Bulgur - základný recept
Bulgur patrí medzi ľahkostráviteľné potraviny. Varí sa vo vode v pomere 1:2.
Sladko-kyslý nálev na uhorky
Keďže je zaváracia sezóna v plnom prúde, pridávam môj sladko-kyslý nálev na uhorky tak, ako...
Crème fraîche (šľahačkový kyslý krém)
Crème Fraîche (Šľahačkovy Kysly Krem) je pôvodom je z Bretónska a Normandie (oblast Francúzska). Tento krem...
Tortillová pizza
Tento recept som raz dávno objavila na internete, a zapamätala som si z neho len podstatu-...
Pečené batáty s cesnakovým dipom
Sladké zemiaky majú široké využitie, pritom nie sú u nás príliš známe. Často sa s...
Bryndzové pirohy-zo zemiakového cesta
Aj toto jedlo patrí medzi pôstne jedlá. Kedysi sa pôst prísne dodržiaval, dnes je to...
Drožďová nátierka
Vynikajúca drožďová pomazánka ako od mamky. Tip pre rýchle, chutné, no neobyčajné raňajky :)...
Stroganov
Tento pôvodom ruský recept má viacero variácií a receptov je neúrekom. Pôvodne sa vraj mäso krájalo...
Osviežujúca polievka minestrone
Hneď ako sme prvýkrát uvarili túto polievku, zaradila sa medzi najobľúbenejšie. Akokoľvek sofistikovane môže taliansky...
Najlepšia kelová polievka na svete
Viem, viem, je ich tu dosť, ale táto mi práve dnes chutila najviac zo všetkých kelových polievok....
Vajíčkový šalát
Toto je môj vlastný recept ako robím vajíčkový šalát. Plním prianie @hubatá, ktorá si takýto...
Chrumkavá brokolica - rýchla večera
Viem, že receptov na prípravu brokolice je tu už dosť, no tento som sa rozhodla...
Bravčová krkovička, pečená v rúre-na spôsob rezňa
Túto krkovičku robím už veľa rokov. Je to jednoduchá a rýcha príprava. Návod na túto prípravu som...
Mafiny s kúskami čokolády
Veľmi chutné a jemné mafiny s kúskami čokolády, doteraz najlepšie, aké som kedy mala a...
Rýchly hrnčekový koláč s tvarohom
Tento koláč robievam každý týždeň. Je veľmi chutný a rýchli.
Risotto con funghi, teda s hubami
Toto je recept na talianske rizoto, ktoré som robila podľa Emanuela Ridi-ho ... výborné, ...
Karfiol ako mozoček
Dávno som to nejedla a netuším prečo, však je to také dobré! :-))) Ale včera som...
Nepečený srnčí chrbát
Tak tu je ten spomínaný srnčí chrbát s mojimi piškotami:)..... snáď každý pozná:)..... a...
Grilážové trubičky
Po týchto trubičkách túžil môj ocko celé roky a mne ako milovanej dcére neostávalo nič iné, ...
Nivová nátierka
Veľmi jednoduchý a rýchly recept, nenáročný na prípravu a ten, kto má rád Nivu, ...
Kaša z ovsených vločiek
Už som tu dlho nebola, začnem teda receptom, ktorý zvládne aj školák. :) Aj...
Palacinky bez vajca
Raz som išla robiť palacinky ale zistila som že v chladničke nemáme žiadne vajíčka. Tak som...
Kokosové guľky z odrezkov
Ked pečiem väčšie množstvo koláčov/rezov/, tak vždy mám nejaký odpad, ktorý trba zužitkovať. Je to robím potom...
Bravčové rezne v cestíčku z kyslej smotany
Na dnešný deň, oddychový a rýchly obed, ktorým potešíte doma aj náročných.
Hubová omáčka
Keďže bola tohtoročná hubárska sezóna celkom bohatá, tu je jeden zo spôsobov ako zužitkovať nazbieranú úrodu....
Vianočná juška
Tento recept putuje našim rodinným pokolením. Naša rodinka si bez tejto polievočky nedokáže predstaviť Vianoce...
Jablkový kysnutý závin
Takýto jednoduchý , dobrý a voňavý kysnutý jablkový závin mi robila moja dobrá stará mama v...
Bulharský šopský šalát
Tento recept mám od môjho bulharského priateľa a žiadna iná varianta, s ktorou som sa stretla,...
Jednoduchá hrachová polievka
Osvedčený recept na hrachovú polievku, na ktorom je najlepšie to, že úplne rovnakým spôsobom sa...