Minestrone po mojom
Spravili sme si polievočku, niečo ako minestrone, je bez fazule.
Paradajkový šalát so syrom burrata
Burrata je taliansky syr z kravského mlieka, ktorý vyzerá ako mozzarella, má však vnútro zo smotany....
Mini tortička ku Dňu matiek
Túto tortičku som neplánovala. Robila som ju narýchlo a vyšla mi táto mini tortička. Príprava aj celková...
Lístkové guľky plnené marcipánom
Trošku čudný názov... ale čo? Naša milá @janger uverejnila pred Vianocami recept na mandľovú...
Nasi Goreng en Bram Indonezia
V nasej holandskej kuchyni sa vari: indonezke a slovenske jedla. Manzelov otec ( cize moj...
Vajíčkovo-jogurtová nátierka so slaninou
Niet nad doma pripravenú nátierku, jednoducho nátierky milujeme. U mäsiara som natrafila na tak úžasnú...
Rychlá směs z kuřecích jater
Protože máme rádi jednak kuřecí játra a navíc někdy není moc času, tak se snažím vařit...
Vianočný punč
aj pre tehotné ... hrnček horúceho punču oceníte po prechádzke v zimnej prirode.
Fazuľa s kyslou kapustou
cez noc namočenú fazuľu /suchú/ dáme variť do slanej vody s čiernym celým korením. Osobitne dám uvariť...
Na chate grilovaný ovčí syr
Boli sme na chate, musela som každý deň niečo vymyslieť na jedenie. Rozhodla som sa...
Rýchla omáčka na cestoviny
Zase raz cestovinky na trocha iný spôsob a opäť je to veľmi jednoduché jedlo v štýle čo...
Kávové guličky s marcipánom (bez pridania vajec)
Kedysi dávno som sa inšpirovala receptom Martiny M. z Mimibazaru na jej pravé cukrárenské kávové zrná....
Tuniaková rolka
Toto nie je recept, ale inšpirácia na jednu fajnotu, ktorú si môžete dať ako večeru,...
Indický cícerový dezert Ka Ladoo
Pripravuje sa pri príležitosti osláv indického festivalu Diwali.
Cviklové tiramisu
Neviem prečo, ale cviklu nejedávam až tak často. V tomto období ju jeme o niečo...
Spaghetti alle vongole
Jednoduché, rýchle a chutné. S čerstvou bagetou a pohárom chladeného vínka, bieleho alebo ružového,...
Bryndzová nátierka so sardelovou pastou
Nemohla som sa dočkať mája . Vraví sa , že májová bryndza je najlepšia...
Zeleninové karí
Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...
Avokádo s krevetami
Kedze sa mi takato priprava avokada velmi osvedcila, rada sa o nu podelim. Mozete ho...
Teľací rib eye steak s uhorkovými linguinami
Steaky sú veľmi moderné a „in“. Ale aj pri takej klasike, akou sú obaľované rezne,...
Filé v strúhankovo-syrovej perine
Porežeme si filé na kúsky a na pekáč pomastený olivovým olejom poukladáme vedla seba. Okoreníme korením na...
Šošovicová polievka so šampiňónmi, špenátom a širokými rezancami
Hutná, nudlová polévka s houbama, čočkou, špenátem a smetanou.
Paradajky plnené ovčím syrom
... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...
Pudingové kapsičky
Kúpila som si formičky na pirohy, a rýchlo som ich chcela vyskúšať, no len niečo...
Bloody Marry
S.O.S drink:)).....síce alkoholu nejako nepodlieham a opicu nemávam....tento drink sa hodí najmä po nej:).......ale mne chutí tak či tak:-...
Orechové očká
Tento recept je z knihy "Med a jeho využitie v domácnosti". Knižka vyška v 70-tom roku...
Redkvičkový šalát a la treska
Je čas redkvičiek, na toto používam veľkú bielu redkvičku , hovorí sa jej japonská. Toto...
Tatarská omáčka trochu ináč
Tento receptík mi dala manželova sesternica z Popradu, ktorá deťom pripravovala tatarskú omáčku aj v...
Cuketa plnená fetou
Jedli ste už plnenú cuketu? Vyskúšajte tento recept od nášho televízneho kuchára.
Treska v jogurtovom kabátiku
Veľmi rýchly a chutný obed. Celý aj s prílohou ho máte hotový za pol hodinku :-)))
Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom
Paradajková sezóna vrcholí, tak pridávam ešte tip na môj obľúbený letný šalát - je to taká...
Pohánková kaša bez lepku
Prirodzene bezlepkové múky sa tešia obľube nielen medzi celiatikmi. Pohánková kaša bez lepku je výbornou raňajkovou inšpiráciou....
