(recepty podľa klikanosti)

Z kvasníc si spravíme kvások a necháme ho vykvasiť. Pomocou mixéra zmiešame všetky prísady okrem džemu,...

Hrnčekový ovocný koláč s posýpkou

Do misy dáme múku, cukor a olej. Zmiešame spolu a hrnček zmesi si odložíme na posýpku....

Špíz Carbonata

Bravčové mäso

Minule robil Talian v TV, tak som dostala chuť... :))

Pilaf z quinoy k prsičkám z perličky

Cuketovo-mrkvové placky so strateným vajíčkom

Placky: Cuketu a mrkvu očistíme a nahrubo postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, soľ, korenie, prelisovaný...

Tvarohová torta s ovocným želé

Torty

Skvelá ovocná torta na každú príležitosť.

Kuracie prsia s jablkami a vínovo-karamelovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept (resp. veľmi podobný) varili kedysi vo Furmanskej krčme na Zochovej chate. Potom ale...

Karibský šalát s jogurtom

Šaláty

Je to veľmi ľahké a rýchle . Ved to skúste a uvidíte :-)

Medovkovo-zázvorový čaj

Nápoje

Jednoduché, rýchle, osviežujúce a variabilné :-)

Teľací paprikáš

Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Na masle speníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku...

Pistáciový chlebík

Chlieb

Slubila som ze pridam recept, tak tu je. Piekla som chlebík na týžden, tak...

Polenta so syrom a ančovičkami

Kukuričnú múku orestujeme nasucho, zalejeme mliekom, rozpusteným maslom (tukom) a posolíme. Polentu pomaly dusíme...

Šalát s dressingom BabenoLetný

Diétny, ľahký šalát, ktorý zároveň aj zasýti. Vďaka rajčinám je šťavnatejší, paprika dodáva...

Koláčiky s lieskovcom - Курабийки с лешници

Dezerty

Blíži sa Veľká noc, toto klasické malé sladké pečivo, sa pečie v Bulharsku práve na...

Záhradná špenátová polievka - krém

Rada trávim voľné dni na záhrade a rada varím rýchlovky z vlastnej zeleniny, aj keď len...

Hubová ryža

Prílohy

Plátky očistených húb nakrájaných na 2-3 mm zmiešame spoločne s cibuľou. Pražíme na rastlinnom masle...

Jemná tekvicová polievka s vanilkou

Receptov na tekvicovú polievku je tu dosť, ale ochutená vanilkou to je niečo úplne iné:)

Halušky s kapustovou vodou

Cestoviny

Váhala som, či to sem dať, ale inšpirovala ma p. Mijaita otázkou, čo...

Bravčová roláda s pikantnou čalamádou

Bravčové mäso

Nepečený cheesecake

Dezerty

Tento recept je jednoduchý a rýchly.

Šunkovo-slaninové srdiečka

Bravčové mäso

Tento recept nie je môj, skúsila som ho dnes prvý krát. Je z časopisu Život,...

Hruškovo-feniklový šalát s fazuľkami

Večera

Fenikel a červenú cibuľu nakrájame na menšie kúsky a blanšírujeme v osolenej vode. Fazuľky očistíme, ...

Pstruh s bylinkami a mandľami

Rýchly a ľahký obed .

Rezne zo sviečkovice s bernskou omáčkou

Hovädzie mäso

Hubové rizoto

Na olivovom oleji si necháme zavoňať pretlačený cesnak, potom pridáme ryžu a vopred namočené huby aj...

Zelený zapekanec

Nikdy som niečo podobné neskúšala, a už vôbec nie zapekať kapustu :-D tak som to riskla......

Ľahké lesné rezy

Všetky suroviny postupne zmiešame. Plech si vymastíme, vysypeme kokosom.

Vyprážaný syr inak

syr nastrúhame, šunku nakrájame. Misky si vytrieme maslom a vysypeme strúhankou, potom už len...

Husacia pečeň s calvadosovou omáčkou

Obed

Slovenská jeseň bez husaciny a kačaciny – rodinného striebra gastronómie? To jednoducho nejde. Ja však do tradičnej podoby „hodov“ rád primiešam aj poriadnu dávku...

Brokolicové klbká

V zeleninovom vývare ešte povaríme brokolicu 5 min, na fotke je to rozmazané, lebo ešte teplé som...

Špaldové špagety s lososom

Cestoviny

Toto jedlo vzniklo pri mojej kreatívnej schopnosti vymýšľať nové recepty :-) či obnoviť staré , z...

Stratená zverina

Očistenú cuketu nastrúhame (na väčšie kúsky), pridáme najemno nastrúhané zemiaky, mlieko, vajcia, soľ...

Marhuľovo-malinový nanuk s limetkou

Dezerty

Moja prvotina:)

Hruškové muffiny