Klobása v zemiakovom ceste
Dalo by sa povedať - klobása inak. A už je to zaujímavejšie a vhodné aj na...
Polentový koláč plnený lososom, špenátom a tofu
Opäť je tu moja obľúbená polenta. Tento koláč na slano je neuveriteľne univerzálny. Môžete ho...
Slané cuketové košíčky
Ak vám chutia slané pochúťky, tak vyskúšajte určite túto rýchlu slanú dobrotu. Určite si vás...
Bravčové stehno na ražni po mexicky
Papriky nasucho opečieme, olúpeme a nakrájame na kúsky.
Cukiny s jogurtom - тиквички с кисело мляко
Jednoduchý bulharský recept na cukiny, ktoré sa konzumujú v studenej forme ako predjedlo, takže je...
Dusený kaleráb so smotanou a nivou
Kaleráby očistíme a nakrájame na centimeter hrubé plátky. V panvici rozpustíme maslo. Postupne na ňom...
Pečené ovocné taštičky s čokoládovou omáčkou
Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.
Ovocná torta so želatínou
Toto bolo potešenie pre celú moju rodinu k výročiu. Jednoduché pečenie s výsledkom, ktorý potešil....
Sladká maškrta Clasica
Je to easy recept na sladku maskrtku zo zemiakovo-mucneho cesticka.
Lívanečky s ovesnými vločkami
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a promícháme. Doprostřed uděláme důlek do něj vsypeme droždí,...
Piškotové koláčky s třešněmi a tvarohem
Žloutky s cukrem ušleháme a postupně přidáváme horkou vodu, olej, kypřící prášek a mouku,...
Hovädzia sviečkovica so žemľovou knedľou
Mäso umyjeme, očistíme, nakrájame na valčeky s hrúbkou asi 7 cm. Horčicu vymiešame s...
Losos na olivách
Lososa umyjeme, osušíme a jemne osolíme. Plech na pečenie polejeme olivovým olejom, ktorý rozotrieme...
Náš celozrnný chlebík
Chlebíkov z domácej pekárne je tu neúrekom, pridávam aj te náš obľúbený. Vznikol kombináciou rôznych...
Prekladané fazuľové struky
Recept pochádza z obdobia keď ešte v Bratislave vychádzali noviny Večerník. Recept tam bol uvedený ako...
Thajská polievka s lososom podľa Júlie a Petra Hečkovcov
Legendárne súrodenecké duo Júlia a Peter Hečkovci spolu naspievalo množstvo známych hitov. Na pódiu im to...
Kokosová roláda
Z polovice stuženého tuku, polovice práškového cukru, BB pudingu, kakaa a vajíčka urobíme tmavé...
Emkin slaný koláč quiche
Tento recept vznikol pri prehliadke chladničky po víkende, teda "co dúm dal". A keďže výsledkom bol...
Bezlepkový vafľový zákusok
Zaujmite svojich hostí! Vyskúšajte náš netradičný vafľový zákusok, ktorý vás prekvapí svojou originálnosťou, jednoduchosťou a...
Pikantný kapor
Očisteného kapra osušíme, pokrájame na porcie, osolíme, zľahka obalíme múkou a na oleji z...
Čardášové ragú
Mäso pokrájame na pásiky, v miske ho premiešame s olejom a necháme v chladničke aspoň hodinu...
Jahodové muffiny so štipkou chilli
Kto má rád kombináciu čokolády a chilli, určite si príde na svoje :)
Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna
Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...
Otrubovo-vločkové žemle
Toto je výsledok môjho dnešného experimentovania s otrubami..... a je to jedlé:-))
Slaný tekvicový koláčik
Výborný! Skvelo ho využijete do svojho jesenného meníčka ako predjedlo... Mňam :)
Plukovnícky guláš
Tento recept som počul v Rádiu Slovensko1. Máme ho veľmi radi a je veľmi jednoduchý...
Šafranovo– maslová omáčka
Na roztopenom masle necháme krátko restovať šafran, podlejem vínom, pridáme vývar, korenie a povaríme....
Syrová polievka
Vodu dáme variť spolu s polievkovým korením, môžeme pridať bujón, karí, čili korenie, cesnak a podobne.
Hornozemplínska baraninová jucha
Niečo rusínskeho, niečo poľského, niečo maďarského a veľa svojského rukopisu. Kuchyňa slovenského východu je...
Zemiaková haruľa plnená jaternicou
Dnes som sa rozhodovala medzi dvoma jedlami, buď to bude jaternica so zemiakovou kašou, alebo...
Jesenné krúpové rizoto
Krúpy uvaríme v zeleninovom vývare. Varíme, kým sa všetka voda neodparí.
