Baklažánová polievka
Baklažán umyjeme, osušíme, pokrájame na menšie kúsky, ale nešúpeme ho. Pokrájanú cibuľu speníme...
Gaštanový duo rez (fotorecept )
mala som v mrazáku gaštanové pyré a pár ľudí mne najbližších vôbec nevie ako pyré chutí tak...
Jemná vianočná hríbová polievka
Hríby si najskôr na pár minút namočíme. Potom ich nakrájame.
Domáca kvasená kapusta
Nie každý má možnosť ísť na trh a kúpiť si ju tam alebo naložiť do suda a...
Pesto z medvedieho cesnaku
Pestíčko som robila približne pred pár týždňami, keď sa medvedí cesnak ešte dal zohnať aj v...
Trhané halušky zo zemiakového cesta (závarka do polievky)
Tak takéto halušky som sa naučila robiť od mojej druhej mamy - svokry. Pravdupovediac, stretla...
Čierne ríbezle na spôsob brusníc
Ďalší z receptov z bezodnej studnice webu, potreboval som spracovať posledné čierne ríbezle a toto som...
Ovocie a iné v alkohole naložené
toto v žiadnom prípade nie je recept... len taká malá ukážka toho, čo mám v...
Krehké oškvarkové pagáče s kyslou smotanou
Patria medzi slané chuťovky, na ktoré nedáme dopustiť. Tieto naše sú vymiesené s kyslou smotanou,...
Vyprážané kuracie rezne trocha inak
Vykostené, marinované kuracie stehná vypražené v trojobale, ako rezne :-)
Krémová zelerová polievka
Zeler očistíme a nastrúhame na tenké rezančeky. Trošku zeleru odložíme. V hrnčeku na masle opražíme...
Kuriatková krémová omáčka
Šalotku speníme na masle, pridáme kuriatka, podlejeme vínom, pridáme soľ, korenie a chvíľu...
Sterilizovaná zeleninová zmes na všestranné využitie
Sezóna zeleniny sa zďaleka nekončí, tak ju postupne spracúvam. Dnes som urobila túto zmes, ...
Lipový sirup
Lipový domáci sirup je veľmi chutný a zdravý. Lipa pomáha posilniť imunitu a je veľmi vhodná...
Bravčové karé na zázvore a cesnaku s kurkumou
Trošku menej obvyklý, ale veľmi chutný nedeľný obed je bravčové karé na zázvore a cesnaku s...
Bravčové medailónky Orly
Čiže bravčová panenka vypražená v jemnom cestíčku z vajca, vína, múky a smotany. Podávaná...
Dusené mäso s tarhoňou
Tarhoňa vo mne vyvoláva spomienky na školskú jedáleň, a na tú nemá väčšina z nás dobré...
Hovädzie na smotane s hríbami
Pre mna najlepsi recept na hovadzie maso, lebo som ho sam vymyslel :D , inspiroval...
Rýchla bábovka z mikrovlnky
Pred nedávnom som robila rýchlu knedľu v mikrovlnke a tam mi napísala marsis že robí v mikrovlnke...
Zemiakové placky
Tieto placky robíme veľmi radi, pretože sú oveľa chutnejšie ako tie klasické, ktoré sme...
Pečené plnené vykostené kuracie stehná
Dnešný sviatočný obed v znamení kuraciny. Pečené plnené vykostené kuracie stehná. Recept som urobila podľa...
Zemiakové pagáčiky
Zemiakové pagáčiky podávam k polievkam na kyslo, najčastejšie k šošovicovej polievke. Chutia aj sami o...
Kyslá hubová polievka
Sušené hríby namočíme na 10 minút do teplej vody, aby zmäkli. Keď sú mäkké, ...
Vajíčkovo-syrová nátierka
Výborná nátierka. Teraz na jar s pažítkou alebo medvedím cesnakom.
Baklažán pečený s cesnakom
Keď som na tento recept natrafila na stránke Olivová kuchařka, zamilovala som sa na prvý pohľad....
Zemiakové placky na plechu
Nikdy ma nenapadlo piecť placky v rúre, k tomu ma inšpirovala Cistinka recp na Cigánske placky,...
Prvý kváskový chlieb
Na najlepší chlebík stačí múka, voda a soľ. Aj ja som doteraz pridávala kvasnice, ...
Parížske orechové rožky
Je to náš obľúbený recept, môj manžel nemá rád príliš sladké zákusky, ale tento priam...
Strojčekové kávové, kakaové, škoricové a obyčajné pečivo
Krehké pečivko, ktoré patrí na stôl nielen k Veľkej noci :-)))