(recepty podľa klikanosti)

Tradičnú českú kuchyňu považujem za obzvlášť poctivú, s láskou pripravovanú a využívajúcu dnes už často zabudnuté...

Marinovaná pečená krkovička à la Jayrro

Bravčové mäso

Receptov na pečenú krkovičku je nespočetne veľa, ale žiadny podobný recept som ešte nevidel. Vymyslel...

Veľkonočná „štóla“ s datľovým pyré

Mäsovo–zeleninový koláč so syrom

Hovädzie mäso

Na olivovom oleji opečieme posekanú cibuľu s pokrájanou mrkvou (na malé kocky), pridáme pretlak, orestujeme,...

Flambovaná slivka v snehovom záveji

Stará slovenka.

Farebná štóla

Tento recept som našla v jednom českom časopise. Uvedené prísady sú na 2 štoly. Piekla...

Ravioli, portobello a špenát v Alfredo omáčke

Cestoviny

Chutne , rychlo pripravene lahke jedlo , oblubene v mojej rodine.

Čokoládová torta s letným ovocím

Čarovanie s letným ovocím nepotrebuje žiadnu mágiu. Plody kríkov a stromov sú zázračné samy osebe. Stačí len trochu kulinárskej fantázie a nesieme...

Špičkové rizoto so zelenou špargľou

Šalotku speníme na masle, pridáme dobre umyté špičky, podlejeme základnou hnedou omáčkou, pridáme vývar...

Gaštanová torta

Torty

Recept je starší, ale upravila som ho podľa seba, keď som raz robila tortu...

Sedliacka omeleta

Tento recept robievam roky, ani neviem odkial ho mám. Je to rýchle a dajú sa použiť...

Pečené jabĺčka

Studená raw ananásová polievka

Polievka na leto z troch ingrediencií. Ananás je pre telo výborný. Zbavuje nás toxínov, pomáha...

Muffiny

Banány rozpučíme, pridáme olej premiešame. Pridáme muku , prášok , soľ a cukor. Všetko premiešamepridáme čokoladu...

Panna cotta v malinovej omáčke

Nie som cukrár, ale vymýšľanie dezertov ma chytilo za srdce. Dá sa s nimi krásne pohrať, pracovať s farbami,...

Mramorovaná bábovka bez múky s citrónovou polevou

Mätový jogurt

Ako príloha k pečenému jahňaciemu s bulgurom . Nádherne doplní chuť jahňacinky.

Pulao s panírom a hráškom

Ryzu si na pol hodiny namocime vo vode. Potom preplachneme cistou vodou a scedime.

Pošírovaný zubáč s hráškovou prílohou

Nadýchané tvarohovo-limetkové suflé bez mouky

Žloutky ušleháme s cukrem a přidáme tvaroh, šťávu a nastrouhanou kůru ze 2 limetek, ušleháme...

Anglická korenistá polievka

Kuracie mäso

Netuším, prečo ju tak voláme, ani či naozaj pochádza z Anglicka, ale je chutná....

Letný šalát z krabích tyčiniek

Večera

Rýchly a chutný šalát na letné ale aj na iné dni. Zaručene vám bude hutiť...

Medové kocky s lekvárom

Rybacia roláda s lososom a pomarančovou omáčkou

Na rybie filé položíme plátok nepravého lososa a 2 olivy. Filé stočíme do rolky, spevníme...

Zdravá večera z teflónovej panvice

Na panvicu dáme karfiol a pór a necháme dusiť.

Staročeský kaprí šalát

Šaláty

Extra kurča s orechovou plnkou

Kuracie mäso

Kurča opláchneme, osušíme a položíme na chrbát. Celý povrch rovnomerne posypeme korením na pečené kurča a...

Grilované krevety v marináde z javorového sirupu

Predjedlá

Tento rok sme chceli naplno využiť barbecue. Máme to šťastie, že krevetky u nás dostať...

Banánový chlebík

Najprv zmiešame v miske múku, prášok do pečiva, soľ a sódu bikarbónu. V ďalšej...

Sendvič so šampiňónmi a orechmi

Šampiňóny podusíme na cibuľke, ktorú najskôr urestujeme na oleji do sklovita, do toho nakrájame papriky na...

Šťava plná energie

Nápoje

Papája je vynikajucim zdrojom vitamínu C a betakarotenu, ktore su dôležite pre zdravu pokožku a imunitný...

Hubovo - karfiolový krém so zeleninou

Očistíme karfiol. Použila som jeden menší a 4 baby karfioly.

Mandlové mléko

Nápoje

u tohoto mlíčka kravičky netrpí :)

Treska na pasírovaných paradajkách

Večera

Palacinky zapečené so špenátom a fetou