Teľacie mäso (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Šašlik (Шашлык)

Hovädzie mäso

Šašlik nie je len upražené mäso, šašlik je rituál. V poslednej dobe som zbadal na...

prazdny

Bolonské špagety

Hovädzie mäso

Jeden z mojich najobľúbenejších rýchlych receptov. Týmto špagetám nikto neodolá. Prajem dobrú chuť.

prazdny

Viedenský rezeň

Hlavné jedlá

Zásadne sa pripravuje z teľacieho stehna. Môj síce neprevísa z taniera, ale chuťovo je naozaj...

prazdny

Chilli alebo mexická fazuľa

Hovädzie mäso

Jedlo "Chilli Con Carne"- bezne nazyvane len "Chilli" a nazov je prevzaty zo španielčiny, kde znamená:...

prazdny

Cordon bleu

Hlavné jedlá

Je slávny francúzsky pokrm, čo v preklade znamená modrá stuha. Pomenovanie je po slávnostnom vyznamenaní...

prazdny

Tepsi kebab

Hlavné jedlá

Chutné jedlo z jedného plechu ;-P

prazdny

Zbojnícka mladosť

Bravčové mäso

Tento recept robieval kedysi môj otec pred 30 rokmi a veľmi nám to chutilo. Názov tohto...

prazdny

Wiener Schnitzel - teľací rezeň v trojobale

Hlavné jedlá

Wiener Schnitzel je známou rakúskou špecialitou. Podľa legendy ho pripravil po prvýkrát kuchár maršála Jozefa von...

prazdny

Tradičný židovský šolet

Hovädzie mäso

Do hrnca dáme fazuľu a krúpy. Vložíme mäso vcelku, umyté vajcia, cibuľu aj cesnak...

prazdny

Košické rezne

Hovädzie mäso

prvá alternatíva na recept opačne obaľované rezne akurát som ho našiel vo svojom zozname receptov

prazdny

Falošná teľacia sviečková po domácky

Obed

Na dnešný nedeľný obed, len tak aby sme cítili , že je nedeľa som urobila...

prazdny

Teľací paprikáš s haluškami

Hlavné jedlá

Najemno nakrájanú červenú cibuľu opražíme na masti, pridáme pretlačený cesnak, posypeme mletou paprikou. Zalejeme trochou...

prazdny

Viedenský rezeň

Hlavné jedlá

Alebo teľací Wiener schnitzel, chutí výborne, myslím že patrí viac k slávnostným jedlám, vzhľadom...

prazdny

Pečené teľacie lýtko Osso Bucco

Hlavné jedlá

Už dávno som sa na túto taliansku špecialitu chystal, no až tento víkend prišiel správny čas....

prazdny

Osso buco

Večera

Osso buco je taliansky tradičný recept známy od 19. storočia, má dve základné verzie, ...

prazdny

Guľôčky z mletého mäsa v paradajkovej omačke na marocký spôsob

Hovädzie mäso

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...

prazdny

Pštrosie vajcia

Hovädzie mäso

V osolenej vode uvaríme 4 vajcia na tvrdo. Tri druhy mäsa zomelieme, pridáme soľ,...

prazdny

Teľacina a‘ la divina

Hlavné jedlá

Teľacie líčka: Do hrnca nalejeme olej, rozpálime ho. Sprudka osmažíme očistené teľacie líčka, potom...

prazdny

Teľacie ragú Marengo

Hlavné jedlá

Múku zmiešame s korením a soľou. Mäso umyjeme a nakrájame na väčšie kusy. Každý kúsok...

prazdny

Tatarák

Hovädzie mäso

Robievame ho doma tak raz až dvakrát do roka. Tento na hlavnom obrázku je robený...

prazdny

Pečené teľacie pliecko s maslovým kuskusom

Hlavné jedlá

Kúpila som pekné teľacie pliecko už predpripravené na pečenie. Inšpiráciu na jeho prípravu som našla u...

prazdny

Polnočný plnený rezeň

Hovädzie mäso

"Tak by som si dala čerstvý bravčový rezeň"! S nevinnosťou jej danou zašepkala moja sladká polovička....

prazdny

Grilovaný brzlík s cícerovým pyré

Hlavné jedlá

Brzlík varíme v osolenej vode asi 30 minút, potom ho vyberieme, očistíme od blán a...

prazdny

Teľacie meráno

Hlavné jedlá

Po hodinovom blúdení po Vareche a iných stránkach o varení som to vzdala, otvorila starú kuchársku...

prazdny

Minútka z pečene

Hovädzie mäso

V našej rodine bola pečeň obľúbenou delikatessou, najmä pre jej rýchlu prípravu, ale aj chuť....

prazdny

Bravčové pečené mäso s omáčkou z červenej cibule

Bravčové mäso

K tomuto jedlu som pouzil bravcove maso, ale je mozne pouzit aj ine, ako napr....

prazdny

Prešporské šnicle

Hlavné jedlá

Tento historický recept je z knihy Petera Ševčoviča "Z kuchyne starého Prešporka". Recept se mi líbil,...

prazdny

Viedenský rezeň so zemiakovým šalátom

Večera

Očistené mäso nakrájame na štyri porcie a naklepeme pod potravinovou fóliou na tenučký rezeň, ktorý obalíme v...

prazdny

Teľacie plátky na hubách

Hlavné jedlá

Zase som trošku zablúdila do talianskej kuchyne... už mám tej zimy dosť, tak aspoň v kuchyni...

prazdny

Perkelt z teľacieho mäsa

Hlavné jedlá

Mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na bravčovej masti do sklovita, ...

prazdny

Teľací Wiener schnitzel

Hlavné jedlá

Teľacie stehno odblaníme a narežeme na plátky. Jemne naklepeme, narežeme, osolíme a okoreníme.

prazdny

Teľacie líčka na červenom víne so zemiakovým pyré

Hlavné jedlá

Tento veľmi chutný recept patrí k špecialitám Zdenka Pohlreicha od, ktorého to kopíruje celé Česko-Slovensko...

prazdny

Viedenský Tafelspitz z teľacej kvetovej špičky a teľacích špikových kostí

Hlavné jedlá

Tafelspitz je typické tradičné viedenské jedlo, pôvodne sa varilo na cisárskom dvore, podávalo sa na...

prazdny

Teľacie na víne a koreňovej zelenine

Hlavné jedlá

V mojej rodine mäso konzumujeme len výnimočne, ale keď už, tak sa snažím, aby...

Teľacie mäso