

Veľmi rýchla príprava dobrej večere pre "unavenú" mládež, prichádzajúcej zo školy.

Orechy, mandle, semienka v karameli

Je to veeeeľmi rýchla, suprová pochúťka. Použila som orechy, mandle, ... ktoré mi...

Kapustové halušky

Halušky: zemiaky si nastrúhame pridáme hladkú múku, vodu, soľ a jedno vajce. Urobíme si...

Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou

Nedeľný obed, tentoraz s kačacinkou. Jedno stehno vážilo 400 g. Pripravila som ho s...

Gnocchi s omáčkou z nivy

Cestoviny

Podľa návodu uvaríme Gnocchi .

Pudingová maškrta

Veľmi dobrá torta, každý si ju pochvaľoval :)

Plnené palacinky na slano

upečieme si palacinky ako bežne s tým rozdielom že do nich dáme sol a nie cukor a...

Anglický vianočný puding

Cake z Holandska

Dva tyzdne som clenom varechy, vyzivam sa vo vasich receptoch a je najvyssi cas, aby...

Sladké plnené tousty

Ak chceme niečo sladké a nemáme poruke rúru na pečenie, poslúži nám aj toustovač :-)

Netradičný tuniakový šalát

Tento recept je niečo ako čo chladnička dala:)) No nakoniec to vyšlo veľmi chutne:)

Šľahačková torta s čučoriedkami

Pre môjho manžela na želanie :-)))

Zabíjačkový plnený kapustný list

Keď sa u nás konala zabíjačka, v kuchyni sme sa my ženy zvŕtali ako že inak,...

Plnené pečené prasiatko (bôčik)

Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

Plnené zemiaky na spôsob Bihari

Neočistené zemiaky v studenej vode dobre prečistíme a utrieme do sucha. Každý kus zabalíme do fólie...

Frišný jablkový koláč

Hrnčekový recept, použila som hrnček s objemom 2, 5 dl.

Roquefortové palmičky