
Špenátovo-parmezánové suflé
Výborný rýchly nákyp vhodný aj na raňajky, desiatu či olovrant.

Tekvicovo-orechový koláč s medovou polevou
Tekvice je opäť neúrekom. U nás na v škole sa konala halloweenska katedrovica a to bola...

Kysnutý hruškovo– smotanový koláč so šľahačkou
Do misy nasypeme múku, urobíme do nej jamku a do nej rozdrobíme droždie. Naň nalejeme...

Tekvica v slaninkovom kroji
Tekvicu očistíme a nakrájame z nej asi 10 cm dlhé a 1, 5 cm hrubé plátky...

Morčacia pečeň na bielej cibuli a paprike
Kupujúci má vždy a všade chodiť s otvorenými očami. Tentoraz sa to oplatilo aj mne...

Huby na smotane s chrenom
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme...

Čedar v mandliach s paradajkovým pestom
Keďže sa v chladničke objavilo veľa syru čedar a nevedeli sme čo s ním, tak vznikol...

Palacinky s višňovým pudingom
Suroviny na cesto zmiešame do hladkého cesta. Necháme na chlade 30 minút postáť.

Papriková polievka
Recept na túto polievku mám od jedného výborného kuchára, ktorého viaceré recepty sa mi osvedčili...

Kapor na hubách a smotane
Naporciované mäso z kapra najprv v mise okoreníme, osolíme a obalíme v hladkej múke. Potom...

Cesnačka
Je to jednoduchý recept a varím ho keď potrebujem prečistiť alebo po preflámovanej noci.

Dolky II – Šlejšky sudetské, jizerské
Vdolky- dolky, vdolečky-dolečky... krajové jídlo, které se nejspíš s mnoha obměnami peklo v mnohých...

Hubové rizoto
Na olivovom oleji si necháme zavoňať pretlačený cesnak, potom pridáme ryžu a vopred namočené huby aj...

Zemiakové kroketky
Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode domäkka a prelisujeme. Pridáme žĺtky, hrubú múku, štipku...

Svieže letné kuriatko
Tento recept som našla pred pár rokmi v časopise Zdravie a odvtedy je našej rodine veľmi obľúbený....

Pain de seigle
Kvasok: 200ml vody, 175g raznej muky, 1, 5ml suseneho drozdia. Dobre spolu vymiesame, ...

Nepečená jablková torta
Niečo veľmi jednoduché, chutné a svieže... No ak by ste chceli, na tento...

Žabie hubky
Vypracujeme cesto, ktoré necháme chvíľu odležať. Potom z neho vykrajujeme kolieska a do stredu dáme...

Šalát z valeriánky poľnej s opraženou cuketkou
Zeleninový šalát na rýchle hodovanie...

Ovocné gule s orieškami
Medzi moje obľúbené jedlá patria aj ovocné gule. Robíme ich aj v letnej sezone, ale aj...

Špargľová polievka
Mali sme doma špargľu a nevedela som, čo s ňou, tak ma napadlo urobiť polievku...

Čerstvý šalát s halibutom ako sviatočné jedlo
Variabilný výber zeleniny na tanieri s pestrými farbami a jednoduchou prípravou vhodný nielen na oslavu vo dvojici....

Muffiny z kyslého kozieho mlieka s čokoládou
Kúpila som kozie mlieko. Chcela som vyrobiť kozí jogurt, s použitím kultúr, k tomu...

Hubové placky s cuketou
Mladú cuketu umyjeme, osušíme a nastrúhame na hrubšie slížiky. Do postrúhanej cukety vsypeme krupicu, ...

Diabolská polievka
Kosti, kuracie a hovädzie mäso dáme variť do osolenej vody. Pridáme celé čierne korenie a...

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna
Původní jídlo se připravovalo z malých a hůře prodejných mořských ryb, které rybářům zůstaly. Směs...

Šalát s lososom a medovým nálevom
Najskôr pripravíme gravlax – soľ, cukor, kôpor, vodku, korenie, šťavu a kôru...