(recepty podľa klikanosti)

Grilovanie vládne letu. Aj v našom hoteli. Učíme sa ho však od národov, ktoré takto bežne pripravujú svoje jedlo...

Šalát s údenými kačacími prsičkami

Kačacie prsia očistíme, narežeme kožu, vysušíme, osolíme a opekáme pomaly na panvici. Preložíme do panvice...

Šalát zo špenátu

Šaláty

Umytý špenát dáme variť do osolenej vody, ale nie celkom domäkka. Potom ho precedíme a...

Špíz Carbonata

Bravčové mäso

Minule robil Talian v TV, tak som dostala chuť... :))

Orechová tortička

Torty

bola robená z lásky pre mamičku k MDŽ. je učiteľka hudobnej, preto tie noty a...

Divinové medailóniky s fazuľou a hlivou

Hovädzia roštenka na horčici s tekvicovými semienkami

Hovädzie mäso

Sviatočný obed z hovädzej roštenky a na záver som ju posypala opečenými tekvicovými semienkami.

Poťahovaná pistáciová torta

Torty

Korpus: z bielkov a cukru si vyšľaháme tuhý sneh. Čokoládu rozpustíme nad parou, odstavíme a...

Kuracie cestoviny s brokolicou

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode a scedíme. Na väčšej panvici ja robím zo zásady vo...

Rybací paprikáš

Rybie filé pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a dáme asi na hodinu odležať do chladu. Medzitým najemno...

Rigatoni s anglickou slaninou a rajčinami

Bravčové mäso

Špenát varíme v osolenej vode asi 2 minút. Scedíme ho, prelejeme studenou vodou a dáme...

Plnená paprika, ako ju robím ja

Keďže môj muž je z Moravy a ryžu v plnenej paprike nemá rád, začala som ju robiť...

Baklažánovo-šampiňónová zmes na špagety

Cestoviny

Pripravíme si potrebné suroviny.

Manželské trojuholníky

Slané chuťovky

Sú výborné k vínku...

Ovocná krémová polievka

Polievku podľa tohto receptu robila moja stará mama zo sušeného ovocia zo záhrady.

Voňavý lososový krém

Večera

Výborná, jednoduchá a rýchla polievka inšpirovaná talianskou kuchyňou.

Prepelica s batátami a jablkami

Šalát z valeriánky poľnej s opraženou cuketkou

Bezmäsité jedlá

Zeleninový šalát na rýchle hodovanie...

Lievancový mixík

Mám rada rýchle, ale zároveň aj chutné raňajky :). Nechcela som narobiť ani moc bordelu...

Pstruhy s paradajkovým závojom

V stredu som v TV videl starší záznam relácie „Dve tučné dámy v kuchyni“. Mimo iného...

Pečeň na portskom víne s hruškovým ragú a tekvicovým chlebom

Tekvicový chlieb: Tekvicu prekrojíme, vyberieme semiačka a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na mesiačiky, cesnak na plátky...

Morčacie kapsy na granátových jablkách

Rodine sa zacnelo za stredomorskou stravou, tak mi zišlo na um jedlo, ktoré nám chutilo...

Bylinkovo-zeleninová polievka so syrovými krutónmi

Polievky

Mňam polievočka, ktorá sa mi naozaj podarila. :)

Flambovaná lokša s pálivou figovou plnkou

Orechoví ježkovia so šípkovým džemom

Títo ježkovia sú rýchlo hotoví, nakoľko po zarobení cesto netreba dávať do chladničky. V recepte...

Tvarohovo-syrové pečené papriky

Večera

Tento recept som kedysi našiel niektorom v kalendári tak som si ho zapísal a robievam ho od...

Škoricové osie hniezda

Z kvasníc si spravíme kvások a necháme ho vykvasiť. Pomocou mixéra zmiešame všetky prísady okrem džemu,...

Ciabatta s tofu chilli a čerstvou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Ciabatty prerežeme na polovice. Na spodnú polovicu natrieme sojakrém v množstve podľa vlastnej chuti.

Surimi rizoto

Vzniklo ako recept "čo chladnička dala" s dôrazom na zdravú stravu.

Jablkový zázrak

Tento recept som našla v jednej knihe a vyskúšala som ho a trochu som ho pozmenila. Je...

Tvarohovo-smotanové rezy

Tento rcp mám od susedy a je vynikajúci, niečo podobné ako zákusok Velhory.

Veľkonočné cupcakes s čokoládovými hniezdami

Komerčný recept

Mexické šatôčky

Bravčové mäso

Na cibuľke osmažíme osolené a okorenené mäso. Pridáme cesnak. Keď je mäso opečené, pridáme...

Grilované hrušky v brandy

Pevné, zrelé hrušky ošúpeme, prerežeme a namočíme do brandy na 3 hodiny, aby nasiakli....

Koláč so 4 jablkami