Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

So záhoráckou cibuľovou omáčkou je to tak ako s kapustnicou: každý odporúča svoj recept a považuje ho...

Viedenský guláš z daniela

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na väčšie kocky.

Liptovská polievka

Už z názvu je jasné odkiaľ jedlo pochádza. Varím ju preto lebo u nás boduje a...

Ovsené vločky trochu ináč

Ovsené vločky sú zdravé, ale moje vnúčatá ich aj tak nechceli , a ...

Ríbezľové víno podávané so sódou

Nápoje

Tak, tieto vína z bobuľovitého ovocia robím každý rok, nie vo veľkom, ale tak po 5l...

Slivky zavárané v octe

A pomaly sa nám blíži obdobie sliviek. Mama ich zvykla zavárať nielen na sladko, ako...

Demikát

Tradičná slovenská expresná klasika...

Plnená krkovička

Čakal som väčšiu návštevu a nevedel som sa rozhodnú čo im navarím k obedu. Túlal som...

Ryža s vysmážaným plesnivým syrom

Tento recept som odkukala z jednej reštaurácie v Bratislave. Bola som tam so sestrou a vravela,...

Golonkov puk

Kuracie mäso

Už dávnejšie p. Golonka pripravoval toto jedlo v TV a môžem vám povedať že je výborné.

Ružičky z lásky

recept ma inšpiroval, cez spolužiačku a je z netu, mierne upraveny mnou :) http://prezenu. noviny....

Orechovo-karamelové rezy s gaštanovou plnkou

Vyšľahám bielky, pridám pr. cukor a žltky.

Krémová zeleninová polievka s ovsenými vločkami

Polievky

:-)

Bryndzové pagáčiky

Tieto pagáčiky robievam na rôzne príležitosti a Silvester je jedna z nich, nech sa páči!

Hliva na prírodno

Během chvíle radost na talíři.

Živánska z jedného pekáča

Chutný sviatočný obed.

Fašírka so zeleninou

Hovädzie mäso

Tuto fašírku som robil k špenátovo - brokolicovej polievke. Polovicu brokolice som dal do fašírky a...

Cuketové placky s ovsenými vločkami

Placky nemusia byť iba zemiakové. V letnej sezóne, keď je veľa cukiet, sa dajú...

Smotanový posúch s domácimi škvarkami

Dnes je veľmi chladno, tak som sa rozhodla uvariť starú dobrú osvedčenú klasiku - smotanový posúch...

Vianočka

Jednoduchá vianočka z troch prameňov.

Palacinky s čučoriedkovým džemom a orechami

Mala som záujemcu o palacinky a aj ja som mala na ne chuť, tak som urobila...

Kysnutý chladený jablkový závin

Túto nedeľu padla voľba pri pečení na tento závin. Recept som objavila na www. labuznik. com...

Kokosové rezy

Tieto rezy som jedla na jednej oslave a nemohla som sa ich najesť. Teraz ich robím...

Zajac na víne a francúzskej horčici

Hlavné jedlá

Domáceho zajaca rozdelíme na 8 častí. Na masle a oleji opečieme mäso z obidvoch strán...

Šampiňóny na slávnostný spôsob

Dnes máme doma menšiu oslavu, aj keď bez našich detičiek, ktoré sú v tábore...

Pečenová nátierka

Túto pomazánku mám veľmi rád a vydrží dlho v chladničke.

Bravčové mäso v pohári

Sterilizované mäso - môže sa jesť hneď po otvorení pohára alebo z neho niečo uvariť.

Karé Emile Henry

mäso pripravené v hrnci Emile Henry, ktorý som vyhral ... a je perfektný :-) ďakujem,...

Maková bublanina so slivkami

Šťavnaté a skvelé na jesenné posedenie. A bez váženia.

Rožkové knedličky

Recept doniesla do roboty jedna moja kolegyňa, bolo to už dávno. Náhodou sa mi ...

Orechový medovník

Cesto si pripravím den vopred a odložím ho do chladna.

Pečeňová paštéta

Tento recept robil môj svokor, robili sme ho na zabíjačku a to preto, že vtedy...

Vatová bábovka - bezlaktózová

Ešte niečo pri nemliečnej diete.

Zeleninová miLiliová polievočka mojej vnučky

Večera

Polievka je „grunt“, platilo to u našincov po meči i po praslici. Snažil som sa a podnes snažím, ideu základu polievok, vštepiť aj do dušičiek mojich vnúčeniec....

Šišky