Sezónne a sviatočné jedlá

Rýchla a chuťovo zaujímavá polievka, ktorú som si dnes vymyslela a určite ju budem robiť pravidelnejšie....

Kakaové drobné pečivo

Kakaové keksíky sú dobré len tak samotné, ale chutné sú aj zlepované džemom.

Biskupský chlebíček sťa sapérov kédr

Pamätám sa na všetkých mojich učiteľov počnúc 1. triedou ZDŠ, podnes k nim prechovávam hlbokú...

Silvestrovská lososová pena

Nátierky

Do misy dáme tvaroh, tavený syr, najemno nasekaného lososa, margarín, kečup, mleté...

Cuketové zelí

Tak na doplnění receptu jak jsem psal dávám cuketové zelí. Je opravdu velmi dobré a lehčeji...

Fantastická omáčka z paštéty

Rýchla príprava, super chuť, k cestovinám iba tak, alebo s knedľou a mäskom!

Biskupský chlebík

Biskupský chlebík som upiekla, netradične vo forme , , kapra, ,

Falošný krémeš

Rýchla jednoduchšia verzia, ktorú robievame doma radi a hneď sa zje :-)

Topinky inak

keď neviete čo rýchlo na večeru

Torta pre sestru

Torty

Sestra mala narodeniny a keďže som nemala čas na veľké vypekanie spravila som nepečenú tortičku :)))

Elixír mladosti

Treba vyskúšať a časom sa uvidí... Recept mám zo staršej knižky.

Mrkvovo-cícerové tortičky s feta syrom

Nevedela som ako presne pomenovat tieto male zeleninove torticky. Po anglicky ich volame tarts a ujo...

Tahinovo-melasový çörek

Pre inšpiráciu. taká "iná" variácia çöreku ;-) ale tiež velmi chutná...

Pizza Mars

Večera

nasa dnesna vecera. . este stale odfukujeme. .

Bezlepkový svieži ovocný zákusok s vitamínmi

Korpus: Vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom do peny. Postupne pridáme vodu a olej. Nakoniec zľahka...

Čierna fazuľa s ryžou v kokosovom mlieku

Čiernu fazuľu namočíme s nakrájanou cibuľou na noc do vody a na druhý deň ju uvaríme domäkka....

Kanadský okrúhly koláč la tourtiére

Lístkové cesto natenko vyvaľkáme a vystelieme ním tortovú formu (najlepšie s priemerom 28 cm). Zvyšné cesto...

Placky z kuracieho mäska

Kuracie mäso

Neviem, či to na Vareche už bolo, či to má nejaký špeciálny názov, jednoducho...

Obyčajný mramorovaný jablčník

Jablká ošúpem, očistím a nakrájam na menšie kocky. Zalievam hneď citrónovou šťavou a premiešam...

Kura Rosty

Hlavné jedlá

... alebo kuracie prsia so sezamom, plnené Nivou a Eidamom na zemiakovej slame a podávané s...

Kačacia pečeň na pikantných marhuliach

Hlavné jedlá

Ryby z Dunaja, zverina z malokarpatských lesov, hydina a plody zeme z juhu, k tomu zvyklosti z panských dvorov monarchie a...

Linecký tvarohový koláč s rebarborou a so snehom

Jemný, šťavnatý a osviežujúci. Ovocie sa dá obmieňať podľa sezóny.

Fiadone – cheesecake z Korziky

Už 7. desaťročie „narodeninovský“ deň oslavujem s tortou „ZBLANT“, z našej rodinnej pokladnice. 15....

Segedín prvomájový v AZ

Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...

Bravčové mäso s cesnakom

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

Medovkový linzer koláč s tvarohom

Jednoduchý, rýchly a chutný.

Cviklové carpaccio s broskyňami a mozzarellou

Šaláty

Cviklu uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť , ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Na tanieri prekladáme...

Vianočná tortička

Torty

S jemnou chuťou škorice, lieskových orieškov a najradšej ju pečiem na Vianoce. A kedže sviatky...

Tekvicový krém

Letný šalát

Cestoviny

tento šalát robievam takmer celé leto, lebo je lahko stravitelný a jeho príprava nezaberie vela času.

Bifteky s rősti plackami

Hovädzie mäso

V jednoduchosti je krása - platí aj v prípade tohto jedla.

Cesnakové rezance s lečom

Ked už mám variť nejaké cestoviny, tak máme najradšej domáce.

Guláš Cassovia s hovädzinou a hubami

Hovädzie mäso

Ostala mi ½ pokrájaných húb. Gulášom nič nepokazím! Spomenul som si na rcp, aký som...

Citrusová marmeláda - confiture d´agrumes

Túto výbornú klasickú marmeládu robievam už roky a používam ju na palacinky Suzette, ale aj...

Makovo-slivkový podpecník