Nedeľné rožteky s makovo-citrónovou plnkou fotorecept
Štefan Psotný
šéfkuchár hotela Strachanovka*** v Liptovskom Jáne, 26. januára 2018
šéfkuchár hotela Strachanovka*** v Liptovskom Jáne, 26. januára 2018
Foto: Pravda - Robert Hüttner
10
porcií
porcií
40 minút
príprava
príprava
10 minút
na 200 °C
na 200 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 400 g |
|
| 160 g |
|
| 150 g |
|
| 70 g |
|
| 1 KL |
|
| 1 ks |
|
| 1 bal |
|
| štipka |
|
|
|
|
| Plnka: | |
| 150 g |
|
| 50 g |
|
| 1 bal |
|
|
|
|
| Na potretie: | |
| 1 ks |
|
Postup
-
1
Všetky suroviny na cesto ručne vymiešame a dáme na hodinku do chladničky. Cesto rozvaľkáme natenko, vykrajujeme obdĺžniky.
-
2
Urobíme makovú plnku tak, že všetky suroviny na plnku zalejeme horúcim mliekom a hotovou plnkou naplníme povykrajované kúsky.
-
3
Zvinieme, potrieme rozšľahaným vajíčkom a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 10 minút pri 200 °C.
Tiež makové rožky:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
-
TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
-
Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky
Diskusia k receptu