(recepty podľa klikanosti)

Očistené a odblanené jahňacie karé naložíme do oleja, cesnaku a byliniek. Potom opekáme na grile...

Paleo krevety s okrou a sladkými zemiakmi

Recept mám od spolubývajúcej a je veľmi chutný a jednoduchý.

Pečené kolienko so zemiakovou kašou s mladým hráškom

Kolienko marinujeme v zmesi bylín, cesnaku, oleja a piva a necháme cez noc v chladničke....

Banánová maškrta

Je to zdravý recept z dovolenky, keď mám chuť na sladké. Banán je sladký a...

Mandľové srdiečka

Dezerty

Jedno z našich vianočných :) Doteraz som žiadne zákusky nezdobila fondánom či marcipánom, tak tento rok...

Ovsené cookies s brusnicami

Dezerty

Zdravšia verzia sušienok cookies vyrobená z ovsených vločiek, hnedého cukru, celozrnnej múky a s...

Bedľa v parmezánovom cestíčku

Hranolkový nákyp

Večera

Tento nákyp sa dá pre nenáročnosť pripraviť na obed i večeru, s dobrým zeleninkovým šalátom, kyslou kapustou, alebo...

Bešamelové halušky

Halušky vhodné do polievok. Našiel som ho vo veľkej farebnej obrazovej kuchárke ako súčasť fazuľovej polievky,...

Šampiňónová pochúťka

Dostala som chuť na niečo zdravé, no zároveň chutné a dobré. A tiež bezmäsité keďže...

Mrkvové sušienky naslano (vegan)

Naša vegan svadba - slanosti II. Recept pochádza od mamy môjho manžela.

Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke

Mäso rozrežeme na veľký plát, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na mäso poukladáme plátky pancetty....

Rohlíky so šunkou

Raňajky

Občas urobím aj takéto rohliky.

Plnená tekvica naopak

Hovädzie mäso

Začala sa sezóna tekvíc, patizónov a cukín. Zvyčajne okrem placiek a vysmážania zvyknem aj tekvice,...

Bažant dusený na slanine

Bažantov ošklbeme, vyvrhneme vnútornosti, opláchneme vo vlažnej vode a dočistíme od chĺpkov. Stehná a...

Máčané mäso

Toto mäso som mala pripravené v chladničke po narodený dcérky a neprekvapila ma žiadna nečakaná návšteva....

Mäso na arašidoch

Kuracie mäso

Je to veľmi rýchle a chutné jedlo, ktoré dokáže pripraviť aj menej zručný manžel - polokuchár....

Austrálsky nekysnutý chlebík

Chlebík som videla v TV a veľmi ma zaujal svojou nenáročnou prípravou. Nemala som pokoja kým...

Pappardelle s kačacinou a brusnicovou omáčkou

Cestoviny sú takou vďačnou surovinou, že sa o ich pôvod bijú všetky národy. Veď dnes...

Kapustový prívarok

Kapustu zbavíme hlúbových častí a pokrájame na rezance. Na masti opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme...

Tofu s patizónom a zeleninou

Chutné, rýchle, zdravé, vhodné na cestoviny alebo len tak.

Štvorposchodové rezy

Koláče

Podľa návodu na obale uvarte oba pudinky a nechajte ich vychladnúť.

Horúca čokoláda

Nápoje

Po zimnej guľovačke dobre padne niečo horúce

Šalát s medvedím cesnakom

Pokus o šalát s medvedím cesnakom. Podľa stravníkov vydarený.

Zemiakovo-cestovinový nákyp

Jak je o mně známo , rád hospodařím a zbytečně nevyhazuji a proto vzniklo tohle , ale...

Gulášová polievka

Je ich tu určite veľa, ale to nevadí však ?

Peposo podľa Emanuela Ridiho

Hovädzie mäso

Nemám rada dlhé úvody, ale musím urobiť výnimku. Toto jedlo som už robila dva krát,...

Džem z hrušiek a manga

Dezerty

Hrušky ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, odvážime požadované množstvo a nakrájame alebo roztlačíme (podľa tvrdosti ovocia) na...

Chili dog

Hovädzie mäso

Tento recept pochádza z Americkej Virgínie a musím vám povedať... lepší som zatiaľ nejedol :)...

Losos s mušľami a cuketou

Zverinová paštéta s brusnicami a medovou cibuľkou

Prílohy

V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme. To isté spravíme s divinou....

Börek syrovo-hubový

Veľmi chutný börek :-)

Domáce buchty

Koláče

Z droždia a mlieka som si pripravil kvások. Mlieko musí mať izbovú teplotu.

Bosorácky rímsky hrach

Jedným zo spôsobov, ako pripraviť hummus z cíceru, ktorý je surový, živý, teda...

Knedličky hop do vody

Je to starý slovenský recept. Najčastejšie si človek spomenie na takéto staré recepty v tedy, keď má...

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko