Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pre tých, čo majú radi klasiku.

Spišské džatky

Večera

Tradičné regionalné jedlo.

Bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Zemiaky postrúhame na jemno na strúhadle, alebo v mixéri. Podľa potreby prisypeme polohrubú múku a...

Banánová roláda

ďalší obľúbený recept z mojej písanky:)

Domáca tvarohová žemľovka s jablkami

Niečo pre tých, ktorí majú radi domácu kuchyňu

Špenátové halušky na 2 spôsoby

Cestoviny

Naše obľúbené jedlo, ktoré robím na dva spôsoby: 1. so syrovou omáčkou a 2...

Krémeš z lístkového cesta

Tento krémeš patrí k našim obľúbeným, je rýchly, lacný :) a ešte rýchlejšie sa zje...

Krtkova torta na plechu

Torty

Dala som deťom do rúk kuchársku knihu s koláčmi, nech si na nedelu niečo vyberú...

Kotlíková gulášová polievka

Hovädzie mäso

Klasický zahustený kotlíkový guláš zjem, ale túto kotlíkovú gulášovú polievku milujem. Pravidelne každý rok ňou...

Kurací perkelt s domácimi haluškami

Kuracie mäso

Kurací perkelt som si vybral kvôli prekonaniu ďalšej svojej méty vo varení. Varil som ho prvýkrát...

Domáce korbáčiky

Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.

Cesnakové slimáky

Plnka môže byť akákoľvek, ale táto nám chutí naj... U nás musia byť na každej jednej...

Halászlé z kapra

Hlavné jedlá

S halászlé je to podobné ako s gulášom, čo región, to iné zloženie, ale základ je rovnaký-cibuľa,...

Pečeňové halušky

Prílohy

Závarka do polievky :)

Fašírka pečená v celku

Receptov na fašírky je tu veľa, ale každý je v niečom iný, či v postupe, alebo v surovinách. Pridávam tentokrát ten môj....

Bravčové karé na srbský spôsob

Sezóna papriky a paradajky je v plnom prúde a uprostred leta dobre padne jedlo s nimi pripravené....

Škoricové slimáky alebo osie hniezda

Opäť som dostala recept a keďže ja vždy všetko stratím, pridávam si ho sem. My to voláme slimáky, niekto osie hniezda....

Jednoduché šatôčky z lístkového cesta

Moja prvotina na varecha. sk. Veľmi jednoduché pečivo, ktoré mala stará mama stále na stole,...

Univerzálne kysnuté cesto

Upiecť dobrý koláč z kysnutého cesta sa zdá jednoduché. Pre začiatočníka sú však problémom recepty typu:...

Najlepšie jablkové pité

Klasika, ktorá chutí vždy....

Domáca údená slanina

Dve sezóny mi trvalo, kým som našiel ten pravý recept a hlavne kým som sa naučil...

Lečo s vajcom a klobásou

Milujem lečo s vajcom a klobásou! Inač, nemožem už povedať nič keď si prestavím ta chuť......

Čerešňová bublanina

Bola som netrpezlivá, kedy konečne dozrejú čerešne , aby som urobila tento koláčik. V zime ho...

Rascová polievka s vajíčkom

Klasika, ktorá patrí do kategórie, super-rýchla...

Prívarok zo zelenej fazuľky

Obed

Toto jedlo mám veľmi rada ... :)

Kurací stroganov

Kuracie mäso

veľmi obľúbene jedlo na mnoho spôsobov a pre rôznych ľudí ... :) jednoduchý a rýchly...

Zeleninová polievka

Moja vcerajsia vecera, rychla a chutna a hlavne lahka:-)

Hrnčekový koláč s posýpku, náš najobľúbenejší

Recept odpočutý u dochtora v čekárne. Hned som si povedala, že ho mosím vyskúšat, ...

Domáce rožky

Z trocha mlieka, cukru a droždia si urobím kvások.

Oriešková lahôdka

Tento recept obľubujú hlavne moje deti a vždy zmizne skoro z chladničky

Medové rezy

Skúste...

Varená knedľa

Kto ma pekarničku, tak hodí všetko tam, kto nie, tak vymiesi cesto ručne-stručne. Musi byt...

Fantastický kardinálov koláč s čučoriedkami

... na návšteve som ochutnala. Recept bol hneď napísaný. Kto raz ochutná... musí si pridať.

Rýchly slivkový koláč

V tomto období, kedy je bohatá úroda sliviek som upiekla koláč, ktorý je naozaj rýchly....

Palacinky s tvarohom