
Kapustová polievka
Moja mamina robí tú najlepšiu kapustovú polievku! A som rada, že ju naučila aj mňa :)

Kurča na soli
Jednoduché varenie z pekáča. Na pomoc som si teraz vzala soľ. Vyskúšajte lenivé nenáročné pečenie...

Skutočný vývar z kuracích krkov bez bujónu podľa babičky
Zdravím, prvý krát uverejňujem svoj recept. Tento mám od svojej babičky. Dúfam, že...

Sekaný maslový rezeň
Tento recept mám od priateľa s ktorým som chodieval na zabíjačky. Robím ho keď naň dostanem...

Saltimbocca alla romana
Saltimbocca alla romana (rímsky dialekt: "Prejdi do úst" Salt "v Bocca) je medzinárodne známa špecialita rímskej kuchyne....

Kuracie prsia v kukuričných lupienkoch
Prvýkrát som vyskúšala a určite nie poslednýkrát.

Kuracie stehná na perinke
Je to obdoba klasického plneného kurčaťa, ale plnka je upečená pekne do chrumkava. Takto pripravujem...

Seriál na pokračovanie - diel IV. Klobásky na pečenie
Jednoduchý recept aj pre začiatočníkov z bežne dostupných surovín.

Segedínsky guláš s paradajkovým pretlakom
U nás veľmi oblúbený na spôsob ako ho robím ja s pretlakom. Je naozaj moc dobrý...

Konfitované kačacie stehná
Kačacie stehná umyjeme a dôkladne očistíme. Potom ich opečieme na panvici a vložíme do hlbšej nádoby....

Divoké kuracie krídla zo západu
Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...

Pečeňový syr bez chémie
Tento pečeňový syr robíme v rodine už roky a ešte sa nikdy nepokazil, lebo sa minul...

Krčmársky guláš
Dnes varím na manželovu nôtu. Guláš, akýkoľvek, to je jeho, najlepší je...

Jeleň na smotane
Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...

Vlašák
Kto by ho nepoznal... hlavný artikel všetkých bufetov a lahôdok... jedlo študentských prestávok, robotníckych...

Sviatočná šošovicová polievka
Takúto polievku mávame aj cez sviatočné dni vianočné. Dnes ju mala vnučka na obed.

Pečené kuracie stehná s ryžou a hranolkami
Veľmi obľúbené naše jedlo. Hydinové mäsko máme radi.

Dusené bravčové pliecko s vajičkovo-uhorkovou omáčkou
Keď nemám hovädzie mäso na Španielskych vrabcov, tak robím podobné z bravčovej lopatky. Je to...

Šťavnaté holandské rezne
Holandské mleté rezne sú veľmi obľúbené, lebo sú šťavnaté a mäso je doplnené poriadnou porciou syra....

Šťavnaté kuracie rezne s pečenými zemiakmi
Tento recept mam od bývalej spolužiačky zo strednej školy a od vtedy už kuracie rezne inak nerobím

Zapekaný baklažán s kuracím mäsom
Je tu určite mnoho receptov na baklažán, ale asi každý je v niečom rozdielny, ja...

Marinované bravčové stehno
Recept na túto marinádu dostala manželka od kamarátky v práci. Mäso je veľmi chutné, u nás všetkým...

Krémové rizoto s kuracím mäsom a tekvicou
Rizoto pripravujem rôznymi spôsobmi, hubové, zeleninové, s bravčovým mäsom... Toto rizoto je u...

Veľkonočná šunka - varenie
Príprava veľkonočnej šunky robí mnohým starosti, ako ju uvariť, aby bola pekná a dobrá...

Zavináče z kuracieho mäska so slaninkou, syrom a šampiňónmi
Tento recept je špecialitkou môjho manžela a jeho pôvodný názov v macedónčine je Pileški uvijači - ak...

Pečená bravčová panenka v slanine
Ak použijete kvalitnú bravčovú panenku, výsledok bude dokonalý.

Pečené karbonátky
Chcela som mojim chlapcom pripraviť dobrú večeru:) Síce jednoduchá, ale chutná.

Štedrá mäsová roláda
Náš dnešný obedík. Pre babskú polovičku rodiny so zdravšou tekvicovo-cícerovou prílohou, pre tú chlapskú tarhoňa....

Bravčové na zelenej fazuľke
Určite sa už aj Vám „pritrafilo“ vrátiť sa po dlhšej neprítomnosti vrátiť do svojho bytu. Celý...

Medové krídelká v pivovej omáčke
Umyté krídelká marinujeme v marináde z medu, masla, piva, zázvoru, tymianu a červenej...