Kvalita, zdravie a zážitok – to je filozofia, podľa ktorej varíme. Z jednoduchých čerstvých surovín sa snažíme šetrným spôsobom pripraviť chuťovo vyvážené,...

Roládky s údenými kuracími rezňami

Kuracie mäso

Komerčný recept

Torta s orieškami a čokoládovým likérom

Torty

Dcéra vie, že milujem zimu, orechy a čokoládový likér. A tak každý rok, ...

Zelerový šalát „zazi“

Bezmäsité jedlá

Zeler zlejeme a mierne vytlačíme zvyšný nálev, nakrájame na rezance. Mrkvu a uhorku očistíme a...

Šalát s mäsom, syrom a orechami

Bravčové mäso

Šalát umyjeme a nakrájame ho na rezančeky. Jablko zbavené jadrovníka nakrájame na malé kúsky, pokvapkáme...

Morčacia roláda s olivami

Hlavné jedlá

Biskvitová roláda so šunkovou plnkou

Večera

Žĺtky vyšľaháme s muškátovým orechom a so soľou, pridáme olej. Z bielkov vyšľaháme sneh a opatrne ho zmiešame...

Miešaný šalát s miešanými hubami

Šaláty

Kombináciu húb pokrájame a na horúcom oleji opražíme, osolíme a necháme odkvapkať na kuchynskom papieri...

Mrkvovo-kokosová polievka s chilli

Bezmäsité jedlá

Cesnak, zázvor a chilli nakrájame na drobno

Krémová zeleninová z letnej záhradky

Bezmäsité jedlá

Krémové polievočky. príjemné, sýte a nabité zeleninou, táto je hladučká a jemná.

Klobáskové šatky

Bravčové mäso

nemám foto lebo som to nestihla :)

Zapekaná cestovina

Dezerty

Dáme si predvariť karfiol a cestovinu. Ja som použila malé vrtuľky. Keď to máme predvarené dáme si...

Syrová torta so špargľou

Bezmäsité jedlá

Mrkvová nátierka

Bezmäsité jedlá

Výborná a chutná desiata

Lovecký šalát

Šaláty

Tento recept som vyskúšala dávnejšie je dobrý a v mojej rodine obľúbený. Skúste aj vy.

Kuriatko s klobásovou plnkou

Bravčové mäso

Jehněčí s pohankovým kubou a liškami – Jahňacina s pohánkou a kuriatkami

Hlavné jedlá

Umyté a osušené jahňacie stehno prešpikujeme slaninou a cesnakom. Mäso opečieme na masti. Vyberieme ho a v...

Segedinské bravčové kotlety.

Bravčové mäso

hľadal som recept na sikulké bravčové rebierko a našiel som tento ktorý občas robievala moja neb. mamka....

„Kokošky“ - šúľance

Bezmäsité jedlá

Tento recept som sa naučila od mojej babky ktorá mi ho poradila na popolcovú stredu.

Plnený zeler

Bezmäsité jedlá

Olúpané a umyté zelery dáme do vriacej vody a uvaríme ich do polomäkka. Necháme ich vychladnúť...

Presované kolienko v jablkovom pyré

Bravčové mäso

Výborné košíčky plnené malinami

Tento recept dcérky milujú a pri každej slavnostnejšej chvíli ho robíme, takže pomerne často. Keďže máme...

Zmrzlina z domácích pečených jablkových povidel

Dezerty

Také máte někdy i v zimě chuť na zmrzlinu? Vyzkoušejte zmrzlinu z povidel a budete překvapeni jak...

Rybie variácie

Predjedlá

Ľahké a chutné predjedlo, ktoré som pripravila na štedrú večeru.

Baklažánové ufo

Bezmäsité jedlá

strašne prší tak som si musela nejak navodiť letnú atmošku :) fotila som ešte na plechu lebo ináč...

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento recept si tu píšem len preto, lebo mi ju kolegyňa teraz nadiktovala, a aby...

Brokolicová nátierka

Bezmäsité jedlá

... milujem brokolicu

Srdiečkové Valentínky

Dezerty

Keďže zajtra je Valentína a my s mojou polovičkou máme zároveň v tento deň aj výročie svadby...