Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Moja základná marináda na divinu, ale aj iné mäso
Slovo robí chlapa a sľuby sa majú plniť! Verím, že čo domáci majster, to osobitý...
Zajac na smotane s haluškami
Cibuľku a cesnak si očistíme, pokrájame a do zlatista upečieme na oleji. Na usmaženú cibuľku...
Zajac na maďarský spôsob
Je to veľmi jednoduchý recept a v našej rodine má vždy zaručený úspech, lebo mäso je...
Restovaná králičia alebo zajačia pečeň
Pri králičine ešte ostanem. Doslova som si musel od „dodávateľa“ vypýtať aj pečeň! Domáci, aj...
Domáci králik (zajac) - na smotane
Môj manžel chová králiky ( u nás ich voláme jednoducho zajace). Zajaca robím na smotane, ...
Košické rezne
prvá alternatíva na recept opačne obaľované rezne akurát som ho našiel vo svojom zozname receptov
Zajac na červenom víne
Recept je od Jarmily Hargašovej. Zajac je šťavnatý a chutný, v našej rodine má zaručený...
Králičia šunka
Žiadne umeliny, žiadne emulgáty, čisté šťavnaté mäsko z vlastného chovu, mňam :-)
Zajac v horčici
Králiky sú príbuzné zajacom. Líšia sa však od nich menším telom, kratšou hlavou, ako...
Zajac pečený na víne, na bylinkách a korení
Môj priateľ mi dal zajaca, pripravila som ho na korení, bylinkách a víne, je...
Divinová paštéta s brusnicami a červeným vínom
Túto paštétu máme veľmi radi. Je moc dobrá a využívajú sa pri nej aj domáce výrobky....
Zajac na smotane
cibuľku a slaninu opražime pridáme rascu, mletú červenú papriku vložíme zajaca prilejeme vodu, pridáme bobkový...
Polnočný plnený rezeň
"Tak by som si dala čerstvý bravčový rezeň"! S nevinnosťou jej danou zašepkala moja sladká polovička....
Zajac na paprike s cestovinou
Moje deti takto pripraveného zajka milujú a ja s manželom tiež.
Guláš zo zajaca
V nedeľu sa ukazovalo celkom pekne, tak som si povedal, že by nezaškodilo zvrtnúť nejaký...
Domáci zajac v horčicovo-bylinkovej omáčke
Keď starká v Žabokrekoch oznámila, že bude zajac, nevedela som sa dočkať soboty, kedy...
Zajac na čiernom pive
Tento recept som dostal od jedného dobrého kamaráta a pochutil aj manželke, ktorá tento druh mäsa...
Zajačie behy na smotanách à la sviečková
Konečne!!! Po viac ako osem ročnom „putovaní“ po „pravlasti“ indiánov, o ktorej spisovateľ môjho detstva, ...
Zajačí guláš
Moj gulaš je fantasticky, je prakticky dietny ako ho ochutiš, patri k nemu spoločnost...
Zajac na mrkve
Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...
Slovenská paštéta
Keď sme mali husi a prišiel ich čas, mama ich "nadžgávala" varenou kukuricou, aby boli...
Králik na víne
Lebo aj králiky majú práve sezónu :) Voňavé, ľahké a veľmi chutné letné jedlo.
Guláš z králika
Z očistenej, umytej prednej časti králika s čiastočne odseknutými kosťami sa nasekajú kúsky (asi 4-5 kúskov na...
Králik na smotane podľa Romana Paulusa
Vyskúšal som už viacej receptov na králika na smotane, tento je zatiaľ najlepší.
Králik z rímskeho pekáča
Podarilo sa mi zohnať zopár domácich králikov, tak som sa rozhodoval na aký spôsob jedného spravím,...
Zajačia restovaná pečeň na zázvore
Zajačia pečeň je delikatesa, nakoľko som ešte pár kúskov mala, tak som si vymyslela taký...
Zajac na víne a francúzskej horčici
Domáceho zajaca rozdelíme na 8 častí. Na masle a oleji opečieme mäso z obidvoch strán...
Králik na môj spôsob
Mám veľmi rád králičie mäso a toto je jeden z receptov, čo som si obľúbil
Plnený zajačí chrbát
Viem, že králičie stehná sú ľahšie na prípravu, no ja osobne preferujem chuť a textúru...
Zajac pani Terky
Tento recept mám od pani Terky. Je v ňom veľa koreňovej zeleniny a navrchu je zemiaková...
Zajačia pečeň so škvarkami na vidličku
Aj keď nie na úplne pôvodný, ale na tento môj recept som si tu spomenul po...
Pečený zajac na tymiane a šalvii
Ani neviem čo napísať, jednoducho som porušila svoje pravidlá a neštandardne pripravila chutného zajaca. Moja...
Králík na smetaně
Opět nic nového pod sluncem , jen připomenutí a možná trošku jiný postup přípravy .
