Muffiny makové s jablkami a tvarohom
Ešte som nikdy nepiekla muffiny, vždy zvíťazil koláč na plechu, aby bolo viac. no...
Zemiaky so zeleninou
Očistené zemiaky nahrubo nastrúhame, pridáme vyšľahané vajíčka, posolíme a zmiešame so zeleninou.
Studená raw ananásová polievka
Polievka na leto z troch ingrediencií. Ananás je pre telo výborný. Zbavuje nás toxínov, pomáha...
Tvarohová nátierka
Dnes si robím poriadok v receptoch a vidím, že tu mám kopec rôznych ústrižkov z rôznych...
Slávky na baklažánovej pene
V jednoduchosti je krása – tak sa dá charakterizovať talianska kuchyňa. Paradoxne krajší štýl fine dining...
Jogurtová polievka
V stredne veľkom hrnci uvaríme ryžu s 2 hrnčekmi vody domäkka. Pripravíme si 4 hrnčeky horúcej vody.
Jablková torta z kysnutého cesta
Z múky, rozpusteného tuku, vajca, kvásku, soli, klinčeka a trošky vanilky urobíme...
Bezlepkové, bezgluténové müsli
Rada skúšam nové recepty, aj keď bezlepkové. :) Vytvorila som musli BEZ masla, ktoré krásne...
Krémešové trojuholníky s čerstvou figou
Z lístkového cesta vyvaľkáme dva rovnaké plátky, ktoré dáme na múkou poprášený plech a jemne popicháme vidličkou....
Gaštanovo-rozmarínové rizoto
Tento recept som tu mala napísaný už od jesene, len som nemala k nemu fotku...
Malinovo-tvarohový koláč
Celé vajcia rozšľaháme, pridáme práškový cukor, vanilkový cukor a zmäknuté maslo (liptov), vyšľaháme do...
Cestoviny so šampioňóvou omáčkou
Na slaninke si opečieme cibuľu a cesnak. Pridáme očistené šampiony, soľ, mleté čierne korenie a vegetu....
Pizza po mojom
Chlap mi dostal chut na pizzu tak som mu urobila radost :-) cesto som robila pomocou pekarne...
Grilované krevety s citrónom a prosciuttom
Plátky prosciutta a polovičky cherry rajčiniek poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme do rozohriatej...
Pretlak na pizzu, špagety, makaróny
Dovolím si pridať podobný taliansky recept na "Pretlak na špagety, pizzu alebo makaróny":
Zuppa Pavesse
Pri príprave tohoto jedla som sa nechal inšpirovať receptom z knihy Vajce. Uvádza sa tam, že jedlo...
Celozrnné sezamové hviezdičky
Hviezdičky sú zdravšou náhradou čajového pečiva ku káve alebo čaju. :-)
Hubové lievance
Sušené huby uvaríme spolu s korením domäkka. Scedíme, necháme odkvapkať a vychladnúť. Z piva,...
Sánky deda Mráza
Tento recept mám z jednej knižočky detskej, priznám sa nerobila som to ešte, no k mikulášu každému...
Bravčová pečeň s hlivou
Ja som už na dôchodku, no ešte si dobre pamätám na časy, kým som chodila do zamestnania....
Roláda z tvarohového cesta s mandľovou plnkou s pomarančovou príchuťou
Skúsil som pre mňa niečo netradičné, zdieľam s Varecháčmi. Roláda mala úspech, no nabudúce...
Mošonská zelotekvica
Tekvicu, zemiaky očistíme a pokrájame na plátky, pokvapkáme olejom, osolíme a premiešame. Mrazenú zeleninovú...
Jablkový koláč
V jednej miske dôkladne zmiešame sypké suroviny (okrem strúhanky, tú máme na vysypanie plechu. Do...
Baileysové pracky
Vsetky suroviny spolu vypracujeme na cesto, ktorým naplníme ozdobné vrecúska a striekame na plech s papierom...
Lekvár zo žltého melóna s likérom zo žltého melóna a vanilkou
Recept z červeného melónu som pridala, teraz pridávam recept na lekvár zo žltého melónu s likérom...
Čokoládová torta s letným ovocím
Čarovanie s letným ovocím nepotrebuje žiadnu mágiu. Plody kríkov a stromov sú zázračné samy osebe. Stačí len trochu kulinárskej fantázie a nesieme...
Placky z čiernej fazule s kalerábovým dipom
Na placky ošúpeme zemiaky, nakrájame ich na malé kocky a uvaríme v osolenej vode. Scedíme, cesnak...