Sójové plátky na šampiňónoch
Sójové plátky uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón a solčanku. Varíme cca...
Perfektná kombinácia rebarbory s orechovou pusinkou
Orechový sneh: K bielkom pridať kryštálový a vanilkový cukor a vyšľahať na tuhý sneh. Pridať mleté vlašské...
Falošná treska z Tofu
Toto jedlo ma naučila pred pár rokmi moja mama a zje ho dokonca aj manžel, hoci...
Napoleon rezy
Tak ako ten predošlý recept Barack Obama i tento mi prišiel mailom. Píšem to iba preto,...
Jemné zemiakové knedle
Vynikajúca a pritom celkom jednoduchá príloha k pečenému mäsku, prívarkom alebo omáčkam.
Babičkina najlepšia žemľovka Charlotte bez žemlí
už som tu niekolko krát básnila o žemlovke mojej babičky... toto je jej recept... ale...
Bezlepkový kakaový závin
Závin z kysnutého cesta bez lepku, mäkučký a jednoduchý pre milovníkov kakaa a čokolády.
Zeleninové lasagne
Balíček lasagní som mala kúpený už dávno, ale akosi bezradne som naň pozerala, kým ma...
Hovädzie mäso s mrkvou a hráškom
Mäso si nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, prudko opečieme z každej strany a odložíme bokom.
Zapekaná plnená cuketa
Cuketu pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme vnútro (to si odložíme), uložíme na plech, ktorý sme vystlali...
Jablkové rezy
Tento jablčník je u nás najviac obľúbený, a keďže mi poslali znami jablká, hneď som...
Šťavnaté kuracie prsia
... grilované kuracie prsia, ochutené morskou soľou a kvapkou olivového oleja, ako príloha bazalkové špecle...
Obrátený jablkovo-tvarohový koláč
Očistené jablká nakrájame na plátky a dáme na plech vyložený papierom na pečenie, ktorý sme potreli...
Falafel
Jednoduchý recept na chrumkavý tradičný falafel z cíceru. Falafel je arabské jedlo plné proteínov, takže...
Hermelínový šalát s vajcom
Výborný šalát na raňajky alebo ako pohostenie pre návštevu.
Karfiól alá mozoček
Maminka kúpila karfiól že ideme si spraviť mozoček. Zaškňúrila som sa jej na to ale hlad...
Piškótový koláč z domácich jahôd
Kedže máme obdobie, kedy dozrievajú na záhradách jahôdky tak som si spravila ľahučký koláč ku káve...
Fazuľa a párky s paprikou a paradajkami
Tento recept robím na jeseň keď zoženiem lacnejšiu kapiu a rajčiny a z Lidla sú bravčové...
Výborný prívarok z karfiolu
Recept pochadza zo srbska. Je to vinikajuca priloha k masu. A je to taka lahsia varianta ako...
Škoricovník
Recept mám od kolegyne Jarky, zákusok je výborný, s vôňou škorice a chutí ako medovník,...
Jablkový koláč s vôňou škorice
Fajný voňavý koláč, po ktorom sa nejeden len tak oblíže od ucha k uchu.
Polievka z koreňovej zeleniny
Alternatíva na nedeľnú polievku, keď už máme doma koreňovú zeleninu. (Inšpirácia Apetit).
Šampiňónový guláš so zemiakmi
Na oleji si opražíme nadrobno nakrájaný zázvor, na plátky nakrájaný cesnak a horčičné semienka.
Rybací paprikáš
Na Slovensku som pouzival kapra alebo sumca, ale da sa pouzit i ina ryba. Ja...
Letný zemiakový šalát
Dobrý zemiakový šalát na teplé mesiace, keď nechcete majonézový. Výborný na grilovačku.
Rezeň z bravčovej pečene
Chcel som vyskúšať niečo nové s bravčovou pečienkou, ale tak, aby...
Rýchly obrátený orechový koláč so slivkami
... čistá improvizácia... jednoducho bolo treba spraviť niečo na raňajky ku káve... tak som pozrela,...
Sterilizovaná plnená paprika a miš-maš zo záhrady
Včera som pozbierala všetko, čo som na záhrade našla vhodné na zaváranie... a urobila som plnenú...
Tekvicové gnocchi s parmezánom
Veľmi chutné, teplé jesenné jedlo z tekvice "Butternut" . Dužina má chuť po sladkých gaštanoch....
Karamelizované vlašské orechy a slaná karamelová omáčka
Ak máte radi slaný karamel, tak potom musíte určite vyskúšať aj tieto recepty a za pár...
Lievance s lekvárom a kyslou smotanou
Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...
