Guľky z mletého mäsa v omáčke
K mletému mäsu pridáme na troche tuku urestovanú pokrájanú cibuľu, soľ, žemle, všetko dobre...
Vysmážané kelové listy
Fotka je vlastná, fotka č. 3 zobrazuje výsledné menu. Porcia sa skladá z 3ks. vysmažené...
Plnené paradajky
Vhodné ako predjedlo alebo raňajky. Nevedela som, čo mám spraviť ako predjedlo a tak som...
Srdiečkové lievance
Mala som chuť na niečo sladké, tak som vymyslela lievance a k tomu je Valentín tak srdiečkové....
Spiderman torta
Piekla som pre brata. Neskôr boli do torty pridané ešte sviečky, no toto je jej...
Bochníky s ricottou a so šunkou
Z vyvaľkaného lístkového cesta vykrojíme 8 koliesok. Do stredu štyroch z nich umiestnime šunku a lyžičku Ricotty Galbani....
Na morskom dne :-)
Dostala sa mi do rúk roztomilá knižka "Receptíky pre malých kuchárov" a po jej prelistovaní sa to...
Variácie bylinkového masla
Využitie je veľmi jednoduché - nie vždy mám ráno čas a chuť prplať sa s čistením cesnaku,...
Mäsové guličky s paradajkovou omáčkou
Klasická paradajková omáčka s bazalkou, cesnakom a z paradajok čerstvých alebo konzervovaných, záleží na Vašom...
Amaretto pohár
Maliny rozpučíme vidličkou a pridáme 1 PL amaretta. Vaječné žĺtky s cukrom vyšľaháme do svetlej peny....
Domáca zmrzlinka s čokoládou
Šľahačku vyšľaháme, zmiešame s jogurtom, cukrom a mrazeným ovocím a dáme do nádoby zamrznúť...
Tofu praženica s reďkovkou
V poslednej dobe mi vajíčka prestávajú chutiť tak som sa rozhodla že miesto nich si spravím...
Drobné ovocie v koňaku a vanilke
Vždy, keď už končí na záhrade úroda drobného ovocia, robím z neho zaváraninu ku zmrzline....
Slivkáč s citronovou polevou
Tento koláčik so slivkami som našla medzi môjmi receptami v mojej zbierke, tak ho ponúkam.
Stehná plnené špenátom a bryndzou
Kuracie stehno vykostíme, osolíme, okoreníme, položíme naň trochu bryndze, pár špenátových listov, ...
Nutellovo - jahodová torta
Výborná pochúťka pre všetkých maškrtníkov, vhodná na narodeninové oslavy, poteší všetky mlsné jazýčky :)
Kyslá čínska polievka s vajcovou závarkou a s tofu
Táto polievka nie je tradičná čínska ostrokyslá polievka, ale je tiež veľmi chutná. Originál mnou...
Sedliacka pečienka
Mám kamarátku, ktorá má celiakiu (neznášanlivosť lepku) našla som pár receptov, snáď jej pomôžu.
Gratinovaný pangasius
Dnes som trochu improvizovala a výsledok bol celkom fajn. Použila som filety z pangasia. Myslím...
Fresh polievka
Zeleninu nakrájame na menšie kusy, zázvor nastrúhame, cesnak pretlačíme a rýchlo opražíme na oleji.
Pečená kačica s jablkami
Kačicu osolíme a do brušnej dutiny vložíme dve jablká. Na konci pečenia kačicu obložíme zvyšnými jablkami...
Zelená špargľa s bazalkovou omáčkou
Včera som kúpila špargľu, tak bolo treba čosi vymyslieť
Batôžok porozumenia – plnené kuracie prsia
Keď som pracoval na tomto jedle prichytil som sa, že sa usmievam keď som jednotlivé kúsky...
Domáce bravčové rebierka na leče
Na dnes som urobila rýchly obed. domáce rebierka na leče... výborné šťavnaté.
Medové tvarohové rezy s kivi džemom
Sladké pokušenie na tento víkend... tvarohové rezy, ktoré som robila z medového cesta a plnila tvarohovým...
Grilovaný baklažán v mätovej marináde
K letu už tradične patrí baklažán a ak sa spojí s ďalšou pre mňa neodmysliteľnou súčasťou letnej...
Bryndzové rožky
Do mlieka vložíme droždie a vymiešame ho vidličkou. Prilejeme olej. Zmiešame s preosiatou múkou a soľou.
Červené muffiny
Príprava sladkej omáčky: Do hrnca s vodou pridajte cukor a vanilkový struk. Varte spolu dokiaľ sa cukor úplne...
Kapor na sladko
Tak, ako na Veľkú noc pečiem barančeka, tak na Vianoce kapra cesto je to isté...
