Sekaná z rybieho filé
Vykostené filé pomelieme na mäsovom mlynčeku, osolíme, okoreníme, pridáme vajcia, rozotrený cesnak a...
El Gaucho steak
Silno korenený steak grilujeme cca 4 minúty z každej strany, nakrájame.
Kačacie prsičká s paštrnákovým pyré a so zapekanou cviklou
Kačacie prsia opracujeme, nasolíme, okoreníme a narežeme kožu. Opečieme na panvici na miernom ohni z...
„Cheesecake“ s Nutellou a kakaom
Som si vedomá toho, že pravý cheesecake má určité postupy, práve preto, je názov...
Zelerová nátierka so syrom a paprikou
Očistený surový zeler postrúhame, pridáme majolku, smotanu, nastrúhané 2 druhy tvrdého syra, varené...
Slonia bomba
Výborný šalátik, vhodný ako predjedlo alebo studená večera, s chlebom, bagetou...
Králik so špenátom v lístkovom ceste
Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...
Tofu v špenátových listoch so šošovicou, hubami a cesnakovou omáčkou
Tofu dáme medzi papierové obrúsky a na pol hodinu zaťažíme.
Grécky šalát ala TETUŠKA
- rýchly a výborný recept ku grilovaným pochúťkami, hlavne v lete - hodí sa ku všetkým jedlám,...
Syrové koláčiky s bylinkami a horčicou
Sú exploziou chute. Slaná, sladká, chuť korenia, horčice a syra. Kombinácia zne trochu divne, ale...
Polievka z hokkaido tekvice so šalviou
Tekvicová polievka je moja obľúbená. Tento recept je ozvláštnený šalviou a aj tým, že tekvica...
Inšpirované Waldorf šalátom
Je veľa verzií tohto receptu, niekto pridáva aj kapustu alebo pomaranče. U nás sa pripravuje...
Portugalský rýžový pudink s mangovou omáčkou
Rýži nasypeme do kastrolu a zalijeme vodou tak, aby sahala 2 cm nad rýži. Přivedeme...
Zapekané plnené rožteky
Toto super jedlo je vhodné či už na raňajky alebo desiatu ja ho milujem a často ho...
Hrachová polievka s jogurtom a koriandrom
Trošku iná ako naša klasická slovenská ale aj tak veľmi chutná polievka. Recept mam z časopisu...
Škoricové uzle
Z mlieka droždia, cukru si urobíme kvások a zmiesime s ostatnými ingredienciami a necháme odstáť asi 20...
Krémová mrkvová polievka
Na oleji orestuješ pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáš očistenú pokrájanú mkrvu a trošku soli, restuješ...
Pikantný syr s Hubertom
Pokračovanie druhé, jedlo so sektom. Chuťovka k posedeniu pri pive, alebo víne.
Kardamómová torta s ružovou vodou a malinami
Kardamóm je orientálna korenina s intenzívnou aromatickou, živicovou vôňou a príchuťou vďaka niekoľkým esenciálnym olejom...
Zemiaky plnené tvarohom
Zemiaky dobre umyjeme a v šupke ich uvaríme v osolenej vode. Z uvarených zemiakov odkrojíme hornú...
Veľkonočný pletenec
Veľkonočná buchta s mäsovou plnkou, ktorú možno obmieňať na rôzne spôsoby, na slano aj...
Reďkovková polievka
Túto polievku som varila po prvýkrát práve dnes. Jej chuť ma oslovila , tak si ju...
Muffinky s broskyňami/s jablkami a orechmi
Muffiny mám veľmi rada a najradšej s ovocím... sú výborné.
Kurací šalátik s olivami a ovčím syrom
Pri otvorení chladničky sa na mňa začali usmievať kuracie prsíčka, tak som šikovne zbehla do obchodu,...
Cuketa so špekáčikmi
Prvá letná zelenina u mojich chlapov nie je veľmi obľúbená a preto ju často nerobím, no...
