Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Potato cakes
Sú to anglické potato cakes a vlastne niečo ako zemiakové placky . Veľmi dobré, zvládne...
Mrvenicový koláč ako zákusok
V lete dosť často robievam mrveničkový koláč s ovocím. Neodolala som ani teraz pri krásnych prvých slivkách,...
Brokolica na pare, zemiaky s cesnakovou zálievkou
Chcela som niečo na rýchlo, ale čo by nebolo sladké a mäsové. Mala som brokolicu,...
Studený karamelový pohár s mascarpone
Tento dezertík som si vymyslela sama ale mal ohromný úspech, môžete si obmeniť ovocie a a...
Falošná držková
Hlivy narežeme na pásiky a dáme variť spolu so zemiaky, ktoré porežeme na kocky. Osolíme...
Nakladaný ovčí syr
Ovčí syr máme radi, tak kupujeme väčšiu hrudu z ktorej ujedáme, zároveň necháme časť prezrieť na 100...
Cviklovo-rukolový šalát s cottage syrom
Jednoduchý, rýchly, lacný a hlavne zdravý, určený na detoxikáciu organizmu. Stačí len pár...
Kuracie stehna vyprážané
Stehna boli pripravené a do poslednej chvíle som nevedel, čo s nimi.
Orechové rezy I
Z kuchárskej knižky z roku 1983 pod názvom Londýnske zákusky a veľmi podobný recept zo zošita nebohého...
Maková torta bez múky s makovou plnkou s DIA cukrom
Dobrý deň priatelia, tento recept mám od môjho priateľa Vladka a piekla som ho prvý krát...
Karbonátky z nivy
Nivu a droždie rozdrobíme do misky, pridáme vajcia, vodu, korenie, rozotrený cesnak a všetko dobre premiešame....
Jarný šalát s jogurtom
Jogurt zmiešame s majonézou, majoránom, horčicou, medom a pokrájanou jarnou cibuľkou. Syr nakrájame...
Vianočný štedrák
Z vlažného mlieka, droždia a 2 PL cukru si pripravíme kvások. Zmiešame múku, pridáme zmäknutý...
Moje müsli tyčinky
Recept som si troška upravila podľa seba, väčšinou si túto mnamku spravím pred turistikou alebo výletom...
Mäsové guľky s hríbovou omáčkou
Tieto mäsové guličky sa môžu robiť z rôznych druhov mäsa, aj miešaných. Akurát k...
Pruhované rezy
Dnes som priniesla jeden obľúbený zákusok, ktorý inak volám aj 3 v 1... sú to 3...
Talianske mini-roládky
Kedže mal priateľ tento víkend oslavu narodenín, tak som sa rozhodla, že čosi aj napečiem....
Pudingové koláčiky
Výborné čajové keksíky, ktoré mám od mojej kolegyne a už recept putoval aj ďalej. Naozaj...
Bread pudding/Chlebový puding
Je to velmi jednoduchá sladkost, ktora sa velmi podoba nasej slovenskej žemlovke :-) Inspiraciu mam z...
Rybacia nátierka s paradajkovým pretlakom
Všetky suroviny spolu zmiešame, dochutíme. Podávame s pečivom - povrch môžeme ozdobiť pažítkou, či žeruchou....
Kuracie prsia s restovanou zeleninou a ryžovými rezancami
V jednej z nespočetných televíznych relácií o varení som kedysi dávno videla postup na prípravu restovanej zeleniny,...
Fašírky z ovsených vločiek
Do pollitra vody dáme vegetu, necháme zovrieť a vypneme. Do vody nasypeme ovsené vločky a...
Nakladaný syr (mozzarella a plesňový syr)
Nakladaná mozzarella: Mozzarellu osušte a pripravte si čistý pohár. Nakrájate si čili a cesnak na plátky a postupne naplňte...
Domáce široké rezance s letnou kapustou trochu inak
Rozdiel je v príprave letnej kapusty na rezance.
Kačacie prsia na batátovom pyré
Kačacie prsia na pyré zo sladkých zemiakov a zapečenou špargľou.
Plnené zapekané šampiňóny na syrovej omáčke
Zo šampiňónov odstránime stopky, ktoré nakrájame na malé kocky.
Domáce vianočné kolekcie od babičky
Nikdy som nejedla také kolekcie, aké robievala moja babička. Mali takú zvláštnu arómu. Dodnes...
Kapustové kofty s čatní z červenej cibule
Očistenú, na mesiačiky nasekanú cibuľu opekáme na olivovom oleji spolu s tymianom. Pridáme cukor a cesnak.
Cestoviny s cukinou a nivou
Na panvicu si dáme olivový olej s troškou masla. Osmažíme na tom na...
Chilli con carne Chihuahua
Je to skoro ako rizoto. Ale nie je. Je to veľmi pikantne jedlo....
