Paprikové kura na víne
Mám doma vlastnú mletú kapiu naloženú v oleji. Rozmýšľala som, ako ju použiť inak ako...
Sopa de platano – Polievka z banánov
V hrnci na polievku rozohrejeme olej, na prudkom ohni osmažíme cibuľku a nakrájaný cesnak.
Placky s kuracím mäsom
Kura vykostíme, mäso najkrájame na sližiky, na pol kila mäsa :do misky si rozbijeme 4 vajcia, 4...
Jablkový koláčik
Tento jablkový koláčik je veľmi ľahký a chutný a jablková sezóna je v plnom prúde, tak...
Orechovo–rumová maškrta starej mamy
Bielky vyšľaháme dotuha a potom do snehu postupne zašľaháme časť cukru, žĺtky, zvyšok cukru a...
Lúsky s karfiolom na strúhanke
Zvyčajne robím karfiol na strúhanke. Dnes ma napadlo pridať ku karfiolu aj lúsky. Mali sme...
Prírodný morčací rezeň s bazalkovým pestom - nepodarený
Nie vždy sa všetkým všetko podarí (okrem niektorých). Aj mne sa pri práci na tomto jedle...
Europasta
Vlastne sú to len cestoviny s omáčkou. Čiže - taliansky námet, nemecké cestoviny, suroviny...
Dušený lilek s rajčaty
No, jsem si říkala, že snad nikoho neurazím i takovým rychlým receptem. Nikdy bych...
Mousse z bryndze so studenou polievkou z kefíru, uhoriek a žeruchy
Bryndza je dnes čoraz vzácnejšia. Obsahuje sto- až tisíckrát viac užitočných organizmov ako živé jogurty....
Zubáč na šošovicovo-zemiakovom šaláte
V osolenej vode uvaríme šošovicu s cesnakom a bobkovým listom.
Špagety so zelenou špargľou a žeruchou
Špargľu umyjeme, spodnú tretinu olúpeme a stonky nakrájame na 4 cm kusy. Šalotku najemno nasekáme....
Špenátovo-tvarohové ravioli preliate maslom s chilli a petržlenovou vňaťou
Opäť talianska kuchyňa, tá nikdy nesklame. Tento krát ravioli. Trošku pracnejšie ale určite sa...
Grilovaný rib steak so špikom pečeným v kosti
Špikové kosti posolíme, okoreníme a upečieme v rúre. Medzitým očistíme špargľu a odstránime tvrdý spodok....
Zapekané palacinky s hrozienkami
Recept, ktorý bude určite každý poznať, ide o ľahkú prípravu ktorú by mali zvládnuť aj...
Svieže slivkové knedličky s pohánkovým tvarohom
Ovocné guľky v období čerstvého ovocia potešia. Môžeme si ich pripravovať na rôzne spôsoby. Moje...
Jablkový krehký koláč
Tento recept mám z časopisu život z pred 30tich rokov ked ho upečiem za pol hodinu su...
Hubová polievka trošku inak
Kedže nám prišiel domov sáčok sušených húb od uja hubára, dostali sme chuť na hubovú polievku....
Zelný salát s majonézou a jogurtem
Kdybych nedělal různé pokus a úpravy, tak by to mohl být salát Goleslaw, ale není....
Vianočný kapor na orechoch a cesnaku
Kapra pozdĺžne rozpolíme a aspoň na pol dňa namočíme do mlieka, aby sme zjemnili jeho chuť....
