prazdny

Cestoviny so špenátom

Cestoviny

Najprv pripravíme cestoviny, počas prípravy k nim pridáme PL olivového oleja. Na oleji speníme nadrobno...

prazdny

Batátovo– oštiepkový závin s panenkou

Bravčové mäso

Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký plát, na ktorý nastrúhame uvarené batáty, na kocky nakrájaný oštiepok,...

prazdny

Lahôdkový biftek a pečené batáty

Hlavné jedlá

Prekvapila ma ponuka teľacieho stehna, tak som neodolala. A sladké zemiaky som kúpila na podnet @sjuz, lebo...

prazdny

Mäso ochutené s láskou

Bravčové mäso

Ja, kuchár amatér, varím svoje jedla pre potešenie a nie ako poniektorí profi kuchári len...

prazdny

Mrkvovo-zázvorová polievka

Bezmäsité jedlá

Mám veľmi rada polievky a robiť stále zeleninovú klasiku alebo známe polievky ma nebaví, tak vymýšľam...

prazdny

Kačka so strúhankou

Hlavné jedlá

Takto pripravovala kacku moja svokra. Je to velmi jednoduchy postup, ktory snad ocenia hlavne ti,...

prazdny

Soničkina cesnaková nátierka

Bezmäsité jedlá

Keď sme sa stretávali na chate celá rodina, sesternica priniesla vždy túto nátierku, a zjedla...

prazdny

Krvavnička s jesenným ovocím a pivným šodó

Bravčové mäso

Z rovnakých surovín vždy iné jedlo – v našej reštaurácii to platí na sto percent. Pripraviť...

prazdny

Čokoládový krém a citrónový sorbet

Dezerty

Čokoládový krém: Oddelíme bielky a žĺtky. Žĺtky vymiešame s dvoma lyžicami cukru a amarettom nad parou...

prazdny

Schiacciata

Dezerty

Milujem taliansku kuchyňu a ešte radšej varím podľa Emanuela Ridiho. Vyskúšajte jeho sladku focacciu s čiernymi...

prazdny

Údené koleno v paradajkovej kapuste

Bravčové mäso

Kúpila som čerstvé údené zadné koleno, domáce nemám, čo s ním? moja improvizácia čo záhrada...

prazdny

Plnené jablká v lístkovom ceste

Koláče

Jesenné ovocie je pre mňa zdrojom veľkej radosti. Vždy premýšľam, do akého jedla sa hodí, a...

prazdny

Čierno-biela roláda

Dezerty

plnka sa nevarí-obsahuje bielu čokoládu, šľahačku a iné mňamkovky.

prazdny

Letná nevarená polievka

Kuracie mäso

Pri čítaní táto polievočka možnože Vám bude sa zdať zvláštna, ale je naozaj výborná a dobré...

prazdny

Krkovička s cibuľovým pestom a grilovanou zeleninou

Bravčové mäso

Obe cibule a cesnak pokrájame nadrobno a zmiešame s ostatnými surovinami. Krkovičku rozrežeme na plát a...

prazdny

Krém zo stonkového zeleru s cícerom na masle

Bezmäsité jedlá

Ulietam si na veciach ktorých sa ľudia na Slovensku boja. Jedia ich prinajlepšom občas ale nekombinujú...

prazdny

Cookies

Dezerty

Ahojte! Toho je recept na cookies. Dúfam, že sa vám bude páčiť. P. S....

prazdny

Lahôdkové fašírky z tresky v zemiakoch

Hlavné jedlá

K tejto pochúťke som sa dostal čírou náhodou, sledovaním putovania zvedavých gurmánov a kuchárov aj po...

prazdny

Sýta omeleta

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá príprava. Určite Vás zasýti.

prazdny

Doúdenie slaninky a klobások

Bravčové mäso

Slaninu a klobásu zavesiť na mriežku a dať údiť do vačšieho hrnca. Na spodok hrnca...

prazdny

morčacie prsia s májovou bryndzou a jarným dipom

vyskúšala som kombináciu masa a bryndze... a mňamky :D

prazdny

Malinový tunel

Koláče

Tento rok máme veľmi bohatú úrodu malín, tak som sa rozhodla zopár kúskov zúžitkovať v chutnom...

prazdny

Pusinky s čokoládou

Dezerty

Recept mám s vianočnej prílohy časopisu a pôvodne to boli venčeky, ja som ale spravila "pusinky"...

prazdny

Zeleninová fajnotka

Kuracie mäso

Kuracie prsia si nakrájame na kocky a okoreníme (podľa chuti, kto má ako rád). Na...

prazdny

Konzervované bylinky

Prílohy

Robí to môj otec, a všetkým rozdáva, a všetci to máme radi, a používame...

prazdny

Karfiolová torta

Hlavné jedlá

Karfiol očistíme od listov, umyjeme a dáme ovariť do osolenej vody na cca 10 min. Medzitym si...

prazdny

Stehno s plnenou knedličkou a červenou kapustou

Hlavné jedlá

Stehná umyjeme, dočistíme, osušíme, odsekneme chrupavku a nasolíme. V kastróle zohrejeme kačaciu masť na asi...

prazdny

Kačica starej mamy

Hlavné jedlá

Túto kačicu robila pravidelne moja stará mama. Sám som ju urobiť nevedel ale našiel som staré...

prazdny

Moja letná večera

Cestoviny

Mala som chuť na niečo iné a zo zopár receptov som si poskladala ten svoj :)

prazdny

Paradajková polievka

Polievky

Do menšieho hrnca dáme olej alebo masť a múku. Na malom plameni doružova opražíme. Zalejeme vlažnou vodou....

prazdny

Kávové zrná

Torty

korpus: Cukor vymiesame s vajickami, pridame muky, prasok do peciva a nasekane mandle. Formu vylozime...

prazdny

Mrkvové rezy so syrovou plnkou

Dezerty

Veľmi chutný zákusok zo strúhanej mrkvy, , ktorý úplne super spolu ladí so syrovou plnkou....

prazdny

Chladničková polievka

Bravčové mäso

Tejto polievke som dala názov "chladničková", lebo som naozaj nevedela akú polievku uvariť tak som improvizovala a...