Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Klasická pochúťka pre deti i dospelých, nielen ako dezert ale i hlavné jedlo.

Jablkový koláč - sypaný

Používam 3 dl pohár. Všetky suroviny okrem jabĺk a Hery si zmiešame v jednej miske. Porajbeme...

Krtkova torta na plechu

Torty

Dala som deťom do rúk kuchársku knihu s koláčmi, nech si na nedelu niečo vyberú...

Hrášková krémová polievka

áno, dnes bola na obed ... :)

Krémeš z lístkového cesta

Tento krémeš patrí k našim obľúbeným, je rýchly, lacný :) a ešte rýchlejšie sa zje...

Spišské džatky

Večera

Tradičné regionalné jedlo.

Parená knedľa

Takto ju robievam ja a zatial sa vždy podarila:))

Pečeňové halušky

Prílohy

Závarka do polievky :)

Obrátené bravčové rezne

Klasické jedlo, ktoré niekedy prekvapí.

Kinder torta

Torty

Inšpirácia k zajtrajšiemu sviatku detí. Korpus je kinder mliečny rez doplnený kinder čokoládou a lentilkami.

Cesnakové slimáky

Plnka môže byť akákoľvek, ale táto nám chutí naj... U nás musia byť na každej jednej...

Banánová roláda

ďalší obľúbený recept z mojej písanky:)

Halászlé z kapra

Hlavné jedlá

S halászlé je to podobné ako s gulášom, čo región, to iné zloženie, ale základ je rovnaký-cibuľa,...

Veľkonočná baba

Pre tých, čo majú radi klasiku.

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Toto jedlo je u nás top. Vždy si na ňom veľmi dobre pochutnáme.

Rýchly slivkový koláč

V tomto období, kedy je bohatá úroda sliviek som upiekla koláč, ktorý je naozaj rýchly....

Bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Zemiaky postrúhame na jemno na strúhadle, alebo v mixéri. Podľa potreby prisypeme polohrubú múku a...

Domáce korbáčiky

Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.

Rascová polievka s vajíčkom

Klasika, ktorá patrí do kategórie, super-rýchla...

Jednoduché šatôčky z lístkového cesta

Moja prvotina na varecha. sk. Veľmi jednoduché pečivo, ktoré mala stará mama stále na stole,...

Bravčové karé na srbský spôsob

Sezóna papriky a paradajky je v plnom prúde a uprostred leta dobre padne jedlo s nimi pripravené....

Prívarok zo zelenej fazuľky

Obed

Toto jedlo mám veľmi rada ... :)

Zeleninová polievka

Moja vcerajsia vecera, rychla a chutna a hlavne lahka:-)

Domáca údená slanina

Dve sezóny mi trvalo, kým som našiel ten pravý recept a hlavne kým som sa naučil...

Domáca tvarohová žemľovka s jablkami

Niečo pre tých, ktorí majú radi domácu kuchyňu

Lečo s vajcom a klobásou

Milujem lečo s vajcom a klobásou! Inač, nemožem už povedať nič keď si prestavím ta chuť......

Kurací perkelt s domácimi haluškami

Kuracie mäso

Kurací perkelt som si vybral kvôli prekonaniu ďalšej svojej méty vo varení. Varil som ho prvýkrát...

Kotlíková gulášová polievka

Hovädzie mäso

Klasický zahustený kotlíkový guláš zjem, ale túto kotlíkovú gulášovú polievku milujem. Pravidelne každý rok ňou...

Šišky mäkučké aj na druhý deň

Dlho som hľadala a skúšala veľa receptov na tie najlepšie šišky. Tento recept robím už dlho...

Zemiaková na kyslo

Jedna z mojich obľúbených letných polievok. Jednoduchá a rýchla.

Čerešňová bublanina

Bola som netrpezlivá, kedy konečne dozrejú čerešne , aby som urobila tento koláčik. V zime ho...

Univerzálne kysnuté cesto

Upiecť dobrý koláč z kysnutého cesta sa zdá jednoduché. Pre začiatočníka sú však problémom recepty typu:...

Slivkový lekvár

Nátierky

Bystričky (Slivka Bystrická) dozreli, svoje skúsenosti s varením lekváru mám doplnené odborným článkom http://varecha. pravda. sk/magazin/dzem-lekvar-marmelada-aky-je- v-tom-rozdiel-/11242-clanok....

Spomienka na detstvo - Krupicová kaša