Pstruh potočný pečený v pahrebe
Pstruh potočný (Salmo trutta morpha fario) je veľmi krásna a chutna ryba, je to taký malý...
Rezy s mascarpone a orieškovou šľahačkou
Zákusky s mascarpone sú u nás veľmi obľúbené. Tento bol taký môj momentálny nápad.
Broskyňovo-pudingový zákusok
Na dnes som upiekla tento broskyňovo-pudingový chutný zákusok. Piekla som v plechu s rozmermi 17 krát 22...
Kávové lepené kolieska
Sú to kolieska, ktoré robievam pravidelne na Vianoce - sú veľmi pekné a aj...
Buchty parené na jablkách
Parené buchty sú veľmi obľúbené, ale tá práca s nimi mnohých odradí. Túto jednoduchú a...
Jacket potatoes
Dajú sa plniť všeličím. Chodili sme na ne často. My radi klasiku. Tento spôsob...
Nekysnuté cibuľovo-cesnakové slimáky
Tieto slimáky najčastejšie pečiem keď sa ide niekam na výlet, dovolenku či keď má prísť návšteva....
Polievka zemiaková kyslá s vareným vajíčkom /fotorecept/
Mám veľmi rada akékoľvek kyslé polievky. Túto som si obľúbila ešte v detstve.
Brokolicovo-syrové cestoviny
Rýchly a chutný obed alebo večera. Osobne brokolicu zbožňujem :)
Orechovo orechové hniezda s orechom
Svokrovci nás prebohato zásobili domacimi bio orechami, tak sa snažím ich míňať, tak som dala...
Mrkvový chlieb
Ja som si cesto nechala vymiesiť v pekárničke. Ale môžme si pripraviť klasickým spôsobom cesto.
Avokádová nátierka
Cottage cheese rozmixujeme najemno, pridáme ošúpané zrelé avokádo, najemno nastrúhaný syr (ja som použila goral...
Suvenír zo Švajčiarska, po ktorom treba umyť chladničku :-)
Držali sme ho v originálnom obale, dvoch mikroténových vreckách a ešte aj v uzavretej plastovej dóze....
Repová polievka na kyslo
Tento recept mám z detstva od mojej mami mám tú polievku veľmi rada a obľúbili si ju...
Nadstavený tekvicový prívarok
Zo samotnej tekvice je prívarok nevýraznej chute, tak sme si ho vylepšili. Takto upravený je...
Fina kanelbullar (alebo po našom škoricové osie hniezda)
Už som nevedela, čo od dobroty vymyslieť, ale doma bohviečo nebolo. Tak vďaka inšpirácii...
Jahňacie stehno na rozmaríne s pesto zemiakmi a dusenou zeleninou
Ak zainvestujete do novozélandskej jahňaciny, úspech je zaručený. To mäso je také kvalitné, že...
Şakşuka (čítaj šakšuka)
Şakşuka je zeleninové jedlo z baklažánu, papriky a zemiakov, zaliate paradajkovou omáčkou a jogurtom...
Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu
Upiecť mäso aj prílohu naraz na jednom plechu, to je ideálne na úsporu času....
Kastrólová roštenka
Niečo pre milovníkov cibule... Tento recept bol pôvodne uverejnený v časopise Dobré jedlo, pripravoval ho...
Kakaový jablčník
Neponúkam vianočné pečivo, ale natrafila som už dávnejšie v časopise na chutný, nie veľmi sladký , ovocný...
„Slepá kura “
Tradicne liptovske jedlo. Asi kazdy koho poznam o robi trochu inak. Tak toto je "slepa...
Mrkvový šalát (Copper Penny)
No toto je asi posledny africky vytvor, v preklade "concoction". Mrkva na uplne iny sposob,...
Lieskovcová torta.
Trochu náročnejšia na prípravu(aspoň pre mňa), nakoľko vždy ručne sekám lieskovce aj čokoládu.
Petřvaldské rožky od slovenskej mamičky
Zaskočili jsme do Petřvaldu a sousedka nám přinesla tady tu dobrůtku, o které bych nikdy nevěřila,...
Krém z tekvice Hokkaido s čipsami z parmskej šunky
Tekvica Hokkaido ku nám prišla z Japonska, z ostrova Hokkaido. Mne osobne veľmi vyhovuje jej...
Opité dvojfarebné mäsko s cuketovou čiapočkou
Nevedela som čo mám narýchlo navariť, a tak mi pri listovaní mojich múdrych kníh padol do...
