(recepty podľa klikanosti)

Karfiol očistíme, uvaríme domäkka v osolenej vode a scedíme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju...

Údený pstruh na feniklovom šaláte

Filé na mlynársky spôsob

Rybie filé rozmrazíme, umyjeme a osušíme. V miske sme si zmiešali múku s mletou paprikou,...

Sójové guľky s hlivovou plnkou

Sóju namočíme do teplej vody (ideálne cez noc, ale postačia aj 2 hodiny). Scedíme ju...

Hovädzí wok s fritovanou bazalkou a rezancami

Hovädzie mäso

Zeleninu umyjeme, osušíme. Cuketu a mrkvu nakrájame na julienne spôsob.

Medovníčky, ktoré potešia každého

Jednoduchý recept na prípravu sviatočných medovníčkov, ktoré hravo pripravíte aj s deťmi.

Pletenky tety Irky alebo „vypečené rožteky“ od Renátky

Chlieb

Pri spomienke na vynikajúcu chuť pleteniek si vždy spomeniem na tetu Irku, sestru mojej prababky....

Tvarohovo-marhuľový zákusok

Žĺtky s cukrom a maslom vymiešame. Pridáme múku, maizenu, kakao, prášok do pečiva...

Pikantné ragú s polentovými knedličkami

Pikantné knedlíky s pikantným mäsom. Samozrejme, môžeme čilli vynechať.

Cviklové halušky s jahňacím mäsom

Výborné jedlo s chuťou jemného jahňacieho mäska.

Trubičky z kefíru

Z hladkej múky, tuku a kefíru vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa uležať v...

Syrová nátierka s vajciami

Syrová nátierka je vpravo hore, vľavo je falošná treska - nátierka ( podľa mojich receptov )...

Rezy thuli

tento recept robim najcastejsie lebo je lacny, lahky a chutny

Všehochuť

Hovädzie mäso

Neodvážim sa nazvať prezentovanú polievku boršč, aby som neurazil odborníkov. Mám boršč rád a vyskúšal...

Kávové uzlíky

Kysnuté cesto možno s trochu netradičnou príchuťou. S použitím trstinového cukru plnka ešte trochu skaramelizovala a...

Plnené šampiňóny

Plnené šampióny som prvýkrát robila v škole na praxi. Je to úžasné jedlo. Väčšinou sa...

Zemiaky s kalerábom

Prílohy

Zemiaky s kalerábom. Brambory s kedlubnou. Po našem: brambory s kerlúbem. Podle mojí babičky:...

Lekvárové pirohy s lieskovými orieškami

Veľmi obľúbené zemiakové cesto. Najradšej s plnkami slivkovými a lekvárovými.

Krehký koláč s marinovanou cuketou a ricottou

Na marinádu cesnak prelisujeme, zmiešame s octom, medom, mletým čiernym korením, so soľou...

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Kuracie mäso

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

Karamelový krém s kahlúa–višňami

V mlieku rozpustíme cukor (230 g), privedieme do varu, necháme vychladnúť a vmiešame celé vajcia....

Syrové knedle s hokkaidovým ragú

Pečivo nakrájame na veľmi drobné kúsky, rozložíme na plech a vo vyhriatej rúre na 160 stupňov...

Tvarožník s ruskou zmrzlinou

Recept do súťaže McCain.

Ovocné Millefuille

Sirup: Víno s cukrom zredukujeme na polovicu a necháme vychladnúť. Mali by sme získať sirupovitú konzistenciu....

Gaštanovo-orechové podkovičky

Aj tento recept mám z www. najpecenie. sk

Farebný šalát s tvarohovými knedličkami

Šalát z kukurice, paradajok, zeleného šalátu s prídavkom v podobe malých knedličiek z tvarohu a...

Perníkové mafiny s medovou polevou a mandľami

Med, cukor, maslo a mlieko v hrnci pri nízkej teplote zohrievame, kým sa cukor...

Tuniakový stejk

Pre milovnikov mäsa, ktorí chcú jesť zdravšie.

Jablkovo-tvarohový á la krémeš

Máme veľa jabĺčok, tak sa snažím ich dávať aj do koláčov. Doma chceli upiecť krémeš,...

Piškótovo-kávový zákusok

Môj obľúbený koláč , nie je príliš sladký ale predsa vynikajúci :-)

Šampiňóny s varenými vajíčkami

... chutí aj s chlebíkom.

Úžasná špenátová bublanina

Mäkký, vláčny a krásne zelený sladký koláčik...

Vianočný vietor

Kuracie mäso

Keď chcete ohúriť návštevu, tak tento recept je na to ako stvorený.

Domáci ratatouille