Teľacie mäso (iba fotorecepty)

prazdny

Teľacie medailóniky na jahodovej omáčke s dvojfarebnou štrúdľou

Hlavné jedlá

Na začiatok si dáme variť ošúpané nakrájané fialove zemiaky v osolenej vode. Potom z uvarených zemiakov...

prazdny

Jemná teľacia sekaná Bankov

Hlavné jedlá

Teľacie mäso je v mojich spomienkach spojené s obľúbenou pochúťkou môjho otca, B. P. Plnená teľacia hruď....

prazdny

Pečené teľacie mäso

Hovädzie mäso

Je to taká sviatočnejšia verzia. Moja španielska rodina robí takýmto spôsobom aj plnenú mäsovú roládu...

prazdny

Držkový guláš podľa mňa

Hovädzie mäso

Takto robievam držkový guláš.

prazdny

Poľovnícky teľací guláš

Hlavné jedlá

V nedeľu som zvykla variť spravidla vývar. Dnes som urobila výnimku a pripravila som teľací guláš....

prazdny

Teľacie soté na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom

Hlavné jedlá

Nedeľný obed teraz z teľacieho mäsa na bielom víne so šalviou a s bielym hroznom.

prazdny

Zemiaky zapečené s mletou teľacinou

Hlavné jedlá

Vyše polroka som „laboroval“ so svojou infikovanou nohou a tak mal dostatok času na potulky so svákom Google-om...

prazdny

Mleté mäso pečené v zelenej paprike

Hovädzie mäso

Už dávnejšie ma v TV vysielaní zaujala talianska kuchárka Lidia Giuliana Matticchio Bastianich, ktorá do...

prazdny

Thajský stir-fry s teľacím mäsom a paprikami

Hovädzie mäso

Blížia sa horúce letné dni a s nimi chuť na rýchle jednoduché jedlá. Recept je z...

prazdny

Vývar z teľacích kostí

Večera

Je to doma vyrobený polotovar. Využitie je variabilné. Ako aj obmieňanie prísad a korenín...

prazdny

Teľacie fašírky pečené v rúre

Hovädzie mäso

Niekto nedá dopustiť na smažené fašírky, ja nedám dopustiť na pečené. Nemusím sa báť horúceho,...

prazdny

Trojmäsové gigant gule v arrabbiata-marinara omáčke

Hovädzie mäso

Veľa vody pretieklo v našich tokoch. Niekedy okolo roku 1975 som v Brne vyhral jednu z...

prazdny

Topoľčianska domáca nátierka

Bravčové mäso

Tento recept nám doniesol priateľ z Topoľčian, preto ju tak voláme. Je to recept na...

prazdny

Tatarák

Hovädzie mäso

Robievame ho doma tak raz až dvakrát do roka. Tento na hlavnom obrázku je robený...

prazdny

Teľací chrbát v zelenom korení

Hlavné jedlá

Teľací chrbát očistíme, rozdelíme na 4 časti, posolíme a potrieme podrveným zeleným korením.

prazdny

Tepsi kebab

Hlavné jedlá

Chutné jedlo z jedného plechu ;-P

prazdny

Teľacie plátky na hubách

Hlavné jedlá

Zase som trošku zablúdila do talianskej kuchyne... už mám tej zimy dosť, tak aspoň v kuchyni...

prazdny

Teľacie mäso s červenou kapustou a so žemľovým knedlíkom

Hlavné jedlá

Toto jedlo nepatrí medzi 15 minutové rýchlovky, ale pečené mäso, kapusta a žemľový knedlík budú...

prazdny

Teľacie mäso v horčicovej omáčke

Večera

Som naučená jesť slané jedlá, keďže moja mamka solí asi aj nadmieru. Viem, že...

prazdny

Viedenský rezeň

Hlavné jedlá

Zásadne sa pripravuje z teľacieho stehna. Môj síce neprevísa z taniera, ale chuťovo je naozaj...

prazdny

Plnené bravčové rebierko

Bravčové mäso

Nádherný exemplár mladého bravčového rebierka. Uznajte, že som ho v obchode nemohol nechať. Ešte...

prazdny

Teľacie rezne so špenátovou plnkou

Hlavné jedlá

Rezne zo stehna naklepeme, osolíme, potrieme prelisovaným cesnakom, poukladáme na ne lístky mladého špenátu.

prazdny

Hutná cibuľačka MECOMKA

Obed

Od našej mäsiarskej firmy MECOM som dostala darček, okrem ich kuchárskej knihy a kalendára aj niekoľko...

prazdny

Mäsové guľky v cestovinovej polievke s bazalkou

Hovädzie mäso

… sú delikatesa prevoňaná nastrúhanou kôrou z čerstvého pomaranča a cesnakom, servírovaná s cestovinou „Sea Shells...

prazdny

Teľacie kúsky na paprike a paradajkách

Hlavné jedlá

Pár kúskov krehkého teľacieho mäsa. Na rezne málo, do fašírky škoda! Čo s ním? Pri...

prazdny

Teľacie plátky italiano

Hlavné jedlá

Talianska kuchyňa nie sú len špagety a pizza...

prazdny

Fašírky trojmäsové – môj univerzál

Hovädzie mäso

… fašírky, medajlónky, klopsy a čevabčiči, ale aj bitky, či zrazy, …...

prazdny

Plnená paprika trojmäsová, sťa letná lahôdka

Hovädzie mäso

Patrím k vybranej elite „slabších jedincov“ so „šteklivým žalúdkom“. Sú niektoré jedlá, ktoré mi pri...

prazdny

Turli tava - zapekaná zelenina s teľacím mäskom

Hlavné jedlá

Hodnú chvíľu som rozmýšľala, ako by sa dal preložiť z macedónčiny názov tohoto receptu, ale inák ako...

prazdny

Krémrole plnené plnenou paprikou

Hovädzie mäso

Netradičný názov, ale v podstate sa to ani ináč nedá pomenovať. Videl som to v...

prazdny

Teľacie medailónky na ananáse

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed sme mali z teľacinky. výborne chutilo mäsko s ananásom.

prazdny

Teľacia roláda

Hlavné jedlá

Celkom jednoduchá, a predsa tak trochu sviatočnejšia...

prazdny

Falošná teľacia sviečková po domácky

Obed

Na dnešný nedeľný obed, len tak aby sme cítili , že je nedeľa som urobila...

prazdny

Teľacie pliecko marinované v Chardonnay, tymiane a rozmaríne

Hlavné jedlá

Milujem pohodlné sviatočné varenie, túto úžasnú delikatessu sme mali na obed na Nový rok 2015, ...

prazdny

Teľacia sviečková s ružičkovým kelom

Hlavné jedlá

Na sviatočný obed som pripravila teľaciu sviečkovú, ktorú som pošas dusenia podliala červeným vínom a dusila...

Teľacie mäso