Zemiakové slivkové knedle
Nedá mi aby som v dobe hojnosti ovocia neponúkla tieto knédle, plnené slivkami. Robím ich aj s...
Králik na smotane ( fotorecept )
Tento recept nie je môj ale je jednej bývalej začínajúcej varecháčky. Robievam ho často je vynikajúci...
Jablkový koláč - sypaný
Používam 3 dl pohár. Všetky suroviny okrem jabĺk a Hery si zmiešame v jednej miske. Porajbeme...
Parená knedľa
Takto ju robievam ja a zatial sa vždy podarila:))
Krtkova torta na plechu
Dala som deťom do rúk kuchársku knihu s koláčmi, nech si na nedelu niečo vyberú...
Krémeš z lístkového cesta
Tento krémeš patrí k našim obľúbeným, je rýchly, lacný :) a ešte rýchlejšie sa zje...
Kinder torta
Inšpirácia k zajtrajšiemu sviatku detí. Korpus je kinder mliečny rez doplnený kinder čokoládou a lentilkami.
Cesnakové slimáky
Plnka môže byť akákoľvek, ale táto nám chutí naj... U nás musia byť na každej jednej...
Halászlé z kapra
S halászlé je to podobné ako s gulášom, čo región, to iné zloženie, ale základ je rovnaký-cibuľa,...
Bryndzové halušky
Zemiaky postrúhame na jemno na strúhadle, alebo v mixéri. Podľa potreby prisypeme polohrubú múku a...
Rýchly slivkový koláč
V tomto období, kedy je bohatá úroda sliviek som upiekla koláč, ktorý je naozaj rýchly....
Domáce korbáčiky
Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.
Bravčové karé na srbský spôsob
Sezóna papriky a paradajky je v plnom prúde a uprostred leta dobre padne jedlo s nimi pripravené....
Jednoduché šatôčky z lístkového cesta
Moja prvotina na varecha. sk. Veľmi jednoduché pečivo, ktoré mala stará mama stále na stole,...
Lečo s vajcom a klobásou
Milujem lečo s vajcom a klobásou! Inač, nemožem už povedať nič keď si prestavím ta chuť......
Kurací perkelt s domácimi haluškami
Kurací perkelt som si vybral kvôli prekonaniu ďalšej svojej méty vo varení. Varil som ho prvýkrát...
Kotlíková gulášová polievka
Klasický zahustený kotlíkový guláš zjem, ale túto kotlíkovú gulášovú polievku milujem. Pravidelne každý rok ňou...
Domáca údená slanina
Dve sezóny mi trvalo, kým som našiel ten pravý recept a hlavne kým som sa naučil...
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Toto jedlo je u nás top. Vždy si na ňom veľmi dobre pochutnáme.
Čerešňová bublanina
Bola som netrpezlivá, kedy konečne dozrejú čerešne , aby som urobila tento koláčik. V zime ho...
Slivkový lekvár
Bystričky (Slivka Bystrická) dozreli, svoje skúsenosti s varením lekváru mám doplnené odborným článkom http://varecha. pravda. sk/magazin/dzem-lekvar-marmelada-aky-je- v-tom-rozdiel-/11242-clanok....
Univerzálne kysnuté cesto
Upiecť dobrý koláč z kysnutého cesta sa zdá jednoduché. Pre začiatočníka sú však problémom recepty typu:...
Hrnčekový koláč s posýpku, náš najobľúbenejší
Recept odpočutý u dochtora v čekárne. Hned som si povedala, že ho mosím vyskúšat, ...
Šišky mäkučké aj na druhý deň
Dlho som hľadala a skúšala veľa receptov na tie najlepšie šišky. Tento recept robím už dlho...