Melanzane alla parmigiana - vrstvené baklažány
Jeden zo skvostov talianskej kuchyne, sicilska klasika, hoci si recept prisvojuju viacere juzne regiony...
Kalkýš
Výživný hlavne na bielkoviny, z naklíčeného obilia, tradičný recept našich starých mám. Toto je môj...
Bezlepkové pečené buchty
Začíname s bezlepkovou diétou, keďže prvý pokus o žemle nevyšiel, tak som dnes s malou dušičkou skúsila...
Patizón ako guláš, rezeň a paprikáš do 30 minút
Mám 3 mladé patizóny, ostatné som rozdala. Veď aj tak budem mať obed na 3 - 5...
Bábovka z kuracieho mäsa
Recept priniesol môj muž, že vraj je to dobré, tak som ho skúsila. ...
Tvarohový mramorový zákusok.
Tento koláčik vznikol tak, že v mojích začiatkoch pečenia som si pomýlila pri čítani ingrediencie a...
Kotlíkový guláš
Je to rodinný recept, ktorý vznikol kombináciou viacerých receptov a je overený viac ako päťdesiatročnými skúsenosťami...
Mrkvovo-zemiaková krémová polievka
Túto polievku som sa naučila variť pred rokmi ešte ako aupairka v Nemecku. Spomenula som na...
Jednoduchá fit koložvárska kapusta
Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Pre všetkých milovníkov jedál z kyslej kapusty tu mám tentokrát pripravený recept na zjednodušenú verziu koložvárskej kapusty bez vrstvenia, ako inak, než vo fit podaní....
Poľské zrazy
V Poľsku sa pokladajú za národné jedlo ale nájdeme ich aj v ruskej kuchyni... Existuje rozšírený...
Talianske krémové rizoto
Je krémové a veľmi lahodné aj vďaka špeciálnemu druhu ryže, ktorá má veľa škrobu....
Zapekaná cuketa plnená zeleninou
Tento receptík sme si u nás veľmi obľúbili jednak pre jeho jednoduchosť ale hlavne pre skvelú lahodnú...
Piña Colada
Originálny recept vymyslel barman z hotelu Hilton v Puerto Ricu, v roku 1954. Dnes sa...
Slivkové gule
My ich papáme so strúhankou. Uvarené cesto môžete obaliť makom, orechmi, alebo kakaom.
Originálne sicílske cannoli
Su to vyprazane trubicky plnene tvarohom. Kto ma rad tvaroh ten si naozaj pochuti. K nedelnej kavicke,...
Jelenie ragú
Môj priateľ a ja milujeme divinu, už sme ju dlhšie nemali, teraz som vybrala jeden...
Krémová tekvicová polievka
Ošúpanú tekvicu zbavenú semien nakrájame na kocky, dáme na plech a opekáme asi 25 minút v...
Lahodná pórková polievka
Táto polievka je nielen veľmi dobrá, ale aj nenáročná na suroviny a čas. Nám dnes...
Langoše (ako od Balatonu)
Ležali sme v nemocnici na internom oddelení. Bol december, nemocničná kuchyňa mala "prevarené", takže...
Kuracie stehná v horčici
kuracie stehná zapečené s dijonskou horčicou, ajvarom a sladkou chilli omáčkou...
Vegan krtková torta s jahodami a kokosovou šľahačkou
Tento recept na krtkovú tortu je môj najobľúbenejší a dokonca som si kvôli tomu spravila účet na...
Celozrnné palacinky bez vymasťovania panvice
Keď som bola mladšia neznášala som robiť palacinky, a to z úplne jednoduchého dôvodu. Vždy...
Drvené paradajky - polotovar na zimu
Už roky si takto chystám paradajkový polotovar na zimu. Zachová si chuť čerstvých paradajok. Varím...
Tvarohový cheesecake s ovocím
Jednoduchý recept na cheescake z tvarohu, ktorý obsahuje až 120 g bielkovín. Môžete ho dotvoriť...
Kelovo-mäsové fašírky
Najlepšie ich robievala naša mama. Otec ich miloval. A aj my ostatní. Mizli z taniera neuveriteľne...
Pizzové slimáčiky
Ked mám v chladničke, resp. v mrazničke nejaké zbytky salám, šuniek, syrov ...
Plnka do polievky
... nedeľná klasika... s kuracou pečienkou a zelenou petržlenovou vňaťou. Najlepšie chutí v poctivej slepačej polievke......
Cestoviny so syrovo-špenátovou omáčkou
Milujem cestoviny na akýkoľvek spôsob. A tieto syrovo špenatové sú proste výborné, jednoduché a rýchle....
