Veterníky z celozrnej špaldovej múky
Pracovný postup je vlastne ten istý ako pri tradičných veterníkoch z pšeničnej múky.
Poğaça - kysnuté slané buchtičky
Číta sa to "Pogača" ale so Slovenskymi Pagačmi to nema naozaj nic spolocne :-) Turci tak volaju...
Jemná tekvicová polievka
Sýta polievka s tekvice. Rýchli recept pre dnešnú uponáhľanú dobu.
Pekinské palacinky s mladou cibuľkou
Pod týmto názvom som ich našla v červenej kuchárskej knihe, odkiaľ čerpám množstvo nápadov. Vyskúšané,...
Teľacie mäso s pomarančovou omáčkou
Cibule si rozkrájame na štvrtiny. Mrkvu pokrájame na veľké kolieska, a zemiaky tiež na väčšie...
Makarónový šalát
Makaróny uvaríme v slanej vode. Z oleja, kečupu a worcesterskej omáčky uvaríme nálev, ktorý necháme vychladnúť a polejeme ním...
Domáce pappardelle s omáčkou
Dnes som sa rozhodla vyskúšať domáce cestoviny a to pappardelle ...
Kuracie rezne v bielom šate
Recept kuracieho mäsa s tatarkou tu už mám, ale tento je o kúsok iný :-) Stojí...
Csikós tokány (ragú na červenom víne)
Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).
Špenátové gnocchi
Počul som, čítal som o špenátových. Tak som ich skúsil. Minuli sa skôr...
Rezy... na Vianoce
Našla som receptik na internete, asi pred rokom tento pekny kolačik. Išli Vianoce tak som skúsilla...
Zdravá roláda z mandľovej múky
Pridávam zdravú verziu receptu na cesto na rolády. Rýchly, jednoduchý koláčik. Pre mňa je...
Vianočné krmivo pre sýkorky
K prípravám na Vianoce mi už neodmysliteľne patrí aj opatrenie sýkoriek, ktoré k nám pravidelne prilietavajú....
Hovädzie mäso s lečom
Mäso pokrájame na kocky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme na masti spolu s nadrobno poseknou...
Kura na grécky spôsob
Zas sa mi zdalo, že by sme mohli mať kuriatko na nový spôsob... v jednom časáku...
Pečené jahňacie koleno na čiernom pive s karlovarskou knedľou
Predvarené kolená dáme na plech s nakrájanou cibuľou a nasekaným cesnakom a trochou vývaru. Zaprášime paprikou, ...
Pečené kuracie stehná so zeleninou
Pečené kuracie stehná - to je overená klasika. Čo tak podávať ich trochu iným spôsobom -...
Orechová bábovka
Vyzkoušela jsem víc receptú na bábovky, ale vždy jsem se vrátila k tomuto, který je...
Uhorková omáčka so smotanou
Mrkvu očistíme, nastrúhame a z masla, strúhanej mrkvy, múky a práškového cukru pripravíme žltú...
Mäso na S-Čchuánsky spôsob
Po dlhšej dobe zas niečo zo staršej čínskej kuchárky. Rcp som pozmenila len málinko, zabudla...
Tvarohové kocky
Dostala som od susedky domáci tvaroh a pretože ho bolo veľa, rozhodla som sa upiecť tento...
Kuracia rolka s praženicou
Kuracie prsia naklepeme na plátky, posolíme a okoreníme. Na rozklepané prsia položíme plátky mäkkej salámy....
Zapekané smotanovo-cesnakové zemiaky s lososom
Losos je iná ryba, taká sviatočná. Čerstvý jej chuťovo aj cenovo inde ako mrazený, ale aj ten...
Letný čerešňový koláč
Recept na tento neskutočne chutný koláčik som našla na internete a hneď som ho musela vyskúšať...
Falošná kačacia pečienka
Nápad ako uvariť pečeňovú paštétu v sáčku nie je môj, ale je to rozhodne jednoduchšie ako ostatné...
