Pečené kuracie stehná s cuketou, paradajkou a zemiakmi s rascou
Príjemné letné jedlo, kto chce môže dať viac cukety a vynechať zemiaky.
Nepečená ovocná torta
Túto tortu robím veľmi často pretože je rýchla a chutná. Najčastejšie ju robím v lete a hodia...
Burgenlandské orechové rožteky
Vyskúšala som z internetu už viacero receptov na tieto trvanlivé rožteky, ale napokon som si upravila...
Zemiaková polievka
Z vareného údeného mäsa mi zostala voda. Rozhodla som sa spraviť zemiakovú polievku.
Francúzsky jablkový koláč
Vymiesime cesto z polohrubej a hladkej múky, masla, žĺtku, soli, cukru a vody....
Mrkvový šalát ( fotorecept )
Tento šalát som jedla na dovolenke a veľmi mi chutil. Keď som prišla domov, hneď...
Bravčové kocky v jemnej zeleninovej omáčke /fotorecept/
Bravčové pliecko je základom pre mnoho chutných jedál. Pokrájané na kocky ho používam na prípravu rizota,...
Špenátové halušky v syrovo-smotanovej omáčke
Jeden z mojich milióntich pokusov o niečo zaujímavé, ktorý sa, ako inak, podaril na...
Bravčové karé na cibuľke
Tento recept som len dnes vymyslela. :-) a veľmi chutil mojej rodine.
Kváskové parené buchty
Sú to moje prvé parené buchty. Nemám svoj vlastný recept, preto som presnorila všetky možné...
Orechový a makový závin z maslového cesta
Recept som získala pred takmer tridsiatimi rokmi od kolegyne, tá ho mala od rodiny z Rakúska....
Čerstvé rožky
Recept som nedávno , , zozdieľala" na faceboku. Rožky som piekla prvý krát a u nás...
Netradičné rizoto
Postup prípravy je tradičný. Len jedna ingrediencia je netradičná ale rizoto s ňou je veľmi chutné....
Opražané spaghetti so zeleninou
Tento recept je moja variácia oprážaných špagiet inšpirovaný čínskou kuchyňou, jedlo som pripravovala na spôsob stir...
Domáce karamelky
Milujem Krowky a tak som si ich pripravila. Varia sa síce dlho, ale tá chuť...
Zapekané zemiaky s mletým mäsom a zeleninou
Najobľúbenejšie jedlo môjho muža je: "neviem". Takúto odpoveď dostanem takmer zakaždým, keď sa ho opýtam...
Flank steak s dijonskou omáčkou
Už som sa dlho chystala na tento kus mäsa, v stredu som kúpila chladený zatavený balík,...
Annikine morčacie prsia na cesnaku a hubách
úžasná kombinácia cesnaku, morčacieho mäsa a húb... krásna vôňa super chuť
Vianočné opekance s makom - Bombaľky Fera zo Šariša
Ľudový rozprávač Fero zo Šariša bol môj nebohý otec. Venoval sa tejto záľube, vyplývajúcej z...
Sviatočná nedeľná polievka z perličky
Môj priateľ chová i perličky, pripravila som pre neho nedeľnú polievku jeho osvedčeným spôsobom. Perlička...
Domáce žemle
Pokúšam sa upiecť žemličky aké sme kedysi kupovali v pekárňach za 20 halierov... určite si mnohí...
Torta plná orechov s rumom a čokoládou na štýl Op Art
Mám rada mladých ľudí, robí ma to mladou a jeden z mojich mladých priateľov má narodeniny....
Krevetová polievka
Zmrazené krevety rozmrazíme a odstránime z nich pancier. Zmiešame mlieko, smotanu, soľ a varíme...
Slimáky so syrokrémom a nivou
Vo vlažnom mlieku s lyžičkou cukru rozmiešame droždie a necháme vzísť kvások. Zvyšné ingrediencie na cesto...
Moje čerstvé zemiakové fliačky
Po dlhšej dobe sa nám zažiadalo "mojich" zemiakových fliačkov. Chcela som prekvapiť a pripravila...
Benátska kelová polievka
Olej rozpálime v hrnci a roztopíme v ňom slaninu nakrájanú na malé kocky. Pridáme cesnak rozotrený...
Grilovaný/pečený Encián/Hermelín
Jedno z našich najobľúbenejších jedál. Rýchle a chutné. A verziu bez slaniny ocenili aj naši...
Žihľava dvojdomá (1.časť)
Máloktorá bylinka má toľko liečivých vlastností, ako práve žihľava, ktorú vidíme snád všade. Teraz...
Kuracie prsia so špargľou
Kuracie prsia pokrájame na menšie kúky a dáme do misky. Osolíme, okreníme ml. čiernym...
