
Tuniak s rukolou a parmezánom
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Krémová rybia polievka
Rybie mäso vložíme do studenej vody, uvedieme do varu a pozbierame penu. Potom pridáme očistenú...

Bábovka zo špaldových vločiek
Super rýchla a zdravá bábovka :-) inširácia z knižky Emmy Tekélyovej

Pomarančovo-cesnakové prsičká s mangovým čatní
Pomaranče ošúpeme, odblaníme, nakrájame na malé kúsky. Neošúpaný cesnak pečieme 17 minút pri 220 °C,...

Hlivové rizoto
Hliva je veľmi zdravá a tak som sa rozhodol robiť rizoto. Podarilo sa a bolo výborné....

Chrumkavý grécky losos s lahodným francúzskym dresingom
Neveríte, že niečo môže výborne chutiť a zároveň je to zdravé? Skúste tento recept :) Je...

Coca cola cake
Je výborná. Tento recept nájdete (moja:podľa receptu James Martina) AJ TU: http://recipeland. com/recipe/v/Coca-Cola-Cake-51366

Bravčová panenka s omáčkou z kozieho syra a grilovanou šalotkou
Recept je výborný, nie je náročný na prípravu, vhodný aj na nedeľný stôl, či...

Zemiaková polievka s kukuricou
Dnes som ju robila prvý krát a viem, že nie posledný, je veľmi chutná, ...

Raw tortička
Keď som začínala raw stravu radiť do svojho jedálnička nedokázala som sa vzdať sladkostí. Moje chuťovú...

Sójové rezne na smotane
Tento recept vymyslela moja dcéra a veľmi nám chutil. Sójové rezne sa pre nevegetariánov dajú nahradiť aj...

Šalátová polievka
Väčšiu hlávku zeleného šalátu po umytí rozoberiem na lístky a posekám na slížiky. Dám variť do...

Študentský džuveč
Džuveč ma naučila variť moja teta, ktorá ho pripravuje v rúre. Navrství do pekáča uvarenú...

Zapekané rajčiny s cesnakom
Umyté rajčiny rozkrojíme na plocho. Plochy osolíme, okoreníme a naukladáme na ne najemno nakrájaný cesnak....

Medicína na zlepšenie krvného obrazu
zdroj: http://www. coolinarika. com/recept/napitak-za-popravljanje-krvne-slike/

Kapustový prívarok s paradajkami
Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a nakrájame na rezance. Na masti dozlata opražíme nadrobno nasekanú cibuľu...

Bezlepkové buchty
Dlho som hladala recept na bezlepkové domáce buchty, ktoré robieva z klasickej múky moja babka...

Pekárske rožky
Teraz ich robievam málo lebo som sama a je ich vela, ale kedysi boli pečené ozaj často....

Kakaová bábovka
Šesť žĺtkov, vanilkový cukor, citrónovú kôru, soľ a 70 g cukru vymiešame na hladko....

Vita čoko-puding
Super zdravá verzia čokoládového pudingu... Reakcia mojej dcéry bezprostredne po ochutnaní: "Mamííííííííí, mňáááááám. "...

Perník, ktorý sa vždy podarí
tento recept mám z knižky, kde bolo napísané: RECEPT SA VžDY PODARí!!! no tak som to musela...

Brokolicová krémová polievka
Pripravíme si suroviny, ktoré potrebujeme na polievočku. Na rozpálenom oleji si do zlatista opražíme na...

Jelenie roládky so zemiakovým sufflé
Uvarené zemiaky pretlačíme, bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich na tuhý sneh. Žĺtky zmiešame...

Zeleninová polievka na kvasniciach
Túto polievku varievala ešte moja babička. Je naozaj fajnová. Varím ju veľmi často.

Mrkvovo-makové mafiny bez múky
Inšpirovala som sa na nete, našla som zdravý koláč z mrkvovej drte a maku, bez...

Frittata s rybou
Inšpirácia na rýchly pôstny obed či večeru. Alebo romantické raňajky :) Neuvádzam množstvo surovín, lebo...

Údená krkovička so zemiakovou náplňou
Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

Bravčové pliecko s pečenou mrkvou
Predhrejeme rúru na 180°C. Pliecko nakrájame na steaky, osolíme a okoroníme z oboch strán...