Foto: sonulienka
Boli sme na oslave a oslávencovi som upiekla takúto tortu. Dávam Vám ju sem len pre inšpiráciu.
na 175 °C
Postup
-
1
Ako robím korpus - postup som už sem dala. Nepečiem naraz korpus ale pečiem len po 4-ks vajcia. Čiže 4 bielka vyšľahám do tuha potom pridám 4 PL kryštálového cukru a znovu vyšľahám do tuha - potom pridám 4 žĺtka. Na koniec pridám 4+4 PL múku ktorú som zmiešala s PDP. Toto opakujem 3x. Formu mám 28 cm. Spodok vysteliem pečiacim papierom a boky vymažem a vysypem múkou. Čiže keď mám odpečené tri pláty pokiaľ mi chladnú si urobím plnku.Keď plnka vychladne, tortu naplním a plnkou ju potiahnem aj boky a vrch torty. Nechám do druhého dňa poriadne stuhnúť a na druhý deň poťahujem a zdobím.
- 2
Plnku robím tak ako ju sem dala @ancicka tu je - http://varecha.pravda.sk/recepty/cokoladova-plnka-krem-fotorecept/30930-recept.html - mám ju vyskúšanú. Ale robila som ju dvojnásobné množstvo.
- 3
Tak a torta je na svete.
- 4
No a tu je aj oslávenec.
- 5
A k torte som urobila aj takýto darček.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
preto sa čudujem, že pri syrovo- oškvarkových plackách nemám žiaden komentár. Ale nie ja sa smejem to je v poriadku.
@martamm ,@hubat áa @jarunka ďakujem za komentík.
Držím palce a pošli mi foto.