(recepty podľa klikanosti)

Čokoládu nasekáme na malé kúsky a dáme roztopiť do vodného kúpeľa. Oddelíme bielky od žĺtkov. Zo...

Truffle tarts

Minitortička s bohatou čokoládovou plnkou a božskou chuťou.

Dalmatské ragú

Hovädzie mäso

tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

Mrkvovo-orechová ovsená torta s polevou

Očistenú a umytú mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, mrkvu dáme do nádoby, do ktorej pridáme nahrubo nasekané orechy,...

Kalerábové fašírky

alebo vyhlásila som vojnu mäsu :)

Kuracie prsia s goji a mrkvou

Kuracie mäso

Goji /godži/ je čínska kôstkovica, pomáhajúca pri rôznych neduhoch...

Pralinky vlašský orech a rum

Mleté orechy, mlieko a cukor dáme povariť (asi 5 minút). Potom dáme dole z ohňa,...

Grilované bravčové rezne Blúznenie

Nie som "mäsová", len malú časť stravy tvorí táto potravina v mojom jedálničku, až na...

Bábovka

Viem, že ich je tu neúrekom, ale takto ju robím ja.

Pečeňové paté vo farebnej mrkve

Večera

Nech nikto nemávne rukou. Jedlá z vnútorností sú samostatnou kapitolou, čo dobre preverí zručnosť kuchára. Chce to totiž trpezlivosť i kreativitu,...

Kuracie plátky s vínom marsala a so sherry

Kuracie mäso

Variant jednoduchého, rýchleho, no hlavne chutného rcp zo „šalátového“ vydania KK mojej krajšej ½_ičky...

Záhradnícka polievka

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vývarom z kostí (alebo bujónom rozpusteným vo vode),...

Olivový chlebík

Chlieb

netradičný domáci chlieb

Pizza - slniečko

Večera

... pre radosť detičiek rada vymýšľám...

Jednohubky s mrkvovo-syrovou nátierkou

rychle, chutné, zdravé s cesnakom

Čokoládová Sacherka podľa knihy Augustína Pauloviča

Torty

Táto kniha bola vydaná vo Viedni 1. júla 1920. Receptúra je písaná názvoslovým príznačným pre daný...

Brokolicová polievka s Brie

Nie úplne diétna ale naozaj stojí za to :)

Adventné marcipániky

Komerčný recept

Pečené karfiolovo-zemiakové srdiečka so syrom a zeleninou

Už pomaličky začínam rozmýšľať, čo spraviť ako pochúťku na Silvestra. Tieto srdiečka sú na večerné...

Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke

Hovädzie mäso

Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...

Vepřová plec na zelenině

Primárně jsem vlastně pouze potřeboval pořídit fotku nastrouhané kořenové zeleniny, ale když už bylo vyfoceno, ...

Ryzovy pilaf s hubami a prosciuttom

Hlavné jedlá

Jednoduche, rychle a velmi chutne jedlo.

Bravčové pliecko v bylinkovom kožuchu

V obchode som nemohol nechať krásny kus bravčového pliecka s kosťou. Aspoň takto „balancujem deficit“ mojej...

Marhuľové muffiny s čokoládovým pudingom

Maffiny sú osviežujúce variabilné, vhodné ako dezer ku káve alebo na cesty. Nám chutili tak,...

Treska s cviklovým šalátom

Hlavné jedlá

Nápad vznikol vo chvíli, keď som si všimol, že cviklu som postrúhal na veľkých a...

Slaný cuketový koláč

Slané chuťovky

-nastruhane a nakrájané suroviny zmiešaj , plech vylož papierom na pečenie . Nalej zmes...

Valentínske srdce - Tiramisu

Torty

Nuž, ak ešte stále neviete, čím prekvapiť svojho milovaného na Valentína, mám pre Vás...

Naši utopení

Večera

Túto záležitosť máme veľmi radi a často si ju aj pripravujeme, najlepšie vo veľkom množstve, ...

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento cestovinový šalát som "okukala" počas dovolenky v Španielsku :-)

Vianočná šošovicová polievka

Typicky vianočná polievka, ktorá sa v našej rodine varí už 3. generáciu :-)

Sójové nudličky na kari a kokose

Nejedná sa o žiadnu extra exotiku, ani o nič nové a netradičné. Skôr by som...

Studená šunková polievka

Jablkové ruže

Videla som u tety na FB video a zaujalo ma to. Bolo to pekné a jednoduché......

Šošovicová haruľa

Dezert Clafoutis

tak toto je ten dezert, pri ktorom som nervačila... aléé... nehnevajte sa ale zjedla...

Chutná zmrzlina