Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Nadrobno nakrájaný pór a stonkový zeler orestujeme na oleji. Pridáme bobkové listy a zvyšné koreniny.

Slané pečivo s plesňovým syrom

Slané chuťovky

Plesňový syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Takto ho do cesta lepšie vpracujeme.

Vianočný štedrák

Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka s lyžičkou cukru. Premiešame a necháme vzísť kvások. Do misy...

Tuniak s hlávkovým šalátom

Do väčšej šalátovej misy rozložíme očistené listy šalátu, na plátky nakrájané rajčiny a na prúžky ...

Kuracie prsia s prekvapením

Kuracie mäso

Chcela som vyskúšať niečo vlastné...

Chrumkavé čokogofry

Vzala som si k srdcu Sovkinu výtku, že gofry majú byť chrumkavé:-) Tu je výsledok ďalšieho...

Jelení chrbát v závine so šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Medovníky babky Aničky

Skúšala som rôzne recepty na vianočné medovníky. Až som si vypýtala recept od mojej svokry a...

Muffiny s čokoládou a hrozienkami

Pripravíme si suroviny.

Fazuľková polievka

Fazuľka je nenáročná zelenina, ktorá vyrastie v každej záhradke. Ak si ju zamrazíme, máme...

Syr so zeleninou a smotanou

Syr pokrájame na hrubšie plátky, obalíme ich v múke a z oboch strán krátko opečieme na oleji, nie...

Velikonoční mini mazance

Lžíci cukru rozetřeme s droždím a když se rozteče, přidáme 1 - 2 lžíce mouky a...

Jablkové koláčiky

Jednoduché, rýchle, chutné.

Syrovo-strúhankové placky

Tento recept vzišiel z receptu kuracích pŕs v syrovo- jogurtovej perinke. Ostala mi strúhanka so syrom...

Oravské kuriatko

Kuracie mäso

Stará dobrá klasika.

Upgrade-nutá knedľa vo vajíčku

Od malička mám veľmi rada knedľu vo vajíčku. Jedávala som ju od maminky len tak, s kečupom. Minule som však mala náladu túto starú, dobrú klasiku troška pozmeniť....

Tvarohový koláč z krehkého cesta

Zemiaky zapekané s goudou

Zemiaky dobre umyjeme kefkou a upečieme v šupke. Potom ich zvrchu narežeme v tvare kríža a...

Pečená domáca cuketa s bylinkovým korením a sušeným cesnakom

Rýchly recept na domácu cuketu pečenú v rúre s bylinkovým korením a sušeným cesnakom....

Mäkké medovníky

Všetky suroviny dokopy zmiešame a cesto dáme vychladiť na 12 hodín do chladničky.

Špenátové palacinky

No palacinky sú odjakživa chutné jedlo a dajú sa jesť skoro na všetky spôsoby a toto je...

Rajčinová ako od maminky :-)

Hovädzie mäso

Recept som objavila prvýkrát v časopise Katka špeciál - česká kuchyňa niekoľko rokov dozadu. Keďže nám...

Tatarčené pirohy

Cestoviny

Tieto pirohy pochádzajú zo severovýchodného Slovenska a názov tatarčené dostali podľa slova tatarka, čo je pohánka,...

Jablkové muffiny bez lepku

Je sezóna jabĺk, čo takto upiecť si z nich šťavnaté muffinky? Samozrejme v bezlepkovej verzii, rýchlo a jednoducho....

Zelerový šalát s hroznom

Olúpaný, umytý a najemno nastrúhaný zeler zmiešame s nakrájaným jablkom a umytým hroznom.

Bôčiková rolka plnená mletým mäsom a kelom

Hovädzie mäso

Ešte potrebujeme: elastická sieťka na rolky Mäsko by malo byť , tak 3 cm vysoké už po odobratí...

Lievančeky z kyslej smotany :P

Tento recept som našla doma v jednej veľmi starej (ešte staršej ako som ja :D ) knihe....

Najľahší guláš

Hovädzie mäso

Uvariť chutný guláš nie je až taká veda. Toto je najjednoduchší spôsob prípravy gulášovej polievky....

Rebarborový krémeš

Dobrý kyselkavý zákusok.

Terina z cibuľového chleba s hríbami

Tento recept mám z českého časopisu Žena a kuchyně

Pangasius s tofu šalátom

Hlavné jedlá

Niečo netradičné, čo sa hodí na bielkovinový obed.

Škôlkárske perníčky

takéto chutné perníčky pečieme každý rok s detičkami v škôlke, väčšina z nich sa zdobenia nedočká,...

Pikantná nátierka

Chutná nátirrka na chlieb alebo rožok. Vhodná na večeru alebo aj raňajky:)

Čučoriedkový koláč

Ovocie tu hrá prvé husle a cesto je pekným rámčekom príjemného zážitku :).

Veselí vianoční ježkovia