(recepty podľa klikanosti)

Dnešný obed.

Zemiakové osúšky

Zostali mi uvarené zemiaky v šupke, tak som ich chcel nejako minúť. Vymyslel som...

Gratinované ragú z tofu a šampiňónov

Ebemekmeği çorbası - polievka z pastierskej kapsičky

Ked som pred rokmi prvýkrát ochutnala u svokry tuto polievku, mi velmi zachutila ;-) takže som si...

Mätovo-cuketové rizoto

Opäť inšpirácia z prvej knihy od Ihnačáka, najobľúbenejšie rizoto :)) Zatiaľ chutilo všetkým

Pančovaná kačacia pečeň

Bravčové mäso

Môj dnešný nedeľný zákusok k olovrantu. Je to dobrota.

Torta od Michelle

Strašne som sa v nedeľu nudila a s priateľom sme dostali chuť na sladké. Vnukol mi...

Kokosová torta

:-)

Zapečené kuracie prsia a šampiňóny

Šampiňony očistíme z vrchnej kože a nakrájame.

Tvarohovo - pomarančová penová torta

Cesto: Všetky suroviny zmiešame.

Lievance z ražnej múky s ovsennými vločkami

Nedávno som sa dozvedela, že mojej krvnej skupine robí neplechu pšenica v akejkoľvek podobe, preto...

Kefírovka

koláč z kyslého mlieka s maslovo-jogurtovým krémom. Cesto je však také výborné a vláčne, že...

Syrová majonéza

V starších kuchárskych knihách sa dajú nájsť zaujímavé recepty aj keď je tam málo fotiek. ...

Plnené prasiatka

Zachutia a este aj potesia :)

Rizoto na španielsky spôsob

Rizoto bohaté na všelijaké koreniny, od kurkumy, Podravka ochucovadla až po chilli, vás prenesie...

Šošovica s vajíčkami

Máme radi šošovicu. A nielen ako polievku, alebo omáčku. Odkedy som priniesla domov tento recept,...

Farebná torta

Túto tortu robievam k narodeninám. Dlho som hľadala recept, veľa som ich vyskúšala až som...

Pečená tekvica s tuniakovým šalátom

Hlavné jedlá

Sezóna tekvíc je v plnom prúde a nám už dozrieva aj hokaido. Toto je jeden z...

Torta so skrytým číslom

Ešte som piekla aj tortu k narodeninám pre vnučku so skrytým číslom.

Domáca fitness zmrzlina

Recept je určený pre športovcov a osoby ktoré poznajú a pravidelne užívajú proteín. Proteín je doplnok...

Šípkový pretlak - lekvár

ako som sľúbila - pridávam môj návod - odskúšaný

Makové mini tortičky s parížskou šľahačkou

Malé mini tortičky z makového cesta, ktoré som spojila s odkrojkami z korpusu a ozdobila parížskou...

Fitness muffiny

V recepte je použitý proteín, na vysvetlenie - proteín je doplnok výživy určený skôr pre športovcov,...

Raňajky

Raňajky sú potrebné, to je bez diskusie. Naštartujú metabolizmus, dodajú potrebnú dávku energie :-)...

Mrkvová nátierka

Očistenú mrkvu aj údený syr najemno nastrúhame. Rastlinnú nátierku vymiešame s horčicou, pridáme mrkvu,...

Šopský šalát s domácimi pizza tyčinkami

V mise zmiešame múku s droždím, cukrom a soľou, počas miesenia pridávame postupne olej a...

Grilované morčacie prsia

Hlavné jedlá

Morčacie prsia umyjeme a rozdelíme na porcie. Osolíme, polejeme bielym vínom, okoreníme a na...

Hokaidové pyré na sladko

Tekvice Hokaidó mi dozrievajú. Dnes som prichystala dezert a pyré. Recept je pôvodne z makrobiotickej...

Indonézske rezance

Cestoviny

Na masle poprazit por, neskor pridat papriku a mrkvu nakrajanu na platky, huby shitake a...

Minipizza z lístkového cesta

Večera

Najprv si vyvaľkáme lístkové cesto na hrúbku približne pol centimetra. Dosku predtým posypeme múkou, aby...

Špaldové pagáčiky

Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások.

Snehové orechové rožky

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň kryštálový cukor, potom opatrne primiešame práškový cukor a nakoniec...

Nepečená likérová roláda

Ľahučká nepečená roládka :)

Tvarohové srdce

1000 g lásky.

Moja prvá sekaná

Bravčové mäso

Mäso pomelieme , rožok namočíme do mlieka a keď sa dostatočne napije ho jemne vyžmýkame...

Letný ríbezľový koláč