Makové stromčeky so slivkovým lekvárom a ruby čokoládou
Tieto stromčeky by síce mohli narásť len v rozprávkovom lese, ale určite sa dajú upiecť z lineckého cesta v každej vianočnej kuchyni....
Likér z arónie
Plody arónie sú síce trpké, ale veľmi zdravé. Dá sa z nich urobiť napríklad likér,...
Vaneskin eintopf
Tento recept pochadza od mojej starej mamy... zo zaciatku som ho nemusela, hovadzie maso som nemala...
Lístkové plátky s malinovou penou
Smotana a puding sú najvernejší kamaráti každého cukrára. V našich končinách k nim patrí aj obľúbený tvaroh. Z tejto trojice sa dá vytvoriť...
Kapor pečený s jablkami a chrenom
Porcie kapra umyjeme a osolíme, vložíme ich do nádoby a naukladáme na ne postrúhaný chren premiešaný...
Tvarohovo-pomarančové rezy so šľahačkou
Náš posviatkový zákusok trošku odľahčený od masla a cukru. Vlastný recept.
Perkelt z morčacích drobkov so žihľavovými šúľancami
Drobky dáme na 2 hodiny variť do osolenej vody. Scedíme, necháme vychladnúť a nakrájame na...
Hovädzí jazyk s pistáciami a tekvicovým pyré
Nedeľný obed bol vždy synonymom toho najlepšieho a najchutnejšieho. Chvíľou, v ktorej sa akoby spomalil čas....
Tortička z diviny a rezancov
Uvarenú divinu a šampiňóny nakrájame na rezance a opečieme na masle.
Slaný koláč s bryndzou a jablkami
Kuchára Michala Kardoša najviac baví pretvárať klasické známe jedlá, ktoré novým spôsobom prípravy či pridanými surovinami...
Dvoubarevná bábovka z podmáslí
Recept vznikl náhodou, když dcera místo mléka donesla domů podmáslí.
Mandľové rezy s malinami
Ľahučký ako pierko, prirodzene bezlepkový a s minimom cukru. Pokojne si doprajte kúskov aj viac....
Purpurový „gravalax" s chrenovou penou
Z citróna a pomaranča nastrúhame kôru a odšťavíme, zamiešame s korením a nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Rovnomerne rozdelíme...
Ananásová salsa
Netradičná príloha k netradičným jedlám... U nás napríklad k ryži pilau s kuracími kúskami.
Jahodová miska podľa mojej chuti
Mala som chut na jahody , ale nevedela som ako . Tak som skombinovala naco som...
Prírodné rezne v mandarínkach
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme ich, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Vyberieme...
Kuracia fašírka+polievka
Tento recept som si vytvorila sama. Je úsporný, lebo z jedného kurčaťa je aj polievka, aj hlavné...
Čokoládovo-pudingová tortička
Vyskúšajte úžasne chutný a pritom jednoduchý čokoládový dezert. So Sladkými mňam vám to potrvá...
Leopoldove kocky
CESTO: Do preosiatej múky s kypriacim práškom do pečiva pridáme rozrobený tuk, cukor, vajce a...
Bezlepkové americké bagels
Z droždia, cukru a časti teplej vody pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť....
Hrianky s kyslou kapustou
Tento recept som asi pred 20 rokmi našla kdesi v novinách. Myslela som si, že...
Jarný šalátik Oskarko
Nebojte sa , nezbláznil som sa... iba som mal chuť na niečo dobre, ľahké......
Koláč funghi
Milujem huby a toto je môj obľúbený koláč. Je lepší než hubová pizza z pizzerie.
Broskyňový koláč s vaječným likérom a orieškami
Úžasne jednoduchý, ale zato ohromne dobrý ovocný koláčik vylepšený troškou vaječného likéru bude ideálny na každú...
