Ossobuco a´la milanese
Talianska špecialita, robievam ju príležitostne pre vzácne návštevy aj keď sem tam si dovolím experimentovať v...
Moja prvá slaná torta
Túto tortu som robila po prvýkrát, ako darček k meninám kamarátke a myslím, že sa...
Cesnaková polievka so slaninou
Cibuľu pokrájame na drobno a pražíme. Pridáme 2 strúčiky cesnaku, slaninku nakrájanú na drobno, ...
Vareškový hrnkáč
Určite ho poznáte a ak nie, tak vám ho ponúkam. Recept je rýchly, jednoduchý...
Pohánka so šampiňónmi a mini mozzarellou
Pohánku je možné využiť rôzne, napríklad ju skombinovať s hubami. Táto je zapekaná a podávaná...
Nakládaný balkánský sýr
Pro změnu ze všech Hermelínů a podobně jsem si udělal Balkánský sýr, jednak je výrazně levnější než...
Špaldový koláč s ovocím
Dnes maškrtíme zdravo, bez bielej múky a cukru. O špaldovej múke som už písala, ...
Talianske tiramisu
Tento recept mám od priateľa z Cortony, trošku som si ho upravila ako pravé slovenské tiramisu....
Torta k narodeninám
Boli sme na oslave a oslávencovi som upiekla takúto tortu. Dávam Vám ju sem len pre...
Snehulienka
Už sa dávno chystám pridať tento recept, čakala som na čerstvé domáce vajíčka... moje sliepky sa...
Kuracie fajitas
Chutné, rýchle a ešte aj oku lahodiace jedlo, ktoré sa nemusíte báť pripraviť aj svojim...
Čokoládovo-mandľová bábovka
Typický rakúsky múčnik s názvom Mohr im Hemd, čo v preklade znamená "černoch v košeli"...
Svieži poslovenčený grécky šalát
Recept mám od našej rodinnej známej, ktorá chodieva do Grécka a tieto šaláty robieva aj doma...
Marhuľový koláč
Najskôr si rozpustíme maslo, aby trocha vychladlo kým vykysne kvások. Do misy preosejeme múku, ...
Hovädzie medailóinky na hrášku
Na dnešný obed som pripravila hovädzie mäso na hrášku... pri príprave som použila aj kečup, ktorý...
Parené kuracie rolky
Rada varím v parnom hrnci, potraviny stačí "naložiť" do hrnca a nastaviť časovač... Ešte radšej...
Slivkový koláč z kysnutého cesta
Do múky pridáme droždie zmiešané s cukrom, vajce, soľ, roztopené maslo, vlažné mlieko a vypracujeme cesto....
Adzuki šalát
Inšpirovala som sa síce p. Mačingovou, ale dotvorila som si ho podľa seba a sezónnosti zeleniny...
Pečené tofu so zeleninou a s domácou marinádou
Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. V hrnci zohrejeme vodu. Mrkvu a...
Škoricový pletenec
Aj na Veľkú noc musí byť doma niečo kysnuté. Najčastejšie sú to asi tvarohové koláče, ...
Mandľové pagáčiky k vínu
Už je síce po Silvestri, ale ide fašiangové a plesové obdobie, tak si myslím že...
Palacinková torta
Vnučka ma poprosila, či by som jej neurobila palacinkovú tortu, no a čo by človek...
Ríbezľovo-egrešový sirup
Nejaké ovocie vždy zamrazím a zo zvyšku spravím sirup, pripravíte z neho výborný, osviežujúci nápoj....
Pavlova torta s citrónom, levanduľou a medom
Pavlova je jedným z mojich najobľúbenejších dezertov. Je jednoduchá, rýchla a mám pocit, že...
Vyprážaný syr ktorý nikdy nevytečie
Mne syr vždy vytečie. Môžem ho obaliť aj 5krát ... Keď videla stará mama moje zúfalstvo,...
Bravčovina na horčici
Za klasickou hydinovou polievkou sa hodí niečo voňavé a chrumkavé... Moje menu na nedeľný obed z...
Bravčové stehno na kmíne s hranolčekami a ryžou
To bola dnes dilema. Rezne, alebo niečo ľahšie? Ja by som bola za rezne:-)
Domáca kĺbová výživa
Máš problém s kolenami, lakťami, ramenami, kĺbmi? Vyskúšaj tento domáci zázrak po dobu 30...
Thajské tofu podľa Marka
Milí gurmáni a jedáci... Pripravil som si pre Vás jednoduchý recept na spôsob ázijskej kuchyne, ...
Vepřové maso na paprice
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu.
Rolky plnené kyslou kapustou
Tento recept je z nového času pre ženy, dnes som ho vyskúšal. Je to dobrota, tak sa...
