Bryndzové halušky
V máji som si kúpila do zásoby bryndzu. Mala som doma aj oravskú slaninku ....
Pečená bravčová panenka plnená klobásovým mäsom
Do umytej a osušenej bravčovej panenky urobíme kapsu, ktorú naplníme klobásovým mäsom. Plníme tak, ...
Kurča na kapuste na spôsob kačice
Tento recept mám od svokry a ja som ho troška vylepšil.
Zemiaková polievka
mala som veľkú chuť na krémovú polievku a použila som na to moje milované zemiaky a bazalku...
Fajnová žemľovka
Žemľovku som do mojej 45-ky nikdy neochutnala. Mala som k nej odpor, veď ako už...
Batátový koláč
Milujem batáty, či pečené alebo ako obmenu klasicej zemiakovej kaše. Kedže sú to predsa len...
Linecké koláčiky
No niežeby som ich ešte nerobila ale nikdy som ich nerobila sama dnes je to prvý krát:)
Rizoto so sušenými lesnými hubami
Keď k dispozícii nie sú čerstvé huby, najlepšie poslúžia sušené zásoby. S trochou vína, ...
Kelová polievka
Túto polievočku doma zbožňujeme. Je stále rovnako pripravená a stále rovnako chutí.
Steak z bravčovej panenky
Bravčovú panenku potrieme rastlinným olejom, pričom ju následne z každej strany osolíme a okoreníme (odporúčam...
Halušky z droždia
Tento recept je náhrada za pečienkové halušky do polievok. Dala mi ho suseda-kamarátka pri jednéj debate o...
Šalátová omáčka-polievka
tuto omáčka robievala babička ked sme u nej prazdninovali... je moc moc dobrá, vždy ked mám viac...
Liaty koláč s mascarpone
Inšpirovala som sa receptom, ktorý som našla na slovenskom mimibazare u iwka151. Trocha som si...
Zemiakové drapáky
Neviem ci sa to takto spravne vola, ale takto sme to vsetcia z nasej oblasti od...
Snehové špice
Na tieto snehové špice sa pamätám, ako dieťa , v cukrarni ich mali poliate fondantom a boli...
Bryndzové zemiaky
Toto zvyknem robiť keď sa ponáhľam a nemám čas vyvárať. Zemiaky používam surové, ale ak...
Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/
Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...
Dusené marinované hovädzie
Túto marinádu používam na viac druhov mäsa, teraz som použil falošnú hovädziu sviečkovú.
Prírodný recept na kĺby
Od určitého času mávam problémy s klbami, tak skúšam si zlepšiť funkciu klbov a kolien...
Hortobagy palacinky
Recept trochu náročný na prípravu, ale kto obľubuje maďarskú kuchyňu, neoľutuje tú námahu. Výsledok...
Pečené kura so zemiakmi a smotanou
Toto u nás "frčalo" už od nepamäti. Je to veľmi chutné vďaka šľahačkovej smotane, ktorá...
Ovocná torta
Túto tortu som spravila ako pokus či budem vedieť upiecť aj niečo náročnejšie a podarila sa...
Olejová bábovka
Túto bábovku pečiem už 10 rokov. Je krásne nadýchaná, jemná, voňavá a chutná...
Obyčajný rascový chlieb s chrumkavou kôrkou
Dnes som varila údené mäsko, až vychladne, treba k nemu čerstvý chlieb, tak som...
Šampiňónová krémová polievka
Krémové polievky sú u nás doma mimoriadne obľúbené. sú sýte a chutné. Môžem len odporučiť...
Vysmážaný kaleráb s novými zemiakmi a šalátom
Na dnešný obed som si zeleninu doniesla zo záhrady. Konečne sa môžeme tešiť aj z úrody...
Zeleninový bulgur so sušenými paradajkami
Úžasné, voňavé, farebné jedlo s kopou zeleniny...
Fit gaštanovo-medový cheesecake
Ak máte radi gaštany, tento cheesecake musíte vyskúšať! Gaštany v spojení s medom sú neodolateľné a...
Šampiňónový paprikáš pre Maťku
Moja dcéra Maťka má veľmi rada huby v akejkoľvek forme a veľmi často počujem od nej vetu...
V rúre dusená ryža s kuracím mäsom
Turecký názov- Tavuk kapama :-) Je to vlastne ryža a kuracie mäso pripravené naraz v rúre,...
Pomalé ragú z diviny
Pri tomto recepte som sa inšpirovala receptom varecháčky menom Evusik, ktorý vyzeral vynikajúco a môj variant...
Langoše ako od maminky
Už najmenej dva týždne som mala neuveriteľnú chuť na langoše. Dokonca sa mi o nich snívalo....
