prazdny

Muffiny makové s jablkami a tvarohom

Dezerty

Ešte som nikdy nepiekla muffiny, vždy zvíťazil koláč na plechu, aby bolo viac. no...

prazdny

Hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Huby očistíme a pokrájame na mesiačiky. Cibuľu pokrájame nadrobno.

prazdny

Zemiaky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Očistené zemiaky nahrubo nastrúhame, pridáme vyšľahané vajíčka, posolíme a zmiešame so zeleninou.

prazdny

Roštenky Girardi

Hovädzie mäso

Alexandr Giradi - rakouský herec 1850 -1918

prazdny

Cestovinový šalát

Cestoviny

Ľahký a dobrý šalátik, ktorý cez leto nemôže na našom stole chýbať :)

prazdny

Studená raw ananásová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka na leto z troch ingrediencií. Ananás je pre telo výborný. Zbavuje nás toxínov, pomáha...

prazdny

Tvarohová nátierka

Bezmäsité jedlá

Dnes si robím poriadok v receptoch a vidím, že tu mám kopec rôznych ústrižkov z rôznych...

prazdny

Slávky na baklažánovej pene

Predjedlá

V jednoduchosti je krása – tak sa dá charakterizovať talianska kuchyňa. Paradoxne krajší štýl fine dining...

prazdny

Jogurtová polievka

Bezmäsité jedlá

V stredne veľkom hrnci uvaríme ryžu s 2 hrnčekmi vody domäkka. Pripravíme si 4 hrnčeky horúcej vody.

prazdny

Jablková torta z kysnutého cesta

Koláče

Z múky, rozpusteného tuku, vajca, kvásku, soli, klinčeka a trošky vanilky urobíme...

prazdny

Bezlepkové, bezgluténové müsli

Bezmäsité jedlá

Rada skúšam nové recepty, aj keď bezlepkové. :) Vytvorila som musli BEZ masla, ktoré krásne...

prazdny

Krémešové trojuholníky s čerstvou figou

Dezerty

Z lístkového cesta vyvaľkáme dva rovnaké plátky, ktoré dáme na múkou poprášený plech a jemne popicháme vidličkou....

prazdny

Gaštanovo-rozmarínové rizoto

Bezmäsité jedlá

Tento recept som tu mala napísaný už od jesene, len som nemala k nemu fotku...

prazdny

Malinovo-tvarohový koláč

Koláče

Celé vajcia rozšľaháme, pridáme práškový cukor, vanilkový cukor a zmäknuté maslo (liptov), vyšľaháme do...

prazdny

Cestoviny so šampioňóvou omáčkou

Bravčové mäso

Na slaninke si opečieme cibuľu a cesnak. Pridáme očistené šampiony, soľ, mleté čierne korenie a vegetu....

prazdny

Pizza po mojom

Hlavné jedlá

Chlap mi dostal chut na pizzu tak som mu urobila radost :-) cesto som robila pomocou pekarne...

prazdny

Grilované krevety s citrónom a prosciuttom

Slané chuťovky

Plátky prosciutta a polovičky cherry rajčiniek poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme do rozohriatej...

prazdny

Pretlak na pizzu, špagety, makaróny

Prílohy

Dovolím si pridať podobný taliansky recept na "Pretlak na špagety, pizzu alebo makaróny":

prazdny

Zuppa Pavesse

Bezmäsité jedlá

Pri príprave tohoto jedla som sa nechal inšpirovať receptom z knihy Vajce. Uvádza sa tam, že jedlo...

prazdny

Celozrnné sezamové hviezdičky

Dezerty

Hviezdičky sú zdravšou náhradou čajového pečiva ku káve alebo čaju. :-)

prazdny

Hubové lievance

Bezmäsité jedlá

Sušené huby uvaríme spolu s korením domäkka. Scedíme, necháme odkvapkať a vychladnúť. Z piva,...

prazdny

Špenátovo-orieškové rolky

Kuracie mäso

Strašne dobrá mňamka ;o)

prazdny

Sánky deda Mráza

Koláče

Tento recept mám z jednej knižočky detskej, priznám sa nerobila som to ešte, no k mikulášu každému...

prazdny

Bravčová pečeň s hlivou

Bravčové mäso

Ja som už na dôchodku, no ešte si dobre pamätám na časy, kým som chodila do zamestnania....

prazdny

Roláda z tvarohového cesta s mandľovou plnkou s pomarančovou príchuťou

Dezerty

Skúsil som pre mňa niečo netradičné, zdieľam s Varecháčmi. Roláda mala úspech, no nabudúce...

prazdny

Mošonská zelotekvica

Bezmäsité jedlá

Tekvicu, zemiaky očistíme a pokrájame na plátky, pokvapkáme olejom, osolíme a premiešame. Mrazenú zeleninovú...

prazdny

Jablkový koláč

Koláče

V jednej miske dôkladne zmiešame sypké suroviny (okrem strúhanky, tú máme na vysypanie plechu. Do...

prazdny

Baileysové pracky

Dezerty

Vsetky suroviny spolu vypracujeme na cesto, ktorým naplníme ozdobné vrecúska a striekame na plech s papierom...

prazdny

Lekvár zo žltého melóna s likérom zo žltého melóna a vanilkou

Recept z červeného melónu som pridala, teraz pridávam recept na lekvár zo žltého melónu s likérom...

prazdny

Zmrzlina

Dezerty

Robievali sme hu doma, hlavne v lete. hodí sa ku každej príležitosti.

prazdny

Čokoládová torta s letným ovocím

Dezerty

Čarovanie s letným ovocím nepotrebuje žiadnu mágiu. Plody kríkov a stromov sú zázračné samy osebe. Stačí len trochu kulinárskej fantázie a nesieme...

prazdny

Placky z čiernej fazule s kalerábovým dipom

Bezmäsité jedlá

Na placky ošúpeme zemiaky, nakrájame ich na malé kocky a uvaríme v osolenej vode. Scedíme, cesnak...