Slavnostní židovský koláč - nevím, zda v tomto provedení je košer a zda souhlasí s původní recepturou, ale rozhodně je velmi dobrý. Náplň můžeme Zobraziť celý popisSlavnostní židovský koláč - nevím, zda v tomto provedení je košer a zda souhlasí s původní recepturou, ale rozhodně je velmi dobrý. Náplň můžeme libovolně střídat s tvarohovou, udělat jedno či vícedhuhové...pokaždé bude koláč velmi dobrý, nejlépe 2. den po rozležení....ale kdo to má vydržet ;)
príprava
na 160 °C
Suroviny
| 600 g |
|
| 250 g, nebo palmarin |
|
| 4 ks |
|
| 7 g |
|
| 1 lžíce |
|
| Jablková náplň: | |
| 10 ks |
|
| 50 g, sušené nebo brusinky |
|
| 1/2 balení |
|
| 1 |
|
| podle chuti |
|
| Maková náplň: | |
| 2 hrnky |
|
| 2 dcl |
|
| podle chuti |
|
| na potření |
|
Postup
-
1
Z mouky, změklé Hery, vajec, droždí a cukru vypracujeme těsto, které rozdělíme na 4 stejné díly a dáme na 1 hod. odpočinout do ledničky.
-
2
Připravíme si náplně: Na jablečnou smícháme nastrouhaná jablka s ostatními surovinami, na makovou dáme svařit mléko, vsypeme mletý mák, povaříme a osladíme. Vyválíme postupně 4 placky o síle cca 2-3mm, propícháme vidličkou a 3 upečeme v troubě na pečicím papíře (15min. na 170°C).
-
3
Do hlubšího plechu dáme na dno pečicí papír, na něj postupně vrstvíme upečenou placku, jablečnou náplň, upečenou placku, makovou náplň, upečenou placku, jablečnou náplň.
-
4
Poslední placka je syrová, dáme ji na jablečnou vrstvu, potřeme rozšlehaným vejcem, propícháme vidličkou.
-
5
Vše dáme péct do trouby na 160°C cca 30-40min
-
6
Moučník necháme do druhého dne rozležet.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
niekedy pridám aj môj recept.Ďakujem za pripomenutie.
@dorisa dá sa to robiť aj s orechmi jaho robievam ale mám trochu iný recept tam idú orechy,jablká,mak a ešte slivkový lekvár takže kľudne ho môžeš robiť len s orechovou plnkou.
Ocenujem napaditost Ivosenka a supla som ta do mojich oblubenych, pretoze KK je uz velmi obsiahla!
s takymi mokrymi plnkami je genialny napad!
== Naviac ti chcem poradit, ak by si si ty zacala ukladat do KK tak si recepty zacni ukladat od zaciatku do skupin,( maso, kolace, natierky atd...), pretoze ked sa ti ich nazbiera vela, je to viac pracne. Zatilal to tu nie je vyriesene. V diskusiach najdes rady na vela tvojich otazok, kym sa tu udomacnis a zatial ti dam aspon link, kde sa o tomto hovorilo.
== Tak isto najdes odpovede okolo otazok tlacenia receptu s obrazkom, pretoze aj o to maju ludia tu zaujem. Proste cokolvek chces vediet, daj si do /Hladaj v texte/ a ked nie, opytaj sa priamo v Redakcii, alebo zaloz novu diskusiu. su tu fantasticki ochotni a senzacni ludia...