(recepty podľa klikanosti)

Kúpila som ružičkový kel a rozmýšľala, čo by som z neho pripravila a napadlo...

Čokoládové muffiny

Tieto muffiny robievam často :) sú výborné a jemnučké.

Kvások - narodil som sa na Hromnice

Chlieb

... a už pečiem chlebík...

Hlava Santa Clausa-brioškove cesto

Upiect Brioškove cesto /Brioche dough/ je pre mnohych na tejto stranke nie problemom. Je tu vela...

Šafranové risotto

Nieco, co by mal kazdy skusit, a porovnat si, ako chuti skutocne rizoto, ...

Zapečené hubové rizoto

Ryžu opečieme na oleji, pridáme kopcovitú polievkovú lyžicu soli a zalejeme 1, 5 l vriacej vody....

Jankova Hraškova polievka

Tento recept je moja slabá napodobnenina polievky, ktorú varieva moja mamka... Viem, že...

Oreo koktail

Nápoje

Do mixéra dáme Oreo sušienky , kocky ľadu , vanilkovú zmrzlinu a granko. Neskôr pridáme...

Kapusta so slaninkou, alebo víkendový frištik

Od detstva si pamätám, že v nedeľu musela byť uvarená kapusta a v nej slaninka...

Mimoň

Torty

Torta pre mojho milovaného synceka. :) nieje dokonala ale bola robena z lasky a asi aj...

Ryba s pórom a zemiakmi v jednom hrnci - Peix amb porros i patates a la caçola

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo katalánskych babičiek. Môže sa použiť akákoľvek biela ryba, ja som v tomto recepte...

Bezlepkové plnené štangle

Raňajky

Chutné sú aj samotné, prípadne môžete pripraviť cesnakový dresing alebo len kečup.

Obláčiky

Snehové cesto na oblátke.

Zasnežená čokoládová bomba

... tento recept nie je origoš môj, ale zase som si jeden prispôsobila podľa nášho gusta......

Polievka s lahôdkovým tofu, zeleninou a francúzskou nátierkou

Trochu som zmenila recept čo som našla v jednej malej knižke... ľahká, rýchla a zdravá polievka......

Plnený fenikel s ragú z lososa, jedlého bôbu a húb

Večera

Fenikel očistíme, rozdelíme na jednotlivé vrstvy a blanšírujeme v osolenej vode. Pri podávaní ho naparíme...

Čučoriedková dobrota

Koláčik je bleskovka, ktorú som si raz len tak na rýchlo vymyslela. Existuje milión variácií...

Bramborový koláč

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhaný syrový květák a nakrájenou kapii, osolíme a opepříme....

Makové srdiečko na Valentína :)

Torty

Sladký typ pre Vášho miláčika :) dala som tam všetko to čo má moja polovička rada... stačí...

Banička

Medzi tradičné bulharské pokrmy patrí okrem iného aj banička (ovčím syrom plnený koláč z lístkového cesta)

Trochu netradičná zeleninová polievka s vajíčkom

Polievka vznikla istým zmiešaním čínskej zeleninovej a proste tým čo som našla v chladničke. Má kopu...

Masala čai

Nápoje

Indický čaj s korením a mliekom. V Indii veľmi populárny. Mala som možnosť ho ochutnať pripravený...

Bravčový koriandrový hamburger

Mäso pomelieme, dáme do misky, pridáme soľ, kajenské korenie, koriander, nakrájanú cibuľu...

Rýchla žemľova knedľa z Bolerazu

Tento recept mala poznačený moja mama od svojej mamy - Bolerazskej babky, ako sme ju doma...

Hríbovo-pórové rizoto

Mam rada jedla z jedneho hrnca:-), jednoduchu pripravu a lahodnu chut. Tento recept mam z...

Tatarák s avokádom

Hovädzie mäso

Toto je moja druhá verzia tataráku, servírovaného ako predjedlo.

Sušienky

... kakaové a škoricové...

Grilovaný ananás so škoricou

Ananas si nakrajame na mesiačiky alebo na kolieska. V miske si zmiešame štavu z pol limetky s...

Bravčový fašírko-hamburger plnený brie

Ja viem že hamburgery sa robia z hovädzieho a že sa tam nepridáva múka a vajce ale...

Kukuricové placky

Včera sme mali na večeru tieto skvelé kukuricové placky. jednoduché, lacné a veľmi chutné. podávala...

Palacinky zo špaldovej múky s citrónovým tvarohom

Klasika, ale zo špaldovej múky so sviežim citrónovým tvarohom.

Mäsová paštéta na hriankach

Hovädzie mäso

Pepermintové kocky

Z uvedených surovín urobíme piškótu, žĺtky s cukrom šlaháme, pridáme olej a zamiešame múku s práškom...

Hubový zapekanec

Vareškov tip: Do tohto jedla môžete napríklad v zime použiť aj mrazené huby. Skôr ako ich...

Špenátová bublanina

Je sezona Špenátu, tak preco ho nevyuzit aj na nieco sladkeho. ;-)

Cesnaková polievka s citrónom